กรุงเทพฯ--14 มี.ค.--โรมแรมและรีสอร์ทในเครือสยาม
กลุ่มโรงแรมและรีสอร์ทในเครือสยาม ให้การต้อนรับกลุ่มนักศึกษา หลักสูตรบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต ด้านการจัดการโรงแรม (Master of Management in Hospitality) จาก โรงเรียนการโรงแรมคอร์เนลล์ (Cornell Hotel School) มหาวิทยาลัยคอร์เนล สหรัฐอเมริกา จำนวน 21 ท่าน เพื่อเข้าอมรมในโปรแกรม “Cornell-Nanyang Institute (CNI)” ณ โรงแรมสยามซิตี กรุงเทพฯ นำโดยศาสตราจารย์เชอร์รี่ ไคมส์ ผู้มีชื่อเสียงด้านการบริหารธุรกิจการโรงแรม ซึ่งเคยร่วมงานกับธุรกิจการโรมแรมชั้นนำมาแล้วอย่าง วอล์ท ดิสนีย์ เวิลด์ รีสอร์ท (Walt Disney World Resorts) โรงแรมและรีสอร์ทต่าง ๆ ในเครือสตาร์วู๊ด (Starwood Hotels & Resorts)
หลักสูตรการอบรมโปรแกรม CNI ในครั้งนี้ มีวัตถุประสงค์หลักอยู่ 2 ประการ ประการแรก เพื่อให้นักศึกษาหลักสูตรบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต ด้านการจัดการโรงแรม ได้มีโอกาสร่วมแสดงวิสัยทัศน์ในการวิเคราะห์ภาพรวมของโรงแรมสยามซิตี ซึ่งเป็นสถานการณ์และสถานที่ประกอบการจริง ประการที่สอง เพื่อให้คณะผู้บริหาร โรงแรมสยามซิตี ได้มีโอกาสแลกเปลี่ยนแสดงทัศนะ พร้อมศึกษาแนวทางการวางกลยุทธ์ธุรกิจบริการและโรงแรม ลอร่า ฮูตั้น หนึ่งในนักศึกษาจากรัฐโอเรกอน สหรัฐเมริกา กล่าวว่า “การทำงานร่วมกับครอบครัว สุโกศล เจ้าของธุรกิจโรงแรมสัญชาติไทย ถือเป็นโอกาสและประสบการณ์ที่ดี ที่ทำให้นักศึกษาอย่างเราได้รู้จักกับธุรกิจการโรงแรมของประเทศไทยมากขึ้น การเข้าร่วมโปรแกรมในครั้งนี้ นอกจากที่พวกเราจะได้รับความรู้อย่างมากมายแล้ว ก็ยังรู้สึกภาคภูมิใจอย่างยิ่งหากการวิเคราะห์นำเสนอของพวกเรา จะถูกนำไปประยุกต์ใช้จริง”
เจสัน เอ็ม ฟรายด์แมน ผู้จัดการทั่วไป ของโรงแรมบูติคลักซูรี่ “เดอะ สยาม” ศิษย์เก่าโรงเรียนการโรงแรมคอร์เนลล์ อธิบายว่า “ ผมรู้สึกเป็นเกียรติอย่างมาก ที่ศาสตราจารย์ไคมส์ให้ความสนใจในการร่วมมือกับเราในครั้งนี้ การแย่งตัวศาสตราจารย์กับโรงแรมชั้นนำต่าง ๆ ทั่วโลกที่ต้องการตัวท่านมาร่วมงานด้วยเป็นเรื่องที่ยากมาก จึงถือเป็นเกียรติสำหรับโรงแรมและรีสอร์ทในเครือสยามอย่างยิ่งที่ได้ร่วมงานกับท่าน” นอกจากนี้ กมลา สุโกศล ประธานกรรมการบริหารกลุ่มโรงแรมและรีสอร์ทในเครือสยาม ยังกล่าวอีกว่า “ต้องขอขอบคุณคุณเจสันมากที่ทำให้การร่วมมือกับศาสตราจารย์ไคมส์ในครั้งนี้ เนื่องด้วยความเปลี่ยนแปลงของอุตสาหกรรมที่เป็นไปอย่างรวดเร็ว ทัศนะคติหรือมุมมองใหม่ ๆ จะช่วยให้เรามีแรงแข่งขันในตลาดต่อไปได้”
“ถือเป็นความใฝ่ฝันเลยทีเดียวที่ได้เปิดโปรแกรมการอบรมให้แก่นักศึกษาร่วมกับธุรกิจการโรงแรมแบบนี้ โดยทางโรงแรมเองก็มีความประสงค์ที่จะเข้าร่วมและแบ่งปันความรู้ให้กับนักศึกษา ซึ่งทางโรงแรมสยามซิตีเองจะมีการรีแบรนด์ เป็น “เดอะ สุโกศล” ในเดือนมิถุนายน 2555 การมาเยือนของเราในครั้งนี้จึงถือเป็นช่วงเวลาที่เหมาะสมเป็นอย่างยิ่ง” ศาสตราจารย์ไคมส์ กล่าวด้วยความยินดีที่ได้ร่วมงานกับโรงแรมสยามซิตี กรุงเทพฯ ในครั้งนี้-นท-
ติดต่อเราได้ที่ facebook.com/newswit