สถาบันอาหาร จัดพิธีเปิดงาน “การแข่งขันสุดยอดเชฟอาหารไทยชิงแชมป์โลกครั้งที่ 2”

ข่าวประชาสัมพันธ์ »
           ด้วยสถาบันอาหาร กระทรวงอุตสาหกรรม ได้รับมอบหมายจากกระทรวงอุตสาหกรรม ในฐานะหน่วยงาน ที่เป็นผู้ขับเคลื่อนโครงการครัวไทยสู่ครัวโลก ได้ดำเนินการจัดทำโครงการพัฒนาอุตสาหกรรมอาหารของไทยให้เป็น ครัวอาหารคุณภาพของโลก (Thailand Food Quality to the World) ขึ้นเพื่อสนับสนุนและส่งเสริมความสามารถ ทางการแข่งขันให้กับภาคอุตสาหกรรมการผลิตสินค้าอาหารของไทยตามแนวทางการพัฒนาอุตสาหกรรมของภาครัฐ 
          กระทรวงอุตสาหกรรม จึงได้ดำเนินการจัดงาน การแข่งขันสุดยอดเชฟอาหารไทยชิงแชมป์โลกครั้งที่ 2 หรือ The 2nd Thailand Culinary World Challenge 2014 ชิงถ้วยพระราชทานสมเด็จ พระเทพรัตนราชสุดาสยามบรมราชกุมารี ซึ่งกำหนดจัดขึ้นระหว่างวันที่ 1 - 3 สิงหาคม 2557 โดยมี สุดยอดเชฟจาก 10 ประเทศทั่วโลกร่วมประชันฝีมือการแข่งขันทำอาหารไทยจากวัตถุดิบไทย 
          จึงใคร่ขอเรียนเชิญท่านร่วมพิธีเปิดงานดังกล่าว และร่วมเป็นเกียรติในพิธีมอบเกียรติบัตรให้กับร้านอาหารต้นแบบมาตรฐานสากล ซึ่งเป็นร้านอาหารที่เข้าร่วมโครงการ GMP in Mass Catering กับสถาบันอาหาร ในวันศุกร์ที่ 1 สิงหาคม 2557 เวลา 16.00 – 19.00 น. ณ ลานมรกต เซ็นทรัล ชิดลม โดยมี พล.อ.อ.ประจิน จั่นตอง หัวหน้าฝ่ายเศรษฐกิจ คณะรักษาความสงบแห่งชาติ ให้เกียรติเป็นประธาน

           กำหนดการพิธีเปิด
          การแข่งขันสุดยอดเชฟอาหารไทยชิงแชมป์โลกครั้งที่ 2
          (The 2nd Thailand Culinary World Challenge 2014)
          วันศุกร์ที่ 1 สิงหาคม 2557 เวลา 16.00 – 19.00 น.
          ณ ลานมรกต เซ็นทรัล ชิดลม

          16.00-16.30 น. ลงทะเบียนแขกผู้มีเกียรติ และสื่อมวลชน 
          พิธีกรกล่าวต้อนรับ แนะนำกิจกรรมภายในงาน นิทรรศการที่จัดแสดง บูธจำหน่าย อาหาร และแนะนำสุดยอดอาหารไทย โดยเชฟจากสมาคมเชฟประเทศไทย 
          16.30-16.40 น. ชมการแสดงเปิดงาน “นารีสะบัดชัยโหมโรง” 
          16.40-16.50 น. กล่าวต้อนรับเข้าสู่งาน การแข่งขันสุดยอดเชฟอาหารไทยชิงแชมป์โลกครั้งที่ 2
          โดย นายวิฑูรย์ สิมะโชคดี ปลัดกระทรวงอุตสาหกรรม  ปฏิบัติราชการแทนรัฐมนตรีว่าการกระทรวงอุตสาหกรรม
          16.50-16.55 น. ชม VTR โครงการ The 1st Thailand Culinary World Challenge 2013
          16.55-17.15 น. กล่าวเปิดงาน การแข่งขันสุดยอดเชฟอาหารไทยชิงแชมป์โลกครั้งที่ 2
          โดย พล.อ.อ.ประจิน จั่นตอง หัวหน้าฝ่ายเศรษฐกิจ คณะรักษาความสงบแห่งชาติ
          17.15-17.35 น. พิธีกรกล่าวแนะนำเชฟที่เข้าแข่งขัน 10 ประเทศ 
          เปิดตัวคณะกรรมการ และคอมเมนเตเตอร์ 
          พิธีเปิดอย่างเป็นทางการ (การแสดงชุด นารีสะบัดชัย ออกศึก)
          เชิญแขกผู้มีเกียรติขึ้นบนเวทีร่วมเป็นสักขีพยานทำพิธีเปิดงาน 
          ถ่ายภาพร่วมกัน
          17.45-18.30 น. รังสรรค์อาหารจากวัตถุดิบไทย โดยเซเลบริตี้ เชฟ 
          18.30-19.00 น. พิธีมอบเกียรติบัตรให้กับร้านอาหารต้นแบบมาตรฐานสากล 
          ซึ่งเป็นร้านอาหารที่เข้าร่วมโครงการ GMP in Mass Catering กับสถาบันอาหาร 
          เสร็จสิ้นพิธี



ข่าวสุดยอดเชฟอาหารไทยชิงแชมป์โลก+อุตสาหกรรมอาหารของไทยวันนี้

สถาบันอาหาร เปิดงานใหญ่ เฉลิมพระเกียรติ 60 พรรษา สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ ชูวัตถุดิบไทยสู่ครัวโลก...จัดแข่งสุดยอดเชฟอาหารไทยชิงแชมป์โลกครั้งที่ 3

สถาบันอาหาร กระทรวงอุตสาหกรรม เฉลิมพระเกียรติ 60 พรรษา เจ้าฟ้านักโภชนาการ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี จัดพิธีเปิดการแข่งขันสุดยอดเชฟอาหารไทยชิงแชมป์โลกครั้งที่ 3 หรือ The 3rd Thailand Culinary World Challenge 2015 ชิงถ้วยพระราชทานสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี พร้อมเงินรางวัลมูลค่ารวม 18,000 เหรียญสหรัฐ มุ่งรณรงค์ให้ใช้วัตถุดิบไทยในการปรุงอาหารไทย และอาหารนานาชาติผ่านเชฟ ทั่วโลกที่ตอบรับเข้าร่วมแข่งขันแล้วจาก 10 ประเทศ หนึ่งในกิจกรรมพัฒนาอุตสาหกรรมอาหารของไทยให้เป็นครัว

พล.อ.อ.ประจิน จั่นตอง หัวหน้าฝ่ายเศรษฐกิจ... ภาพข่าว: พิธีเปิดการแข่งขันสุดยอดเชฟอาหารไทยชิงแชมป์โลกครั้งที่ 2 — พล.อ.อ.ประจิน จั่นตอง หัวหน้าฝ่ายเศรษฐกิจ คณะรักษาความสงบแห่งชาติ (ที่4 จากขวา) ให้เกี...

สถาบันอาหาร กระทรวงอุตสาหกรรม ปั้นวัตถุดิบไทย-อาหารไทย สร้างครัวไทยสู่โลก จัดการแข่งขัน สุดยอดเชฟอาหารไทยชิงแชมป์โลกครั้งที่ 2 วันที่ 1 - 3 ส.ค. นี้ ที่เซ็นทรัล ชิดลม

พิธีแถลงข่าวจัดการแข่งขันสุดยอดเชฟอาหารไทยชิงแชมป์โลกครั้งที่ 2 หนึ่งในกิจกรรมพัฒนาอุตสาหกรรมอาหารของไทยให้เป็นครัวโลก โดย นายเพ็ชร...

สถาบันอาหาร แถลงข่าวการจัดงาน “การแข่งขันสุดยอดเชฟอาหารไทยชิงแชมป์โลกครั้งที่ 2”

ด้วยสถาบันอาหาร กระทรวงอุตสาหกรรม ได้รับมอบหมายจากกระทรวงอุตสาหกรรม ในฐานะหน่วยงาน ที่เป็นผู้ขับเคลื่อนโครงการครัวไทยสู่ครัวโลก ได้ดำเนินการจัดทำโครงการพัฒนาอุตสาหกรรมอาหารของไทยให้เป็น ครัวอาหารคุณภาพของโลก (Thailand...

ทีมเชฟจากมาเลเซีย คว้าแชมป์โลกสุดยอดเชฟครั้งที่ 3

ทีมเชฟจากประเทศมาเลเซีย โดยเชฟ Audee Cheah, Andy Leong, Willy Soon คว้ารางวัลสุดยอดเชฟอาหารไทยชิงแชมป์โลกครั้งที่ 3 ครองถ้วยพระราชทานสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี พร้อมเงินรางวัลมูลค่า 8,000 เหรียญสหรัฐ โดยทีมเชฟจากมาเลเซีย มีคะ...

วรา ลอยมา ผู้ช่วยผู้จัดการฝ่ายอาหารและเคร... รับมอบประกาศนียบัตรร้านอาหารต้นแบบมาตรฐานสากล GMP in Mass Catering — วรา ลอยมา ผู้ช่วยผู้จัดการฝ่ายอาหารและเครื่องดื่ม โรงแรมโกลเด้นทิวลิปซอฟเฟอรินกรุงเทพ...

ภาพข่าว: พิธีเปิดงาน เทิดพระเกียรติ 60 พรรษา สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ และการแข่งขันสุดยอดเชฟอาหารไทยชิงแชมป์โลกครั้งที่ 3

นายจักรมณฑ์ ผาสุกวนิช รัฐมนตรีว่าการกระทรวงอุตสาหกรรม (ที่ 5 จากขวาซ้าย) ให้เกียรติเป็นประธานเปิดงาน “เทิดพระเกียรติ 60 พรรษา สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี” และการ...

สถาบันอาหาร เฉลิมพระเกียรติ 60 พรรษา สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ จัดแข่งสุดยอดเชฟอาหารไทยชิงแชมป์โลกครั้งที่ 3 วันที่ 28 - 29 มี.ค. นี้ ที่ลานฮาร์ดร็อค คาเฟ่ สยามสแควร์

สถาบันอาหาร กระทรวงอุตสาหกรรม เฉลิมพระเกียรติ 60 พรรษา เจ้าฟ้านักโภชนาการ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี จัด “การ...