รศ.ดร.กัลปพฤกษ์ ผิวทองงาม คณบดีคณะวิทยาการจัดการ และผู้อำนวยการศูนย์วิจัยธุรกิจและเศรษฐกิจอีสาน (ECBER) คณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยขอนแก่น เผยแพร่งานวิจัย “CLMV Pulse ชีพจรอาเซียน” รายงานวิจัยนำเสนอพฤติกรรม การอยู่ การกิน ของคนในประเทศเพื่อนบ้านทั้งชาวกัมพูชา, ชาวลาว, ชาว เมียนมาร์ และชาวเวียดนาม ศูนย์วิจัยฯ ร่วมกับเครือข่ายพันธมิตรมหาวิทยาลัยในประเทศดังกล่าว โดยได้รับทุนสนับสนุนงานวิจัยจากสำนักงานส่งเสริมวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (สสว.) และมหาวิทยาลัยขอนแก่น (มข.) เพื่อศึกษาถึงพฤติกรรมผู้บริโภคเชิงลึกในเรื่องอาหารการกินและทัศนคติในการเลือกของตกแต่งบ้าน
ผลวิจัยเผยว่า ชาว CLMV นิยมทำอาหารรับประทานเองที่บ้าน โดยที่ชาวลาวครองอันดับหนึ่งในการทำอาหารเช้าทานเอง ส่วนชาวเมียนมาร์นิยมทำอาหารทานเองสำหรับมื้อเย็นมากที่สุด ชาวลาวเป็นนักดื่มแอลกอฮอล์อันดับหนึ่งของกลุ่ม CLMV ในขณะที่ผู้ที่ชื่นชอบการดื่มกาแฟ และชา เป็นชาวเมียนมาร์และเวียดนาม ผลวิจัยยังระบุอีกว่าปัจจุบัน ชาว CLMV เริ่มให้ความสนใจกับสินค้าที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ เช่น สินค้าออแกนิค นอกจากนั้น ในด้านการจับจ่ายสินค้าแฟชั่น ชาวลาวเป็นผู้ที่ชื่นชอบและนิยมครอบครองสินค้าหรูหรามากกว่าชนชาติอื่นในหมู่ชาว CLMV กว่าร้อยละ 97 ของชาว CLMV จากกลุ่มตัวอย่าง 1,600 ตัวอย่าง อย่างน้อย 400 ราย ในแต่ละประเทศ มักจะจ่ายค่าสินค้าด้วยเงินสด และเมื่อต้องการซื้อสินค้าตกแต่งบ้าน ปัจจัยที่สำคัญในการตัดสินใจซื้อคือ การมีพนักงานคอยให้คำแนะนำและให้ความช่วยเหลือ เหล่านี้เป็นผลวิจัยเพียงส่วนหนึ่งของ “ CLMV Pulse ชีพจรอาเซียน” รายงานฉบับเต็มได้เผยแพร่ทั้งรูปแบบหนังสือและ e-book ในภาษาไทยและภาษาอังกฤษ
สำหรับผู้ประกอบการหรือท่านที่สนใจสามารถติดตามได้ที่ www.ecberkku.com ศูนย์วิจัยธุรกิจและเศรษฐกิจอีสาน (ECBER) คณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยขอนแก่น โทร 043- 202 566
ที่มา : http://www.ecberkku.com/
LINE for Business ร่วมยกระดับผู้ประกอบการร้านอาหารไทยส่งต่อองค์ความรู้การใช้ LINE Solutions ในโครงการ Restaurant New S-Curve
Specialty Innovation ในเครือ SNPS คว้ารางวัล "สุดยอด SME แห่งชาติ" ครั้งที่ 18 ประจำปี 2569
ยุคแห่งสมุนไพรไทยมาถึงแล้ว!!! "DBD - สสว." ส่งแรงหนุนสมุนไพรไทยรับศก.เวลเนส
ปล่อยจอยให้สุด แล้วหยุดที่สุขภาพดี! DBD ชวน "เบเบ้" นำทีม Easy Aerobic เปิดคลาสสุขภาพสุดสนุกกลางเมืองใน "Herban Era Move" พร้อมพาปลุกเอเนอร์จีให้เฟรชด้วยพลังสมุนไพรไทย
งานวิ่งที่ฮอตเกินต้าน! DBD ควงเจมส์จิ ปล่อยเอเนอร์จีคุณพ่อสายเฮลธ์ตี้ นำทีม 800 นักวิ่งปลุกสวนลุมฯ ใน "Herban Era Run 2026" พร้อมแท็กทีม "เชฟอังกฤษ"
สสว. เดินหน้าหนุน SME ไทย จัดงาน "สสว. UNLOCK ปลดล็อกธุรกิจ SME ไทย" เวทีต่อยอดธุรกิจแห่งปี พร้อมออกเดินทางสัญจร 4 ภูมิภาค
เครือสหพัฒน์ จับมือ 6 พันธมิตร ประกาศเจตนารมณ์ขับเคลื่อนโครงการ Thailand Best X มุ่งสร้างระบบนิเวศการค้าดิจิทัลครบวงจร
เคทีซี-สสว.-สมาพันธ์ SME ไทย เปิดเวที "SME Next Move" ชี้ทางรอดธุรกิจปี 2569 "ข้อมูลและสภาพคล่อง" สำคัญกว่ายอดขาย
Food Truck Carnival 2026 ชวนเช็กอิน 5 วัน 5 ความอร่อย ร้านใหม่ไม่ซ้ำทุกวันที่ เดอะ สตรีท รัชดา