ฉลองตรุษจีน ลิ้มรสอาหารมงคลระดับจักรพรรดิ ณ โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ

ข่าวประชาสัมพันธ์ » พุธ 21 มกราคม 2558 11:12 น.

          เชิญคุณและครอบครัวมาฉลองเทศกาลตรุษจีน ต้อนรับปีแพะอันเป็นมงคล ณ ห้องอาหารของโรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ

          ห้องอาหารเอสเพรสโซ่ (Espresso)
          เชิญร่วมฉลองเทศกาลตรุษจีน “สวัสดีปีแพะ” เต็มอิ่มกับบุฟเฟ่ต์อาหารนานาชาติสุดอลังการ อาหารทะเลสดใหม่ รวมไปถึงเนื้อวากิว และตับห่านชั้นดี พร้อมลิ้มรสเมนูอาหารมงคลเกรดพรีเมี่ยมที่เชฟรังสรรค์ขึ้นพิเศษเพื่อต้อนรับชีวิตที่ยืนยาว มั่งคั่ง และเจริญรุ่งเรือง สำหรับมื้อค่ำในวันส่งท้ายปีเก่า วันที่ 18 กุมภาพันธ์ ด้วยเมนูพิเศษ เช่น เป็ดปักกิ่ง ผัดเต้าหู้และเป๋าฮื้อน้ำมันหอย และอื่นๆ อีกมากมาย สำหรับมื้อกลางวันในวันปีใหม่ วันที่ 19 กุมภาพันธ์ เช่น หมูสามชั้นกรุบกรอบกับซอสเผือกกระเทียมรสเด็ด และ ขนมเค้กปีใหม่จีน อิ่มอร่อยในราคาในราคาเพียง 1,259 ++ บาท ต่อท่าน
          ห้องอาหารซัมเมอร์ พาเลซ (Summer Palace)
          ห้องอาหารจีนร่วมสมัยสไตล์จีนกวางตุ้ง ขอแนะนำเมนูพิเศษเพื่อต้อนรับปีแพะ จากฝีมือ “เชฟ กอ เอง ยิว” หัวหน้าพ่อครัวจีน รสชาติต้นตำรับ รังสรรค์เมนูอาหารมงคลรสเลิศระดับจักรพรรดิเพื่อฉลองตรุษจีน ปรุงจากวัตถุดิบที่คัดสรรอย่างดี ให้คุณและครอบครัวได้ลิ้มรสกับหลากหลายเมนูในบรรยากาศดุจพระราชวังฤดูร้อน อบอวลไปด้วยเสียงบรรเลงพิณกู่เจิง พร้อมตื่นตาตื่นใจกับการแสดงเชิดสิงโต
          เต็มอิ่มไปกับชุดอาหารตรุษจีนสำหรับ 10 ท่าน ในราคาเริ่มต้นที่ 13,990 ++ บาท หรือสามารถเลือกลิ้มรสอาหารเมนูพิเศษตรุษจีนแบบอาหารจานเดียว อาทิ เป๋าฮื้อยัดไส้หอยนางรมแห้งเจี๋ยนน้ำแดง บะหมี่ทอดกุ้งแม่น้ำซอสเป๋าฮื้อ สลัดจักรพรรดิ หูฉลามปูอลาสก้า สตูว์สามกษัตริย์ ปลาหิมะทอดซอสหมูสับปลาเค็ม หอยนางรมอบซอสปลาแซลมอน และอีกมายมาย ราคาเริ่มต้นที่ 380 ++ บาท พร้อมเสิร์ฟทั้งมื้อกลางวันและมื้อค่ำ ตั้งแต่วันที่ 18-24 กุมภาพันธ์ 2558
          คุณจิตรา ก่อนันทเกียรติ ผู้รอบรู้ด้านวัฒนธรรมจีน บรรยายถึงประวัติและความพิเศษของส่วนผสมหลักแต่ละเมนูว่า ล้วนแต่เป็นอาหารเสริมสุขภาพ พลัง และบารมีของจักรพรรดิ เช่น
          เป๋าฮื้อ - หอยเป๋าฮื้อจัดเป็นหนึ่งในแปดสุดยอดอาหารจีนราคาแพงที่สุด อุดมไปด้วยคุณค่าสารอาหารมากมาย และมีคลอเลสเตอรอลต่ำเมื่อเทียบกับอาหารทะเลชนิดอื่นๆ เป็นสัตว์กินพืชที่มีอายุยืน ในอดีตผู้ที่ได้รับประทานจะมีแต่พวกจักรพรรดิและขุนนางผู้ใหญ่ โดยมีความเชื่อว่าเป็นอาหารสิริมงคลเพราะมีความหมายมงคลช่วยห่อความมั่งคั่งให้เหลือกินเหลือใช้ นิยมกินในโอกาสสำคัญเพราะมีราคาแพงมาก
          ปูอลาสก้า - ปูที่มีราคาแพงเป็นหนึ่งในปูที่ได้รับความนิยมจากผู้บริโภค ปูชนิดนี้จับได้ยากมาก เพราะอาศัยอยู่บริเวณคลื่นลมแรงสูง มีอากาศหนาวเย็น การออกทะเลจับปูชนิดนี้ชาวประมงจะต้องมีความระมัดระวังอย่างมากเพื่อไม่ให้ร่างกายเกิดการสูญเสียความร้อนเฉียบพลัน จึงทำให้มีราคาแพงมาก จักรพรรดิเท่านั้นจึงจะเสวยได้
          ปลา - ด้วยความเชื่อว่าปลาเป็นสัญลักษณ์แห่งโชคลาภ ความสง่างาม ความมั่งคั่ง ซึ่งคนจีนเชื่อว่ากินแล้วเสริมให้มีสิริมงคล เพราะหมายถึงการอยู่ดีกินดี เงินทองที่มีเหลือกินเหลือใช้ มีสุขภาพดี ชีวิตยืนยาว
          กุ้ง - ฉลองวันตรุษจีนด้วยเมนูมงคลและหรูหรา ตามความเชื่อของชาวจีน กุ้งหมายถึงชีวิตที่รุ่งเรืองรวมทั้งเป็นตัวแทนของความสุข
          หมูหันฮ่องกง - หมูหันเป็นอาหารมงคลของชาวจีน มีต้นกำเนิดจากราชวงศ์เซีย 2100 ปีก่อนคริสตกาล ชาวจีนจะนำหมูหันมาไหว้ฟ้าดิน เคารพสิ่งศักดิ์สิทธิ์ โดยนำลูกหมูที่กำลังหย่านมมาย่างให้มีหนังกรอบและเนื้อนุ่ม
          เป็ดปักกิ่ง - จัดเป็นอาหารรสโอชะสไตล์กวางตุ้งที่ทำให้ติ่มซำโด่งดังเป็นอาหารยอดนิยมมาแล้วทั่วโลก มีประวัติความเป็นมากว่า 1500 ปีในตำหรับยาหลวงของหมอหลวงในราชวงศ์หยวนของจีนนั้นก็ได้เขียนถึงวิธีการย่างเป็ด ซึ่งต่อมาก็ได้มีการวิวัฒนาการจนกลายเป็นเป็ดปักกิ่งในปัจจุบัน พร้อมความหมายอันเป็นมงคลในฐานะของไหว้ตรุษจีน ว่าความบริสุทธิ์สะอาด
          ตรุษจีนนี้เชิญมาฉลองต้อนรับปีใหม่ด้วยอาหารมงคล ที่ถือว่าเป็นอาหารแห่งความโชคดี ณ โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม หรือ สำรองที่นั่ง โทร 02 656 0444 หรือ www.icbangkok.com

ฉลองตรุษจีน ลิ้มรสอาหารมงคลระดับจักรพรรดิ ณ โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ

ข่าวโรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล+บุฟเฟ่ต์อาหารนานาชาติวันนี้

นับถอยหลังสู่ช่วงเวลาแห่งความสุขในเทศกาลคริสมาสต์และเทศกาลส่งท้ายปีเก่า ต้อนรับปีใหม่ ณ โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพ

ตลอดเดือนธันวาคมศกนี้ ขอเชิญทุกท่านมาเพลิดเพลินไปกับบรรยากาศแห่งการเฉลิมฉลอง กับเทศกาลคริสมาสต์ และวันส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ ท่ามกลางแสงไฟระยิบระยับของต้นคริสต์มาสสูงสง่าภายในล้อบบี้อันโอ่โถงของโรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ ซึ่งพร้อมต้อนรับทุกท่านสำหรับช่วงเวลาสุดพิเศษที่อบอวลไปด้วยรอยยิ้ม ด้วยเมนูอาหารจากห้องอาหารชั้นนำของทางโรงแรมไม่ว่าจะเป็น ห้องอาหารเอสเพรสโซ่ (Espresso) ที่พร้อมเสิร์ฟบุฟเฟ่ต์อาหารนานาชาติกับเมนูสุดพิเศษตลอดช่วงเทศกาล ห้องอาหารไฟร์เพลส กริลล์ แอนด์ บาร์ (Fireplace

14 ธันวาคม 2563 09:32 น.

นับถอยหลังสู่ช่วงเวลาแห่งความสุขและเฉลิมฉลองส่งท้ายปีเก่า ต้อนรับปีใหม่ ณ โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ — ตลอดเดือนธันวาคมศกนี้ หากคุณกำลังมองหาสถานท... พ.ย. 61

นับถอยหลังสู่ช่วงเวลาแห่งความสุขและเฉลิมฉลองส่งท้ายปีเก่า ณ โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ — เริ่มขึ้นอีกครั้งกับการเฉลิมฉลองที่ยิ่งใหญ่ในช่วงเวลาแห่ง... ธ.ค. 60

A-HOST ร่วมงาน MFEC INSPIRE 2025: ขับเคลื่อนธุรกิจสู่อนาคตด้วยโซลูชัน IT ที่ทันสมัย — เมื่อวันที่ 19 มีนาคม พ.ศ. 2568 ที่ผ่านมา A-HOST (เอ-โฮสต์) ได้เข้าร... 26 มี.ค.

สมาคมติดตามการพัฒนาสตรีในประเทศไทย จัดอบรมผู้นำสตรี....เสริมภาพลักษณ์สตรีไทยไปสู่เวทีโลก — สมาคมติดตามการพัฒนาสตรี ในประเทศไทย (ตพส. ไทย) สมาคมที่ตระหนักถ... 18 มี.ค.

สุวัจน์ ลิปตพัลลภ มุ่งยกระดับเมืองหัวหินให้เป็นจุดหมายปลายทางของการท่องเที่ยวระดับโลก พร้อมร่วมเปิดร้าน "คาเฟ่ เดอ ข่อย" ที่โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล หัวหิน รีสอร์ท — สุวัจน์ ลิป... 03 มี.ค.

นายสุวัจน์ ลิปตพัลลภ ร่วมเปิดร้าน "คาเฟ่ เดอ ข่อย" โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล หัวหิน รีสอร์ท — "คาเฟ่ เดอ ข่อย" ซึ่งถ่ายทอดเสน่ห์ของบรรยากาศการกินดื่มอย่าง... 25 ก.พ.

เปิดจองแล้ว! รถไฟตู้พิเศษ Vana Nava Express ลูกค้าโรงแรม ฮอลิเดย์ อินน์ วานา นาวา หัวหิน และสวนน้ำวานา นาวา วอเตอร์จังเกิ้ล นั่งฟรี — กลุ่มบริษัท พราว ผู้... 06 ม.ค.