ศาสตร์และศิลป์แห่ง“อาหารฝรั่งเศสชั้นเลิศ”
ห้องอาหารเรดสกาย โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์และบางกอกคอนเวนชันเซ็นเตอร์ เซ็นทรัลเวิลด์ ได้รับเกียรติให้เป็นหนึ่งใน 1,300 ร้านอาหารชั้นนำระดับโลกที่ร่วมงาน Goût de France, Good France “อาหารฝรั่งเศสชั้นเลิศ” ซึ่งจัดขึ้นวันที่ 19 มีนาคม 2558 พร้อมๆกันทั่วโลก โดยเชฟแต่ละร้านอาหารจะนำเสนอ อาหารฝรั่งเศสสุดพิเศษในแบบฉบับของตนเองให้ทุกท่านได้สัมผัสรสชาติอาหารดั้งเดิมอย่างแท้จริง
ด้วยความร่วมมือระหว่างสถานเอกอัครราชทูตฝรั่งเศสประจำประเทศไทย พร้อมโรงแรมเซ็นทาราแกรนด์และบางกอกคอนเวนชันเซ็นเตอร์ เซ็นทรัลเวิลด์ และโอกาสพิเศษเช่นนี้ เชฟ อูว์โก กูเดอรีเย เชฟใหญ่ชาวฝรั่งเศส หัวหน้าเชฟประจำห้องอาหารฟิฟตี้ไฟว์ และ ห้องอาหารเรดสกาย ไม่พลาดที่จะได้รับเลือกเข้าร่วมโครงการในครั้งนี้ ซึ่งเชฟ อูว์โก ได้นำเสนออาหาร 7 คอร์ส รสชาติละมุนลิ้นให้ท่านได้ปลื้มปริ่มแบบไม่มีวันลืม
เสิร์ฟจานอร่อยด้วย เทอร์รีนตับเป็ดและผลไม้แห้ง (เสิร์ฟพร้อมแชมเปญ 1 แก้ว) ต่อด้วย สลัดถั่วลันเตาและใบชิโซะเสิร์ฟพร้อมไข่นกกระทาลวกและน้ำมันต้นหอมจิ๋ว (ดื่มคู่กับ Pouilly Fumé “Les Affaubertis”, Eric Louis 2011), หน่อไม้ฝรั่งเขียวอบเสิร์ฟพร้อมครีมออเซียสตร้าคาเวียร์ พลาดไม่ได้กับ กุ้งล็อบสเตอร์จากบริททานี่ปรุงสุกในน้ำสต็อกหัวหอม (จิบกับ Chablis Premier Cru “Vaillon”, Domaine Faiveley 2012), ตามมาด้วย พัฟอกไก่และเห็ดมอเร็ลเสิร์ฟพร้อมผักต้นอ่อนตุ๋นในน้ำสต็อกไก่ (ชุ่มคอไปกับ Château Mazeyres, Pomerol 2009), ชีสนมแพะจากแคว้นโดรมบ่มด้วยน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์และสมุนไพร และปิดท้ายด้วยขนมหวาน ช็อกโกแลตเค้กสไตล์ฝรั่งเศสเสิร์ฟพร้อมชิโครี่ครีม (พร้อมดื่มด่ำ Cointreau)
ลิ้มรสอาหารชั้นเลิศในราคา 2,555 ++ บาท (ไม่รวมไวน์ในคอร์ส) และราคา 4,955++ บาท (รวมไวน์ในคอร์ส) โดยรายได้ส่วนหนึ่ง ทางโรงแรมฯ จะนำไปสมทบทุนบริจาคให้แก่ มูลนิธิศูนย์มะเร็งเต้านมเฉลิมพระเกียรติ งาน ศาสตร์และศิลป์แห่ง อาหารฝรั่งเศสชั้นเลิศ จัดในวันที่ 19 มีนาคม 2558 ตั้งแต่ เวลา 18:00 น. เป็นต้นไป ทั้งนี้ ทางโรงแรม ขยายวันให้แขกผู้มีเกียรติทุกท่านได้ลิ้มรส จนถึงวันที่ 21 มีนาคม 2558 นี้
สนใจสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมและสำรองที่นั่งได้ที่ โทร 02 100 6255 หรือ อีเมลล์: [email protected]
ข่าวโรงแรมเซ็นทาราแกรนด์และบางกอกคอนเวนชันเซ็นเตอร์+โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์เซ็นทรัลเวิลด์วันนี้
เอสซีจี คลีนเนอร์ยี่ จับมือโรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ เปิดใช้งานระบบผลิตไฟฟ้าจากพลังงานแสงอาทิตย์บนหลังคา ( Solar Rooftop)
ธีระยุทธ จิราธิวัฒน์ (ที่ 4 จากซ้าย) ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร โรงแรมและรีสอร์ทในเครือเซ็นทารา พร้อมด้วย อรรถพงศ์ สถิตมโนธรรม (ที่ 5 จากขวา) ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท เอสซีจี คลีนเนอร์ยี่ จำกัด ร่วมเปิดโครงการระบบผลิตไฟฟ้าจากพลังงานแสงอาทิตย์บนหลังคา (Solar Rooftop) ณ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์และบางกอกคอนเวนชันเซ็นเตอร์ เซ็นทรัลเวิลด์ โดยมีกำลังการติดตั้งมากกว่า 860 กิโลวัตต์ ซึ่งเป็นกำลังการติดตั้งขนาดใหญ่ที่สุดสำหรับโรงแรมในกรุงเทพฯ โดยมี มร.โรเบิร์ต เมาเรอร์ เลิฟเลอร์ (ที่ 3 จากซ้าย)
เซ็นทาราเดินหน้าขยายโรงแรม ลงนามสัญญาบริหารโรงแรมแห่งแรกในราชบุรี "เซ็นทารา ไลฟ์ วิสมา ราชบุรี"
—
โรงแรมและรีสอร์ทในเครือเซ็นทารา และบริษัท เพชรพัฒนาที่ดิ...
โชว์หุ่นสวยๆลงเฟส ด้วยคลาสออกกำลังกาย ที่ LIFESTYLES ON 26
—
หุ่นสวย หน้าท้อง มีร่องสิบเอ็ด กล้าม ซิกแพ็ค ก็ต้องมา ใส่ชุดอะไรก็สวย ที่ LIFESTYLES ON 26 โร...
จัดว่าเด็ดจนต้องแวะชิมกับคาราวานติ่มซำเนื้อแน่นเต็มคำไม่อั้น ณ ห้องอาหารจีนไดนาสตี้, โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์
—
ช่วงเวลาไหนๆเราก็พร้อมให้คุณชว...
ชวนชิม "ปาเอญ่า" ข้าวผัดสเปน แสนอร่อย
—
ข้าวผัดสเปนหอมกรุ่นด้วยเครื่องเทศนานาชนิด โรยหน้าด้วยเครื่องปรุงหลากหลายทั้งซีฟู้ด เนื้อสัตว์ มาเสิร์ฟในบรรยากาศ...
ซ้อมอพยพหนีไฟประจำปี 2566 โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์
—
อรรณพ แก้วพุฒตาล (แถวหลังที่ 7 จากซ้าย) ผู้ช่วยผู้จัดการทั่วไปศูนย์การประชุม และฝ่ายอาหาร...
แวะเติมเต็มความอร่อยแบบจัดเต็ม กับคาราวานติ่มซำคับเข่งแบบไม่อั้น ณ ห้องอาหารจีนไดนาสตี้
—
หอมกรุ่นจนน้ำลายสอ ห้องอาหารจีนไดนาสตี้ ชั้น 24 โรงแรมเซ็นทาราแก...
แวะเติมเต็มความอร่อยแบบจัดเต็ม กับคาราวานติ่มซำคับเข่งแบบไม่อั้น ณ ห้องอาหารจีนไดนาสตี้, โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์
—
หอมกรุ่นจนน้ำลายสอ ห้องอาห...
บอกลาความเมื่อยล้า ด้วยแพ็กเกจยืดหยุ่นและผ่อนคลาย ณ สปาเซ็นวารี โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์
—
สปาเซ็นวารี ชั้น 26 โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์และบางกอกคอ...
ฟื้นฟูความเมื่อยล้าจากการวิ่งด้วยแพ็กเกจ "Runner's Massage" ณ สปาเซ็นวารี โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์
—
บำรุงอย่างเดียวไม่เพียงพอ สปาเซ็นวารี ชั้...