โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ ต้อนรับผู้บริหารและสมาชิก เอสซีบี เฟิร์ส ร่วมเปิดประสบการณ์ดินเนอร์เหนือระดับแบบเวิลด์คลาสกับเชฟมิชลินสตาร์ ณ ห้องอาหารไฟร์เพลส กริลล์ (Fireplace Grill)

นายโธมัส ชเมลเธอร์ ผู้อำนวยการฝ่ายปฎิบัติการ ภูมิภาคประเทศไทย อินเตอร์คอนติเนนตัล โฮเต็ลส์ กรุ๊ป และผู้จัดการทั่วไป โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล และ ฮอลิเดย์อินน์ กรุงเทพฯ ร่วมต้อนรับผู้บริหารและสมาชิกเอสซีบี เฟิร์ส (SCB FIRST) เปิดตัวกิจกรรมสุดพิเศษ “SCB FIRST Experience: Michelin Star Exclusive Dining Series” สำหรับสมาชิก เอสซีบี เฟิร์ส ร่วมดินเนอร์สุดพิเศษระดับมิชลินสตาร์ กับเชฟ “มร. คาซูโอะ ทาคากิ” เชฟมิชลินสตาร์ชื่อดังระดับ 2 ดาว เจ้าของร้านอาหาร Kyoryuri Takagi อาหารญี่ปุ่นที่บินตรงมาจากเกียวโต ประเทศญี่ปุ่น มายังห้องห้องอาหารไฟร์เพลส กริลล์ (Fireplace Grill) เพื่อรังสรรค์งานศิลปะร่วมสมัยบนจานอาหารผ่าน 6 เมนูพิเศษที่ผสมผสานความละเอียดปราณีตตามเอกลักษณ์ Kyo Style เข้ากับกลิ่นอายของอาหารฝรั่งเศส แต่ยังคงไว้ซึ่งรสชาติที่นุ่มนวลตามแบบฉบับอาหารญี่ปุ่นแท้ๆ ได้อย่างลงตัว โดยมี 2 เมนูไฮไลท์ ได้แก่ กุ้งล็อบสเตอร์และหอยเชลล์ราดซอสเสิร์ฟคู่วุ้นดาชิสไตล์ญี่ปุ่น และ สเต็กเนื้อวัวญี่ปุ่นพริกไทยดำเสิร์ฟคู่ตับห่านและเต้าหู้ราดซอสคิโนมิสไตล์ญี่ปุ่น โดยได้แรงบันดาลใจในการสร้างสรรค์เมนูสุดครีเอทีฟจากความงดงามแห่งฤดูกาลในเมืองเกียวโต พร้อมเสิร์ฟมื้ออาหารคู่ไวน์ชั้นยอดที่ได้รับรางวัลจากโรงกลั่น Penfolds
เชฟคาซูโอะถือเป็นดาวรุ่งแห่งวงการอาหารระดับสูงจากประเทศญี่ปุ่นที่ได้รับเชิญไปเป็นเชฟกิตติมศักดิ์รับเชิญตามภัตตาคารระดับท็อปในปารีส โซล และสิงคโปร์ โดยเชฟคาซูโอะมีความหลงใหลและตั้งใจจะเป็นเชฟตั้งแต่ชั้นอนุบาลและได้เดินในเส้นทางการเป็นเชฟมาตลอดจนได้รับการขนานนามให้เป็นหนึ่งในสุดยอดเชฟที่มีความโดดเด่นในด้านการผสมผสานความละเอียดปราณีตเข้ากับความคิดสร้างสรรค์ ที่นำเอาความงดงามของฤดูกาลในเมืองเกียวโตมาผสานเข้ากับกลิ่นอายของอาหารฝรั่งเศสได้อย่างกลมกลืนและสวยงาม สะท้อนผ่านวัตถุดิบคุณภาพที่คัดสรรรสชาติตามแบบฉบับของญี่ปุ่นแท้ๆ ให้ได้ชิมกันเป็นครั้งแรกในประเทศไทยอีกด้วย ตั้งแต่วันที่ 26 ถึง 28 กุมภาพันธ์นี้ ณ ห้องอาหารไฟร์เพลส กริลล์ (Fireplace Grill) โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ

รายชื่อบุคคลในภาพจากซ้ายไปขวา:
1. นายโธมัส ชเมลเธอร์ ผู้อำนวยการฝ่ายปฎิบัติการ ภูมิภาคประเทศไทย อินเตอร์คอนติเนนตัล โฮเต็ลส์ กรุ๊ป และผู้จัดการทั่วไป โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล และ ฮอลิเดย์อินน์ กรุงเทพฯ
2. เชฟคาซูโอะ ทาคากิ เชฟมิชลินสตาร์ชื่อดังระดับ 2 ดาว
3. นายรุ่งเรือง สุขเกิดกิจพิบูลย์ ผู้ช่วยผู้จัดการใหญ่อาวุโส สาย Customer Segment ธนาคารไทยพาณิชย์
4. นายมาร์ค แบนนอน ผู้อำนวยการฝ่ายอาหารและเครื่องดื่ม โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล และ ฮอลิเดย์อินน์ กรุงเทพฯ

ข่าวโรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล+อินเตอร์คอนติเนนตัลวันนี้

MCC ร่วมมือ IBM จัดงาน "IBM Power 11, Transform with Power's Next Leap" เปิดนวัตกรรมยกระดับธุรกิจด้วย IBM Power 11