งาน "มหกรรมเกษตรภาคตะวันตก ครั้งที่ 1" จัดขึ้นเนื่องจากได้เล็งเห็นความสำคัญในการพัฒนาการประกอบอาชีพเกษตรกรรมของเกษตรกรในเขตภาคตะวันตก เนื่องจากภาคตะวันตกของประเทศเป็นศูนย์กลางการผลิตและจำหน่ายสินค้าที่สำคัญของประเทศ มีการคมนาคมที่สะดวก มีตลาดกลางสินค้าเกษตรขนาดใหญ่ มีสินค้าเป็นที่ต้องการของตลาดทั้งพืชผักผลไม้ เช่น ข้าว หน่อไม้ฝรั่ง ชมพู่ มะพร้าวน้ำหอม สับปะรด ฝรั่ง อ้อย มันสำปะหลัง อีกทั้งยังเป็นแหล่งผลิตสัตว์น้ำที่สำคัญ โดยเฉพาะการเพาะเลี้ยงกุ้งขาว กุ้งก้ามกราม และเป็นแหล่งผลิตปลาสวยงามที่มีคุณภาพใหญ่ที่สุดของประเทศ ซึ่งจากความเหมาะสมในด้านต่าง ๆ ทำให้การทำการเกษตรมีการขยายตัวเพิ่มมากขึ้น
สำหรับรูปแบบการจัดงาน "มหกรรมเกษตรภาคตะวันตก ครั้งที่ 1" นี้ มีรูปแบบการจัดงาน ได้แก่ การจัดแสดงนวัตกรรมและเทคโนโลยีทางการเกษตร ของภาครัฐ สถาบันการศึกษา และภาคเอกชน ทั้งภายในประเทศและต่างประเทศ การจัดเสวนาถ่ายทอดเทคโนโลยีแก่เกษตรกร จำนวน 7 เรื่อง 7 วันอีกทั้งยังมีการยกระดับคุณภาพมาตรฐานผลผลิตทางการเกษตรโดยการจัดประกวดผลผลิตทางการเกษตรของเกษตรกร การจัดเวทีเจรจาสินค้าเกษตรระหว่างเกษตรกรกลุ่มองค์กรเกษตรกรกับผู้ประกอบการภาคเอกชนและผู้ส่งออกสินค้าเกษตรทั้งภายในประเทศและต่างประเทศ นอกจากนี้ ยังจัดและจำหน่ายสินค้าเกษตรสินค้าแปรรูปและของดีแต่ละจังหวัด การจัดให้มีแปลงเกษตรสาธิตและอุปกรณ์เทคโนโลยีทางด้านเกษตรปลอดภัย และการจัดนิทรรศการแสดงผลการดำเนินงานของสภาเกษตรกรแห่งชาติ
"ในด้านการตลาด แม้จะไม่ใช่ภารกิจหลักของกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ก็ตาม แต่กระทรวงเกษตรและสหกรณ์มีนโยบายที่จะยกระดับราคาสินค้าเกษตรให้สูงขึ้น โดยจัดให้มีมาตรการในการเพิ่มมูลค่าผลผลิตการเกษตร การแปรรูป พัฒนาศักยภาพการตรวจสอบและการรับรองมาตรฐานสินค้า เพื่อสร้างความเชื่อมั่นให้กับผู้บริโภคทั้งภายในและต่างประเทศ และร่วมกับภาคเอกชนสร้างความเชื่อมโยงกับประเทศเพื่อนบ้านและภูมิภาคอื่น ๆ เพื่อขยายตลาดใหม่ ๆ ให้มากขึ้น เช่น การเปิดเส้นทางขนส่งทางบก R9 และ R3 ไปยังประเทศจีน ซึ่งเป็นตลาดที่ใหญ่ที่สุดของโลก เป็นต้นด้วย" พลเอก ปัฐมพงศ์
กรมพัฒนาที่ดิน ชู "หมอดินราตรี" ปราชญ์เกษตรของแผ่นดิน ปี 2569 พลิกนาเคมีสู่เกษตรอินทรีย์ ต้นแบบเศรษฐกิจพอเพียง
จัดยิ่งใหญ่ 110 ปีสหกรณ์ไทย สืบสานพระปณิธานพระบิดาแห่งการสหกรณ์ไทย ยึดหลัก "สมาชิกคือหัวใจ สร้างเศรษฐกิจไทยมั่นคง"
กระทรวงเกษตรฯ สืบสานพระราชปณิธาน รุกโมเดลโครงการหลวง 'เลอตอ' พลิกฟื้นผืนป่า สร้างอาชีพยั่งยืนด้วยพระบารมี
"หนึ่งปี มีครั้งเดียว" ปรากฏการณ์ธรรมชาติ "ปลากอง" แห่งเดียวในประเทศไทย ต่อยอดการบริหารทรัพยากรประมง สู่แหล่งท่องเที่ยวใหม่ ในพื้นที่โครงการอันเนื่องมาจากพระราชดำริศูนย์ภูฟ้า จ.น่าน
ลดการเผาได้กว่าร้อยละ 75! กรมพัฒนาที่ดิน เผยผลสำเร็จโครงการ "ไถกลบตอซัง สร้างดินยั่งยืน ฟื้นสิ่งแวดล้อม"
สยามคูโบต้า จับมือ กรมการข้าว เปิดตัว "พิจิตรแซนด์บ็อกซ์ ต้นแบบนาดำคาร์บอนต่ำ"
กระทรวงเกษตรฯ - IRCo ขับเคลื่อนความร่วมมือ ยกระดับยางพาราสู่มาตรฐานสากล
กระทรวงเกษตรฯ รวมพลังหมอดินอาสาทั่วประเทศ ครบรอบ 3 ทศวรรษ สืบสานภูมิปัญญา พัฒนาดินไทยอย่างยั่งยืน
กระทรวงเกษตรฯ เตรียมนำสินค้าออร์แกนิคไทยตะลุยตลาดโลก ผงาดในงาน BIOFACH 2026 ที่เยอรมัน