กลับมาอีกครั้งเป็นประจำทุกปีกับ “เทศกาลอาหารฮ่องกง” ณ ห้องไฮชินโหลว ชั้น 5 อมารี วอเตอร์เกท กรุงเทพฯ โดยปีนี้ มร. อึ้ง ตั๊ก หว่า เชฟติ่มซำ ด้วยประสบการณ์กว่า 20 ปี และ มร. เซ ฟุก หลุน เชฟบาร์บีคิว ด้วยประสบการณ์กว่า 10 ปี ทั้งสองเชฟผู้มีชื่อเสียงและเป็นที่รู้จักเป็นอย่างดีในด้านการปรุงอาหารระดับมือหนึ่งจากไฮชินโหลวฮ่องกง บินตรงมาปรุงอาหารต้นตำรับฮ่องกงแท้ให้นักชิมชาวไทยได้ชิมกันอย่างจุใจ ระหว่าง วันที่ 5-21 กรกฎาคม ศกนี้ พร้อมด้วย มร. หยิว ชี เชา หัวหน้าพ่อครัวจีนชาวฮ่องกงประจำไฮชินโหลวกรุงเทพฯ ด้วยประสบการณ์ในการปรุงอาหารจีนรสต้นตำรับ ร่วมกันสร้างสรรค์เมนูพิเศษและคัดสรรเครื่องปรุงส่วนผสมทุกอย่างโดยนำเข้าจากฮ่องกงเพื่อความอร่อยแบบดั้งเดิมทั้งดิ่มซำสไตล์ฮ่องกง, บาร์บีคิวจานเด็ดและหลากหลายรายการอาหารรวมทั้งขนมหวานให้คุณได้เลือกอย่างจุใจ อาทิ
- ซุปฟักทองกุ้งกังป๋วย
- เป็ดปักกิ่งสูตรดั้งเดิม
- หมู 3 ชั้นย่าง
- หอยเชลล์, เนื้อออสเตรเลียผัดเห็ดรวมมิตร
- ฮะเก๋าปลาหมึกกระดอง
- ซุปไก่หมอดินเซียวหลงเปา และ ฯลฯ
ปิดท้ายด้วยเมนูขนมหวานแสนอร่อย เช่น “ขนมมะม่วงกะทิ”, “ถั่ววอลนัทบดหวานร้อน”, “บัวลอยงาดำน้ำขิงใบชาร้อน, ขนมสับปะรดและเก๋ากี้”, และ ฯลฯ นอกจากนี้ยังมีหลากหลายเมนูสไตล์ฮ่องกงรอคุณมาลิ้มลอง อย่าพลาดโอกาสพิเศษนี้ที่ไม่ต้องบินไปไกลถึงฮ่องกง
ห้องไฮชินโหลว ชั้น 5 อมารีวอเตอร์เกท กรุงเทพฯ เปิดบริการกลางวันทุกวันตั้งแต่เวลา 11.30-14.30 น. และ เย็นตั้งแต่เวลา 18.00-23.00 น. สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่งได้ที่โทร. 0 2653 9000 ต่อ 365, 366
-กภ-
สามารถคลิกดูภาพประกอบได้ที่ www.thaipr.net