เทศกาลอาหารเวียดนาม โดยเชฟมือทอง ดอน วัน ทวน จากเมืองดานัง โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว กรุงเทพฯ
อิ่มอร่อยไปกับสุดยอดเมนูอาหารจานเด็ด ปรุงเสร็จพร้อมเสิร์ฟให้คุณได้ลิ้มลองร้อนๆ อาทิ ปอเปี๊ยะไส้หมูสไตล์ดานัง เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มปลาแองโชวี่ ซุปเห็ดรวมสมุนไพรจีนกับลูกชิ้นไก่และเม็ดบัว ตามด้วย ก๋วยเตี๋ยวเส้นขมิ้นสดไก่และกุ้ง เนื้ออบซอสแดงและรากบัว และ ซีฟู้ดย่างสามชนิด ปลา ปลาหมึก กุ้งลายเสือ เสิร์ฟพร้อมซอสขมิ้นและพริกย่าง เติมเต็มความสุขของคุณด้วยของหวานเลิศรสนานาชนิด เช่น ข้าวเหนียวไส้ถั่วห่อใบตอง เค้กมันฝรั่งหวาน วุ้นกรอบในน้ำเชื่อม และอื่นๆ อีกมากมายที่เชฟทวนรังสรรค์ความอร่อยไว้รอต้อนรับคุณโดยเฉพาะ
เชฟดอน วัน ทวน จบการศึกษาด้านการทำอาหารจากวิทยาลัยการท่องเที่ยวฮานอย (Hanoi College of Tourism) ในปี พ.ศ.2550 ได้เริ่มทำงานโดยดำรงตำแหน่งเป็นหัวหน้าพ่อครัวที่ห้องอาหารมิโมซาในเมืองฮานอย และได้ย้ายไปดำรงตำแหน่งหัวหน้าพ่อครัวฝ่ายจัดเลี้ยงที่โรงแรมฟูราม่ารีสอร์ท ดานัง ซึ่งในปีถัดไปได้รับการเลื่อนตำแหน่งเป็นเชฟเดอปาร์ตีย์อาวุโส และได้รับการแต่งตั้งให้เป็นรองหัวหน้าพ่อครัวใหญ่ของโรงแรมฯ ตั้งแต่ต้นปี พ.ศ.2556 เป็นต้นมา
*ราคาเริ่มต้นเพียง: 190++ บาท สำหรับเมนูอะลาคาร์ท และ 550++ บาท สำหรับชุดเมนูอาหารเวียดนาม
สำรองที่นั่งล่วงหน้าโทร: 02 541 1234 ต่อ 4041
ห้องอาหารเลอ ดานัง เปิดให้บริการทุกวัน:
มื้อกลางวัน 11.30 – 14.30 น.
มื้อค่ำ 18.00 – 22.30 น.
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมกรุณาติดต่อ ฝ่ายประชาสัมพันธ์
โทร: 02 541 1234 ต่อ 4202, 4204
อีเมล์: [email protected], [email protected]
ประดับพร ฉันทวรลักษณ์ ผู้จัดการฝ่ายประชาสัมพันธ์
ณริสา จักรคำ ผู้ช่วยผู้จัดการฝ่ายประชาสัมพันธ์
เว็บไซด์: www.centarahotelsresorts.com/CGLB