ศาสตร์และศิลป์แห่ง“อาหารฝรั่งเศสชั้นเลิศ” Gout de France, Good France ณ ห้องอาหารเรดสกาย โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ เซ็นทรัลเวิลด์
ห้องอาหารเรดสกาย โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์และบางกอกคอนเวนชันเซ็นเตอร์ เซ็นทรัลเวิลด์ ได้รับเกียรติให้เป็นหนึ่งใน 1,300 ร้านอาหารชั้นนำระดับโลกที่ร่วมงาน Goût de France, Good France “อาหารฝรั่งเศสชั้นเลิศ” ซึ่งจัดขึ้นวันที่ 19 มีนาคม 2558 พร้อมๆกันทั่วโลก โดยเชฟแต่ละร้านอาหารจะนำเสนอ อาหารฝรั่งเศสสุดพิเศษในแบบฉบับของตนเองให้ทุกท่านได้สัมผัสรสชาติอาหารดั้งเดิมอย่างแท้จริง
ด้วยความร่วมมือระหว่างสถานเอกอัครราชทูตฝรั่งเศสประจำประเทศไทย พร้อมโรงแรมเซ็นทาราแกรนด์และบางกอกคอนเวนชันเซ็นเตอร์ เซ็นทรัลเวิลด์ และโอกาสพิเศษเช่นนี้ เชฟ อูว์โก กูเดอรีเย เชฟใหญ่ชาวฝรั่งเศส หัวหน้าเชฟประจำห้องอาหารฟิฟตี้ไฟว์ และ ห้องอาหารเรดสกาย ไม่พลาดที่จะได้รับเลือกเข้าร่วมโครงการในครั้งนี้ ซึ่งเชฟ อูว์โก ได้นำเสนออาหาร 7 คอร์ส รสชาติละมุนลิ้นให้ท่านได้ปลื้มปริ่มแบบไม่มีวันลืม
เสิร์ฟจานอร่อยด้วย เทอร์รีนตับเป็ดและผลไม้แห้ง (เสิร์ฟพร้อมแชมเปญ 1 แก้ว) ต่อด้วย สลัดถั่วลันเตาและใบชิโซะเสิร์ฟพร้อมไข่นกกระทาลวกและน้ำมันต้นหอมจิ๋ว (ดื่มคู่กับ Pouilly Fumé “Les Affaubertis”, Eric Louis 2011), หน่อไม้ฝรั่งเขียวอบเสิร์ฟพร้อมครีมออเซียสตร้าคาเวียร์ พลาดไม่ได้กับ กุ้งล็อบสเตอร์จากบริททานี่ปรุงสุกในน้ำสต็อกหัวหอม (จิบกับ Chablis Premier Cru “Vaillon”, Domaine Faiveley 2012), ตามมาด้วย พัฟอกไก่และเห็ดมอเร็ลเสิร์ฟพร้อมผักต้นอ่อนตุ๋นในน้ำสต็อกไก่ (ชุ่มคอไปกับ Château Mazeyres, Pomerol 2009), ชีสนมแพะจากแคว้นโดรมบ่มด้วยน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์และสมุนไพร และปิดท้ายด้วยขนมหวาน ช็อกโกแลตเค้กสไตล์ฝรั่งเศสเสิร์ฟพร้อมชิโครี่ครีม (พร้อมดื่มด่ำ Cointreau)
ลิ้มรสอาหารชั้นเลิศในราคา 2,555 ++ บาท (ไม่รวมไวน์ในคอร์ส) และราคา 4,955++ บาท (รวมไวน์ในคอร์ส) โดยรายได้ส่วนหนึ่ง ทางโรงแรมฯ จะนำไปสมทบทุนบริจาคให้แก่ มูลนิธิศูนย์มะเร็งเต้านมเฉลิมพระเกียรติ งาน ศาสตร์และศิลป์แห่ง อาหารฝรั่งเศสชั้นเลิศ จัดในวันที่ 19 มีนาคม 2558 ตั้งแต่ เวลา 18:00 น. เป็นต้นไป ทั้งนี้ ทางโรงแรม ขยายวันให้แขกผู้มีเกียรติทุกท่านได้ลิ้มรส จนถึงวันที่ 21 มีนาคม 2558 นี้
สนใจสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมและสำรองที่นั่งได้ที่ โทร 02 100 6255 หรือ อีเมลล์: [email protected]
ห้องอาหารเรดสกาย โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์และบางกอกคอนเวนชันเซ็นเตอร์ เซ็นทรัลเวิลด์ ได้รับเกียรติให้เป็นหนึ่งใน 1,300 ร้านอาหารชั้นนำระดับโลกที่ร่วมงาน Goût de France, Good France “อาหารฝรั่งเศสชั้นเลิศ” ซึ่งจัดขึ้นวันที่ 19 มีนาคม 2558 พร้อมๆกันทั่วโลก โดยเชฟแต่ละร้านอาหารจะนำเสนอ อาหารฝรั่งเศสสุดพิเศษในแบบฉบับของตนเองให้ทุกท่านได้สัมผัสรสชาติอาหารดั้งเดิมอย่างแท้จริง
ด้วยความร่วมมือระหว่างสถานเอกอัครราชทูตฝรั่งเศสประจำประเทศไทย พร้อมโรงแรมเซ็นทาราแกรนด์และบางกอกคอนเวนชันเซ็นเตอร์ เซ็นทรัลเวิลด์ และโอกาสพิเศษเช่นนี้ เชฟ อูว์โก กูเดอรีเย เชฟใหญ่ชาวฝรั่งเศส หัวหน้าเชฟประจำห้องอาหารฟิฟตี้ไฟว์ และ ห้องอาหารเรดสกาย ไม่พลาดที่จะได้รับเลือกเข้าร่วมโครงการในครั้งนี้ ซึ่งเชฟ อูว์โก ได้นำเสนออาหาร 7 คอร์ส รสชาติละมุนลิ้นให้ท่านได้ปลื้มปริ่มแบบไม่มีวันลืม
เสิร์ฟจานอร่อยด้วย เทอร์รีนตับเป็ดและผลไม้แห้ง (เสิร์ฟพร้อมแชมเปญ 1 แก้ว) ต่อด้วย สลัดถั่วลันเตาและใบชิโซะเสิร์ฟพร้อมไข่นกกระทาลวกและน้ำมันต้นหอมจิ๋ว (ดื่มคู่กับ Pouilly Fumé “Les Affaubertis”, Eric Louis 2011), หน่อไม้ฝรั่งเขียวอบเสิร์ฟพร้อมครีมออเซียสตร้าคาเวียร์ พลาดไม่ได้กับ กุ้งล็อบสเตอร์จากบริททานี่ปรุงสุกในน้ำสต็อกหัวหอม (จิบกับ Chablis Premier Cru “Vaillon”, Domaine Faiveley 2012), ตามมาด้วย พัฟอกไก่และเห็ดมอเร็ลเสิร์ฟพร้อมผักต้นอ่อนตุ๋นในน้ำสต็อกไก่ (ชุ่มคอไปกับ Château Mazeyres, Pomerol 2009), ชีสนมแพะจากแคว้นโดรมบ่มด้วยน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์และสมุนไพร และปิดท้ายด้วยขนมหวาน ช็อกโกแลตเค้กสไตล์ฝรั่งเศสเสิร์ฟพร้อมชิโครี่ครีม (พร้อมดื่มด่ำ Cointreau)
ลิ้มรสอาหารชั้นเลิศในราคา 2,555 ++ บาท (ไม่รวมไวน์ในคอร์ส) และราคา 4,955++ บาท (รวมไวน์ในคอร์ส) โดยรายได้ส่วนหนึ่ง ทางโรงแรมฯ จะนำไปสมทบทุนบริจาคให้แก่ มูลนิธิศูนย์มะเร็งเต้านมเฉลิมพระเกียรติ งาน ศาสตร์และศิลป์แห่ง อาหารฝรั่งเศสชั้นเลิศ จัดในวันที่ 19 มีนาคม 2558 ตั้งแต่ เวลา 18:00 น. เป็นต้นไป ทั้งนี้ ทางโรงแรม ขยายวันให้แขกผู้มีเกียรติทุกท่านได้ลิ้มรส จนถึงวันที่ 21 มีนาคม 2558 นี้
สนใจสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมและสำรองที่นั่งได้ที่ โทร 02 100 6255 หรือ อีเมลล์: [email protected]
โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ เซ็นทรัลเวิลด์ เปิดตัวสวนผักออร์แกนิค From Rooftop Farm to Table ยกระดับมื้ออาหารอย่างยั่งยืน เสิร์ฟความสดใหม่จากฟาร์ม
โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ เซ็นทรัลเวิลด์ เปิดตัวสวนผักออร์แกนิค From Rooftop Farm to Table ยกระดับมื้ออาหารอย่างยั่งยืน เสิร์ฟความสดใหม่จากฟาร์ม
เซ็นทาราเดินหน้าขยายโรงแรม ลงนามสัญญาบริหารโรงแรมแห่งแรกในราชบุรี "เซ็นทารา ไลฟ์ วิสมา ราชบุรี"
โชว์หุ่นสวยๆลงเฟส ด้วยคลาสออกกำลังกาย ที่ LIFESTYLES ON 26
จัดว่าเด็ดจนต้องแวะชิมกับคาราวานติ่มซำเนื้อแน่นเต็มคำไม่อั้น ณ ห้องอาหารจีนไดนาสตี้, โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์
ชวนชิม "ปาเอญ่า" ข้าวผัดสเปน แสนอร่อย
ซ้อมอพยพหนีไฟประจำปี 2566 โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์
แวะเติมเต็มความอร่อยแบบจัดเต็ม กับคาราวานติ่มซำคับเข่งแบบไม่อั้น ณ ห้องอาหารจีนไดนาสตี้