มั่นใจฮาลาลไทยไม่แพ้ชาติใดในโลก เพ็ชร ชินบุตร ผอ.สถาบันอาหาร กระทรวงอุตสาหกรรม เดินหน้าแผนส่งเสริมและพัฒนาอุตสาหกรรมอาหารฮาลาล ด้วยการจัดงาน “แสดงสินค้า 60 ร้าน ฮาลาลไทย” ในวันที่ 4-5 เม.ย. 58 ที่ลานด้านหน้าเซ็นทรัลพลาซ่า ลาดพร้าว ตั้งแต่ 10.00-20.00 น. โดยคัดสรรร้านเด็ดเมนูดังมาให้ชิม ช้อปเต็มอิ่ม พร้อมเติมอาหารสมองผ่านนิทรรศการให้ความรู้เกี่ยวกับอาหารฮาลาล รวมทั้งตั้งโต๊ะให้คำปรึกษาการขอมาตรฐานฮาลาล และแนะแนวทางขยายโอกาสสู่ตลาดโลก เรียกว่าตอบโจทย์ทุกความต้องการในงานเดียวจริงๆ
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ (ม.อ.) สร้างมิติใหม่วงการศึกษา เปิดตัวหลักสูตร "การจัดการระบบกิจการฮาลาล" (Halal System Management) บูรณาการตามหลักการฮาลาลที่ถูกต้องสอดคล้องกับบริบทของศาสนาอิสลาม และวิถีชีวิตของมุสลิม โดยเป็นหลักสูตรแรกของไทย มุ่งผลิตบุคลากรตอบโจทย์ธุรกิจด้านฮาลาลแบบครบวงจร เปิดโอกาสให้นักศึกษาและประชาชนทั่วไปเรียนรู้ 2 รุ่นต่อปี หวังขับเคลื่อนอุตสาหกรรมอาหารฮาลาลประเทศไทยก้าวสู่ผู้นำระดับโลก ผศ.ดร.อัสมัน แตอาลี ผู้อำนวยการสถาบันฮาลาล มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ (ม.อ.) เปิดเผยว่า
กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ ตั้งเป้าส่งออกอาหารฮาลาลขึ้นแท่น 1 ใน 5 ของโลกจัด Trend Halal ในงาน THAIFEX 2019 สร้างภาพลักษณ์สินค้าและบริการสู่สากล
—
ตามที่รัฐบา...
สถาบันอาหาร จับมือ คณะกรรมการกลางอิสลามฯ ทำ MOU ยกระดับอุตสาหกรรมอาหารฮาลาล
—
วันนี้(25 ธ.ค.2560) สถาบันอาหาร โดย นายยงวุฒิ เสาวพฤกษ์ ผู้อำนวยการสถาบันอาห...