นางสาว ชมพูนุช สิริแสงทักษิณ ผู้จัดการฝ่ายพัฒนาธุรกิจ เผยว่า "ในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มทั่วโลกจะมีการนำเสนอผลงานสำรวจวิจัยถึงทิศทางหรือเทรนด์ของพฤติกรรมผู้บริโภคอยู่เสมอ เพื่อให้ผู้ประกอบการร้านอาหารและเครื่องดื่มได้วางแผนในการสร้างสรรค์เมนูใหม่ ๆ โดยในปี 2559 นี้ พบว่า ตลาดเครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์ได้มีการพัฒนาไปอีกระดับ โดยสังเกตได้จากการเติบโตของร้านอาหารและเครื่องดื่มแนวอินดี้ ที่มีอิสระในการศึกษา คิดค้นและทดลองเมนูแนวใหม่กับลูกค้า และพฤติกรรมผู้บริโภคในกลุ่มคนรุ่นใหม่ที่มีกำลังซื้อและเปิดใจยอมรับเครื่องดื่มที่มีรสชาติและความแปลกใหม่
ล่าสุด ลองบีชไซรัปได้ศึกษาเทรนด์เครื่องดื่มที่มั่นใจว่าจะได้ความนิยมในปีนี้ไว้ 5 กลุ่ม ได้แก่ เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ, เครื่องดื่มแนวญี่ปุ่น-เกาหลี, เครื่องดื่มฟรุ๊ตอินฟิว (Fruit Infused), เครื่องดื่มทูโทน (Two-Tone) และเครื่องดื่มคาเฟอีนที่ไม่ได้มาจากกาแฟ ซึ่งปัจจุบันคนไทยหลงไหลในวัฒนธรรมอาหารและเครื่องดื่มจากญี่ปุ่น-เกาหลี ที่มีความโดดเด่นมาตลอด สังเกตจากภัตตาคารอาหารญี่ปุ่นและเกาหลีที่มีมากมายในประเทศไทย ทำให้มองเห็นถึงโอกาสในการเติบโตในตลาดอุตสาหกรรมเครื่องดื่มสูงและในปัจจุบันเมนูอาหารและขนมหวานของญี่ปุ่น-เกาหลีมีมากขึ้น ทำให้ต้องการเครื่องดื่มที่มีภาพลักษณ์สอดคล้องต่ออาหารประเภทเดียวกัน ล่าสุดบริษัท แอนนาโพลิส จำกัด ได้ออกรสชาติใหม่ ลองบีชไซรัปรสชาติต้นตำหรับจากญี่ปุ่น ได้แก่ รสบ๊วยอุเม๊ะ และรสเมล่อน ซึ่งเรามั่นใจว่าถูกปากคนไทยอย่างแน่นอน"
ดูข้อมูลผลิตภัณฑ์ได้ที่ http://www.longbeachsyrup.com/
ล่าสุด ลองบีชไซรัปได้ศึกษาเทรนด์เครื่องดื่มที่มั่นใจว่าจะได้ความนิยมในปีนี้ไว้ 5 กลุ่ม ได้แก่ เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ, เครื่องดื่มแนวญี่ปุ่น-เกาหลี, เครื่องดื่มฟรุ๊ตอินฟิว (Fruit Infused), เครื่องดื่มทูโทน (Two-Tone) และเครื่องดื่มคาเฟอีนที่ไม่ได้มาจากกาแฟ ซึ่งปัจจุบันคนไทยหลงไหลในวัฒนธรรมอาหารและเครื่องดื่มจากญี่ปุ่น-เกาหลี ที่มีความโดดเด่นมาตลอด สังเกตจากภัตตาคารอาหารญี่ปุ่นและเกาหลีที่มีมากมายในประเทศไทย ทำให้มองเห็นถึงโอกาสในการเติบโตในตลาดอุตสาหกรรมเครื่องดื่มสูงและในปัจจุบันเมนูอาหารและขนมหวานของญี่ปุ่น-เกาหลีมีมากขึ้น ทำให้ต้องการเครื่องดื่มที่มีภาพลักษณ์สอดคล้องต่ออาหารประเภทเดียวกัน ล่าสุดบริษัท แอนนาโพลิส จำกัด ได้ออกรสชาติใหม่ ลองบีชไซรัปรสชาติต้นตำหรับจากญี่ปุ่น ได้แก่ รสบ๊วยอุเม๊ะ และรสเมล่อน ซึ่งเรามั่นใจว่าถูกปากคนไทยอย่างแน่นอน"
ดูข้อมูลผลิตภัณฑ์ได้ที่ http://www.longbeachsyrup.com/
วิทยาลัยดุสิตธานี ปฏิรูปหลักสูตรครั้งใหญ่ในรอบ 15 ปี เปิดตัวหลักสูตร "Hybrid" ดึงยักษ์ใหญ่ร่วมดีไซน์ ปั้นสถาปนิกอาหารรุ่นใหม่ ทลายข้อจำกัดสายวิทย์ หนุนความมั่นคงทางอาหารและ Future Food สู่เวทีโลก
คณะเกษตรฯ ม.พะเยา เจ๋ง! คว้านวัตกรรมเหรียญทองระดับดี ดีกรีอันดับ 3 ของประเทศ
กลุ่มดุสิตธานี เดินหน้าผลิตบุคลากรรองรับอุตสาหกรรมอาหาร หนุนวิทยาลัยดุสิตธานี เปิดหลักสูตรใหม่ผลักดัน Future Food
มูลนิธิอายิโนะโมะโต๊ะ มอบรางวัล Ajinomoto - FoSTAT Awards 2569 เชิดชูนักวิจัยไทย สร้างนวัตกรรมอาหารเพื่อความยั่งยืน
แคลวาทิสฯ ร่วมงาน PROPAK ASIA 2026
“ลองบีชพรีเมี่ยมไซรัป” จับรางวัลผู้โชคดีแคมเปญ “เที่ยวฟินบินฟรี ไปเกาหลีกับลองบีช”
ลองบีชไซรัป แนะผู้ประกอบการสร้างสรรค์เครื่องดื่มแปลกใหม่ ในงาน Thailand Coffee Fest 2016