โครงการ Northeast U.S. Seafood Program ร่วมกับ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ ได้จัดงานสัมมนาให้ความรู้สำหรับเชฟ ภายใต้หัวข้อ "The American Seafood Thai Taste Challenge" ณ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ กรุงเทพมหานคร เพื่อส่งเสริมความรู้เกี่ยวกับอาหารทะเลจากภาคตะวันออกเฉียงเหนือของสหรัฐอเมริกา และสร้างแรงบันดาลใจในการนำวัตถุดิบคุณภาพมาประยุกต์ใช้กับอาหารไทย งานสัมมนาครั้งนี้ได้รับความสนใจจากผู้เข้าร่วมกว่า 100 คน
ได้ฤกษ์เปิดตัว “สำนักพิมพ์บอลลูน” สำนักพิมพ์น้องใหม่ในเครือ บริษัท ปราณ พับลิชชิ่ง จำกัด (สำนักพิมพ์ปราณ) กันไปเรียบร้อยแล้ว ภายใต้สโลแกน “การอ่าน แต่งแต้มสีสัน และเติมเต็มความฝันให้ทุกแรงบันดาลใจ”...