แฮมเซี่ยงไฮ้ที่มีรสชาติเค็มมักถูกนำมาใช้ในการปรุงอาหารจีนเพื่อเพิ่มรสชาติให้กับอาหารประเภทต้มตุ๋น อีกทั้งยังใช้เป็นส่วนผสมในการต้มน้ำซุปจีนหลากหลายชนิดอีกด้วย โดยแฮมแบบดั้งเดิมจะผลิตโดยใช้ขาหลังของหมูที่มีเนื้อนุ่มและมีรสชาติอร่อย
นอกจากนี้แฮมเซี่ยงไฮ้ยังเป็นหนึ่งในอาหารจานโปรดที่ชาวจีนชื่นชอบมากที่สุดอีกด้วย
เชฟโจวี่ เชง พ่อครัวฝีมือระดับห้าดาวประจำห้องอาหารเซี่ยงไฮ้ 38 โรงแรมโซฟิเทล กรุงเทพ สีลม เชิญคุณลิ้มลองรสชาติของแฮมเซี่ยงไฮ้อันเลื่องชื่อ พร้อมอิ่มอร่อยไปกับหลากเมนูพิเศษ อาทิ “กุ้งมังกรแคนาดาผัดขนมเข่งและแฮม” / “แฮมพันฟัวกราส์เสี่ยวหลงเปาในซุปใส” และ “แฮมกับเห็ดในซุปเยื่อไผ่” ในราคาสุทธิเริ่มต้นที่ 300 บาทถ้วน
เพิ่มรสชาติให้กับแฮมเซี่ยงไฮ้จานโปรดของคุณให้อร่อยอย่างสมบูรณ์แบบด้วยชาชั้นดีรสนุ่มที่มีให้คุณได้เลือกลิ้มลองหลากหลาย
ชนิด รวมถึง ชากังฟู (บา เปา ชัย) ที่ประกอบด้วยสมุนไพรจีนเพื่อสุขภาพถึง 8 ชนิด ในราคาสุทธิเพียง 105 บาทถ้วน
อีกทั้งยังมีผู้เชี่ยวชาญทางด้านการชงชามืออาชีพมาให้คำแนะนำเกี่ยวกับชาอีกด้วย
ขอเชิญทุกท่านมาลิ้มลองความอร่อยของสุดยอดอาหารจีนสไตล์กวางตุ้งเลิศรสอันเลื่องชื่อที่สะท้อนถึงจิตวิญญาณแบบดั้งเดิมของอาหารจากภูมิภาคจีน อีกทั้งแนวความคิดของการปรุงอาหารจีนในแบบร่วมสมัยที่ผสมผสานกันได้อย่างลงตัวกับความพิถีพิถันในการปรุงและการนำเสนอเมนูอาหารในสไตล์ตะวันตกภายใต้บรรยากาศอันหรูหราสไตล์อาร์ท เดโค ที่ห้องอาหารเซี่ยงไฮ้ 38
อิ่มอร่อยกับ “All-You-Can-Eat Dim Sum” มื้อกลางวัน
วันจันทร์ – ศุกร์ ราคาสุทธิท่านละ 810 บาท วันเสาร์ – อาทิตย์ ราคาสุทธิท่านละ 1,045 บาท (เสิร์ฟพร้อมเป็ดปักกิ่ง)
มีอาหารตามสั่งและเซ็ทเมนูมื้อค่ำไว้ให้บริการ
พิเศษสำหรับเด็กอายุไม่เกิน12 ปี ลด 50 % จากราคาปกติ
และเปิดให้บริการห้องส่วนตัวตั้งแต่ 5 ท่านขึ้นไปฟรี
สำรองที่นั่ง โทร. 02-238-1991 ต่อ 1362
ห้องอาหารเซี่ยงไฮ้ 38 ชั้น 38 โรงแรมโซฟิเทล กรุงเทพ สีลม
เปิดบริการทุกวัน: มื้อกลางวัน 11.30 น. - 14.30 น. มื้อค่ำ 18.00 น. - 23.00 น.
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ฝ่ายประชาสัมพันธ์
โทร : 0-2238-1991 ต่อ 1401-1421 อีเมลล์:
[email protected];
[email protected]
สามารถคลิกดูภาพประกอบได้ที่ www.thaipr.net