วีเอ็นยูเอ็กซิบิชั่นส์ ลุยจัดงานสัมมนาสัญจร Horti ASIA on the Move จ.ราชบุรี

          หลังจากผลตอบรับที่ดีเกินคาดจากการจัดงานที่ จ.นครศรีธรรมราช บริษัท วีเอ็นยู เอ็กซิบิชั่นส์ เอเชีย แปซิฟิค จึงไม่ลังเล ลุยจัดงานโร้ดโชว์ Horti ASIA on the Move หรืองานสัมมนาสัญจรด้านเทคโนโลยีและนวัตกรรมด้านพืชพรรณ ผัก ผลไม้ ดอกไม้ และกล้วยไม้ ซึ่งเป็นงานสัมมนาสัญจรทั่วประเทศ เน้นในการสนับสนุนชาวเกษตรกรให้มีการสร้างมาตรฐานเตรียมการเข้าสู่ประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน โดยมี สำนักงานส่งเสริมการจัดประชุมและนิทรรศการ (องค์การมหาชน) และสมาคมผู้ส่งออกดอกกล้วยไม้ไทย ร่วมสนับสนุน
          คุณวิชิต พันธ์เพียร ประธานสภาเกษตรกรจังหวัดราชบุรี และผู้นำเกษตรกรด้านเทคโนโลยีการเกษตรแนวใหม่ บรรยายในหัวข้อ “การจัดการระบบน้ำการปลูกผักเพื่อการพานิชย์” โดยการปลูกผักเพื่อการพานิชย์จะต้องเป็นการปลูกในจำนวนมากๆ ระบบน้ำส่วนใหญ่จะเน้นใช้ในลักษณะขุดเป็นร่องสวน แต่การจะทำระบบน้ำในลักษณะนี้ได้ต้องดูพื้นที่ และดินในการขุดด้วยว่าเหมาะสมกับการใช้ระบบน้ำประเภทนี้หรือไม่ โดยธุรกิจของคุณวิชิตคือการปลูกผักบุ้งเพื่อส่งให้กับเอ็มเค การปลูกผักบุ้งในเชิงพานิชย์ต้องทำหมุนเวียนให้ได้วันละ 600 กิโลกรัม – 1 ตัน คุณวิชิตจึงใช้ระบบน้ำแบบสปริงเกอร์ที่ต้องมีการให้น้ำผักบุ้งอยู่ตลอดเวลา โดยวิธีการคือเดินท่อ PVC ระบบสปริงเกอร์แบบหมุนไปเรื่อยๆ เนื่องจากต้องปลูก เก็บเกี่ยว และส่งออกในทุกๆวัน การบริหารจัดการจึงต้องมีพนักงานประจำแต่ละหน้าที่โดยเฉพาะ และวิธีการจัดการระบบน้ำประเภทนี้จะเป็นการดึงน้ำจากบ่อน้ำตื้นกับน้ำจากชลประทานผสมกัน ขึ้นอยู่กับช่วงไหนการชลประทานปิดน้ำก็จะไปใช้น้ำจากบ่อน้ำตื้นแทนเป็นอย่างนี้สลับกันไป นอกจากนี้คุณวิชิตยังพูดถึงพูดถึงการดำเนินงานอย่างไรให้ประสบความสำเร็จคือ ต้องมีใจรัก มีความรู้ความเข้าใจในพันธุ์พืชนั้นๆ เรียนรู้ปัจจัยที่เกี่ยวข้อง การหาแรงงาน แหล่งตลาดในการส่งสินค้า ซึ่งสิ่งเหล่านี้เป็นปัจจัยสำคัญที่สามารถขับเคลื่อนธุรกิจให้ประสบความสำเร็จได้
          Mr. Thierry Claireau ผู้จัดการ บริษัท โดซาตรอน (ประเทศไทย) จำกัด บรรยายในหัวข้อ “การให้ปุ๋ยและจ่ายสารเคมีทางระบบน้ำ” ซึ่งวัตถุประสงค์หลักในการให้ปุ๋ยไปพร้อมกับระบบน้ำ เพื่อควบคุมปริมาณน้ำ และธาตุอาหารที่จำเป็นให้เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตของพืช โดซาตรอน ให้อัตราการการทำงานที่คงที่ สม่ำเสมอ และได้สัดส่วนที่เหมาะสม รวมทั้งมีความยืดหยุ่น ไม่ว่าจะเป็นระบบที่ควบคุมด้วยมือหรือระบบอัตโนมัติ ดังนั้น จึงสามารถนำไปใช้งานได้กับพืชทุกแบบตามความต้องการ นอกจากนี้ หลักการทำงานของโดซาตรอนคือ สามารถติดตั้งได้โดยตรงกับท่อน้ำ ซึ่งการทำงานของโดซาตรอนจะใช้การไหลของน้ำเป็นแหล่งพลังงานเป็นหลักและเป็นตัวกระตุ้นให้โดซาตรอนนำเอาสารเคมีหรือปุ๋ยในปริมาณและความเข้มข้นที่เหมาะสมส่งผ่านเข้าระบบน้ำ และแรงดันน้ำจะดันสารละลายนี้ไปยังปลายท่อ โดยความเข้มข้นจะได้สัดส่วนที่ถูกต้องกับปริมาณน้ำที่ผ่านเข้าโดซาตรอน โดยไม่ต้องคำนึงถึงการเปลี่ยนแปลงของอัตราการไหลหรือแรงดันในท่อ
          คุณเจตน์ มีญาณเยี่ยม นายกสมาคมผู้ส่งออกดอกกล้วยไม้ไทย และผู้บริหารสวนกล้วยไม้ไทย ณ จังหวัดราชบุรี บรรยายในหัวข้อ “การเตรียมพร้อมของผู้ประกอบการไม้ดอกไม้ประดับสู่ประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน (AEC)” โดยกล่าวว่า “กล้วยไม้เป็นพืชที่สวยงามจึงต้องมีความพิถีพิถันในการเลี้ยง ต้องมีใจรักมากๆ และดอกกล้วยไม้ยังมีความอ่อนไหวต่อการดูแลของเจ้าของ เจ้าของจะต้องให้ความสนใจอย่างมาก ต้องดูแลบ่อยๆ ซึ่งจะประสบความสำเร็จได้นั้นต้องอาศัยสิ่งเหล่านี้เป็นปัจจัยหลักใน ในปัจจุบันนี้ประเทศไทยมีการตื่นตัวในเรื่องเกษตรกรรมเป็นอย่างมาก และได้เปรียบในเรื่องของภูมิอากาศ ในขณะที่ประเทศอื่นๆ มีอากาศที่หนาวเกินไป จนดอกไม้และผลไม้ไม่สามารถออกดอกได้ ดังนั้นเราจึงจำเป็นต้องพัฒนาเทคโนโลยีให้ก้าวหน้า มีการลงทุนอย่างเหมาะสมรวมถึงดูแลเรื่องการตลาด การทำให้สินค้ามีคุณภาพได้มาตรฐานอยู่เสมอ ซึ่งองค์ประกอบเหล่านี้จะทำให้ประเทศไทยพัฒนานำหน้าประเทศอื่นๆ ไปได้อย่างไม่หยุดยั้ง”
          คุณลัดดา มงคลชัยวิวัฒน์ ผู้จัดการทั่วไป บริษัท วีเอ็นยู เอ็กซิบิชั่นส์ เอเชีย แปซิฟิค จำกัด กล่าวว่า “การจัดงานที่จ.ราชบุรีต้องถือว่าผู้เข้าฟังสัมมนามาด้วยความสนใจที่จะเข้ารับฟังข้อมูลต่างๆ จากผู้เชี่ยวชาญ รวมถึงมาชมการสาธิต ผลิตภัณฑ์จากบริษัทชั้นนำ ที่เราเชิญมาเข้าร่วม โดยเราคาดหวังให้ผู้เข้าฟังสัมมนาได้เตรียมความพร้อมที่จะปรับตัว เพิ่มผลผลิต และมาตรฐานของตนเอง เพื่อรองรับการแข่งขันที่สูงขึ้นเรื่อยๆ” “สำหรับการจัดงานครั้งต่อไป เราจะไปกันที่จ.อุดรธานี ในวันที่ 23 ม.ค.57 ที่โรงแรมเซ็นทารา โดยจะเป็นหัวข้อที่เกี่ยวกับเทคโนโลยีและการปลูกผัก ผลไม้ ที่ปลอดสารพิษ โดยคาดหวังว่าจะมีผู้ฟังจากจ.อุดรธานี และจังหวัดใกล้เคียง รวมไปถึงกลุ่มผู้ฟังจากทางลาวด้วย”