ห้องอาหาร 22 คิทเช่น แอนด์ บาร์ รูปลักษณ์ใหม่ ในทิวทัศน์อันงดงามที่คุ้นตา

ข่าวประชาสัมพันธ์ » ศุกร์ 28 พฤศจิกายน 2557 11:55 น.

          โรงแรมดุสิตธานี กรุงเทพฯ เผยโฉมห้องอาหารใหม่ล่าสุด “22 คิทเช่น แอนด์ บาร์” บนชั้นสูงสุดของโรงแรม พร้อมเพลิดเพลินกับทิวทัศน์ที่งดงามของสวนลุมพินีและแสงสีของกรุงเทพมหานครในยามค่ำคืน
          ห้องอาหาร 22 คิทเช่น แอนด์ บาร์ หรือ 22 Kitchen & Bar นำเสนอเมนูอาหารทะเลจากแถบมหาสมุทรแปซิฟิก ซึ่งรังสรรค์โดยฝีมือของหัวหน้าพ่อครัว เชฟนิโคลัส รามิเรซ ซึ่งก่อนหน้านี้ประจำอยู่ที่ El Encanto by Orient Express และ Wine Cask ที่โด่งดังในมลรัฐแคลิฟอร์เนีย ประเทศสหรัฐอเมริกา
          นิโคลัส เชฟหนุ่มไฟแรงชาวฮาวาย ได้รับการฝึกฝนด้านการประกอบอาหารแบบละตินดั้งเดิม และนำทักษะดังกล่าวมาสร้างสรรค์เป็นเมนูที่สะท้อนความเป็นตัวเองและถิ่นกำเนิด เนื่องจากฮาวายเป็นศูนย์กลางของความหลากหลายในเชื้อชาติ ทั้งญี่ปุ่น จีน เกาหลี และโปรตุเกส จึงได้รับอิทธิพลของศาสตร์และศิลป์ในการประกอบอาหารจากหลากหลายประเทศ อันเป็นที่มาของเมนูอาหารซึ่งมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวของเชฟนิโคลัส อาทิ คาร์พาชชิโอหอยเชลล์จากฮอกไกโด เสิร์ฟพร้อมข้าวโพดและอะโวคาโดซัลซ่า, เฟตตูชินียอดมะพร้าวอ่อนผัดเนย เสิร์ฟพร้อมเสจและบัทเทอร์นัทสควอช, เมนล็อบสเตอร์ย่างกับราเมนยอคกี้ในซุปชา-มิโซะ, ปลาตามฤดูกาลย่าง เสิร์ฟพร้อมข้าวอบซีฟู้ดแบบเปรูและผักดอง และอื่นๆ อีกมาก
          นอกจากเมนูอาหารที่มีความโดดเด่นแล้ว ห้องอาหาร 22 คิทเช่น แอนด์ บาร์ ยังมีบาร์สุดชิคที่ให้บริการค็อกเทลแนวไฮเอนด์นานาชนิด ซึ่งมีสีสันสดใสและรสชาติอร่อยที่เพิ่มความสดชื่น โดยเสิร์ฟบนเคาน์เตอร์บาร์ไม้ที่ถูกจัดวางไว้ในตำแหน่งที่สามารถนั่งจิบเครื่องดื่มเย็นฉ่ำ แกล้มด้วยอาหารทานเล่นหรือทาพาสที่มีให้เลือกทั้งคาวหวาน ท่ามกลางทิวทัศน์ที่งดงามของสวนลุมพินี และดื่มด่ำกับแสงสีของกรุงเทพฯ ยามราตรีได้โดยไม่มีสิ่งใดบดบังสายตา
          ห้องอาหาร 22 คิทเช่น แอนด์ บาร์ ได้รับการตกแต่งใหม่ให้เข้ากับสไตล์ของอาหารอย่างลงตัว ด้วยผนังห้องสีเงินระยิบระยับ ขับให้โซฟาสีเทอร์ควอยซ์ที่ยาวตลอดแนวผนังกลางห้องอาหารโดดเด่นสะดุดตา ตัดกับ สีครีม น้ำตาลเข้มและคอปเปอร์ที่มีโทนอบอุ่น ทำให้ดูหรูหรา แต่ยังคงให้บรรยากาศที่สบายและผ่อนคลาย
          ห้องอาหาร 22 คิทเช่น แอนด์ บาร์ สามารถรับรองแขกได้ 100 ท่าน ส่วนของบาร์สามารถรองรับได้ 40 ท่าน และมีห้องส่วนตัวสำหรับ 16 ท่าน เหมาะสำหรับการดื่มและรับประทานอาหารในทุกโอกาส ไม่ว่าจะเป็นการดื่มเพื่อผ่อนคลายหลังเลิกงาน งานเลี้ยงสังสรรค์ทางธุรกิจ ค่ำคืนพิเศษของคู่รัก หรือกลุ่มเพื่อนฝูง
          ห้องอาหาร 22 คิทเช่น แอนด์ บาร์ เปิดบริการทุกวัน ส่วนของบาร์เครื่องดื่มและอาหารทานเล่น ให้บริการตั้งแต่เวลา 16.00 น. ถึง 24.00 น. อาหารค่ำให้บริการตั้งแต่ 18.00-22.00 น.
          โปรดติดต่อสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่งได้ที่ โรงแรมดุสิตธานี กรุงเทพฯ
          โทร 02 200 9000 ต่อ 2345 อีเมลล์: [email protected]
          เว็บไซต์: www.dusit.com/dtbk, www.facebook.com/dusitthani

ห้องอาหาร 22 คิทเช่น แอนด์ บาร์ รูปลักษณ์ใหม่ ในทิวทัศน์อันงดงามที่คุ้นตา

ข่าวโรงแรมดุสิตธานีกรุงเทพฯ+โรงแรมดุสิตธานีกรุงเทพวันนี้

ร่วมฉลองเทศกาลตรุษจีน ณ โรงแรมดุสิตธานี กรุงเทพฯ

โรงแรมดุสิตธานี กรุงเทพฯ ขอเชิญท่านมาร่วมฉลองเทศกาลตรุษจีน ณ ห้องอาหารจีน เดอะ เมย์ฟลาวเวอร์, ห้องอาหารเวียดนาม เธียนดอง และห้องอาหาร เดอะ พาวิลเลี่ยน ตั้งแต่วันที่ 16-18 กุมภาพันธ์ 2561 ห้องอาหารจีน เดอะ เมย์ฟลาวเวอร์ และ ห้องอาหารเวียดนาม เธียนดอง เริ่มต้นความสุขในช่วงเทศกาลตรุษจีน เสริมความเป็นสิริมงคลด้วยอาหารมงคลในสไตล์จีนกวางตุ้งแบบดั้งเดิม ณ ห้องอาหารจีน เดอะ เมย์ฟลาวเวอร์ และ อาหารเวียดนามรสชาติต้นตำรับ ณ ห้องอาหารเวียดนาม เธียนดอง พร้อมรับฟรี "หยี่ซัง" อาหารมงคลในช่วงเทศกาลตรุษจีน

31 มกราคม 2561 15:33 น.

ฉลองวันแห่งความรักอันแสนโรแมนติก ณ โรงแรมดุสิตธานี กรุงเทพฯ — โรงแรมดุสิตธานี กรุงเทพฯ ขอเชิญคู่รักมาร่วมเฉลิมฉลองกับบรรยากาศอันแสนโรแมนติกในวันวาเลนไทน์ ... ม.ค. 61

ภาพข่าว: การประชุม เวทีสาธารณะนานาชาติว่าด้วยหลักนิติธรรมและการพัฒนาที่ยั่งยืน ณ โรงแรมดุสิตธานี กรุงเทพฯ — ศ. พิเศษ ดร. กิตติพงษ์ กิตยารักษ์ ผู้อำนวยการส... ม.ค. 61

คอนเสิร์ตซีรีย์ที่ 2 “Luxurious” กับ "ติ๊นา" คริสติน่า อากีล่าร์ ณ โรงแรมดุสิตธานี กรุงเทพฯ — โรงแรมดุสิตธานี กรุงเทพฯ ร่วมกับ จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ จัดคอนเส... ม.ค. 61

ภาพข่าว: เลี้ยงสังสรรค์ บ.ย.ส. รุ่นที่ 22 ณ โรงแรมดุสิตธานี กรุงเทพฯ — นพ. เฉลิม หาญพาณิชย์ ประธานการอบรมหลักสูตร "ผู้บริหารกระบวนการยุติธรรมระดับสูง" (บ.... ม.ค. 61

ภาพข่าว: คอนเสิร์ตที่เต็มไปด้วยเสียงหัวเราะ โดยคู่ซี้ระดับตำนาน “ตุ๊ก แต๋ม ปั่น” ณ โรงแรมดุสิตธานี กรุงเทพฯ — โรงแรมดุสิตธานี กรุงเทพฯ นำโดย สุกัญญา จันทร... ธ.ค. 60

ภาพข่าว: ชมรมสตรีนานาชาติแห่งประเทศไทย จัดเฉลิมฉลองเทศกาลคริสต์มาส ณ โรงแรมดุสิตธานี กรุงเทพฯ — แคธลีน โพครุด ประธานชมรมสตรีนานาชาติแห่งประเทศไทย จัดงานเล... ธ.ค. 60

จิบชายามบ่าย ณ โรงแรมดุสิตธานี กรุงเทพฯ — โรงแรมดุสิตธานี กรุงเทพฯ นำเสนอชุดน้ำชายามบ่าย เพื่อเฉลิมฉลองเทศกาลสุขสันต์ ณ ล็อบบี้ เล้าจน์ ตลอดเ... ธ.ค. 60

ภาพข่าว: ปาฐกถาพิเศษ “การปรับตัวของนักธุรกิจ เข้าสู่ยุค เศรษฐกิจ Digital Technology Thailand 4.0” ณ โรงแรมดุสิตธานี กรุงเทพฯ — ฯพณฯ ดร. พิเชฐ ดุรงคเวโรจน์... ธ.ค. 60

ภาพข่าว: คาร์โก้การบินไทย เลี้ยงขอบคุณกลุ่มลูกค้าและตัวแทนผู้สนับสนุนหลัก ณ โรงแรมดุสิตธานี กรุงเทพฯ — ดำรงค์ชัย แสวงเจริญ (ที่ 3 จากขวา) กรรมการผู้จัดการ... ธ.ค. 60