พบกับเมนูใหม่ต้อนรับฤดูใบไม้ผลิ จากเชฟลูก้า ผู้ชนะจากเชฟกะทะเหล็ก ห้องอาหารรอสซินีส์, โรงแรมเชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท

ข่าวประชาสัมพันธ์ » อังคาร 28 มิถุนายน 2559 17:00 น.

          เชฟลูก้า เชฟประจำห้องอาหารรอสซินีส์ ขอต้อนรับฤดูกาลใหม่ ด้วยการรังสรรค์เมนูใหม่เลิศรสให้คุณได้ลิ้มลอง ในบรรยากาศโรแมนติด ประหนึ่งเหมือนรับประทานอาหารอยู่ที่ทัสคานี นอกจากนี้ซอมเมอลิเย่ร์ของรอสซินีส์ ยังรอแนะนำไวน์ชั้นเยี่ยมจาก "primo Vino by Rossini's" ที่ควรคู่กับอาหารแต่ละจาน การันตีจากรางวัล "Best International Hotel Wine List" และ "Wine List of the Year Thailand Awards"
          เมนูเด่นแนะนำมีมากมาย อาทิ caramelized onion tart – ทาร์ตหัวหอมโตรเปียสีแดงจากเมืองกาลาเบรีย ซึ่งอยู่ทางทิศตะวันตกเฉียงใต้ของประเทศอิตาลี เสิรฟ์พร้อมกับซอสครีมเพโคริโน่, river trout tartare with pink peppercorn crisps and pickled vegetables – ปลาเทราท์สดกับพริกไทยสีชมพูกรอบ เสิร์ฟกับผักดอง, homemade tagliolini aglio olio with a yellow fin tuna and scallop ragout– โฮมเมดไตยาติลเลกับน้ำมันมะกอก กระเทียม พริกไทย ปลาทูน่าครีบเหลือง และหอยเชลล์ตุ๋น, และ linguini with scampi, tomatoes and basil - ลิงกวินี่กับกุ้งสแกมปี้ผัดกับมะเขือเทศ และใบโหระพา รับประกันความอร่อยโดยเชฟลูก้า
          เชฟลูก้า หนึ่งในเชฟมากฝีมือด้านอาหารอิตาเลี่ยนตัวจริง โดดเด่นด้วยศิลปะในการรังสรรค์อาหารอิตาเลี่ยนแบบดั้งเดิม นอกจากนั้นเขายังประสบความสำเร็จอย่างมากในการทำอาหารแบบร่วมสมัย ผสมความเป็นอิตาเลี่ยนแท้ๆ ซึ่งหัวใจหลักคือการคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพเยี่ยม เพื่อให้ทุกคนมีประสบการณ์การรับประทานอาหารที่น่าจดจำ เชฟลูก้ายังเป็นผู้ชนะ รายการ "เชฟกระทะเหล็กแห่งประเทศไทย" และได้คัดเลือกให้เป็น "Star Chefs" ประจำภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ จากสายการบิน Lufthansa ให้เป็นผู้ออกแบบและจัดทำเมนูอาหารระดับพรีเมี่ยมสำหรับผู้โดยสารชั้นเฟิร์สคลาส และชั้นธุรกิจ เที่ยวบินที่เดินทางระหว่างเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และเยอรมนี
          พิสูจน์ฝีมือของเชฟลูก้า ด้วยตัวคุณเอง ห้องอาหารรอสซินีส์เปิดให้บริการ เวลา 12.00 น.–14.30 น. (วันจันทร์-วันศุกร์ ยกเว้นวันหยุดนักขัตฤกษ์) และ เวลา 18.00-22.30 น. (ทุกวัน)
          สมาชิกเดอะแกรนด์คลับและสตาร์วูดพรีเพอร์เกสต์รับสิทธิพิเศษเพิ่มเติม

พบกับเมนูใหม่ต้อนรับฤดูใบไม้ผลิ จากเชฟลูก้า ผู้ชนะจากเชฟกะทะเหล็ก ห้องอาหารรอสซินีส์, โรงแรมเชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท

ข่าวโรงแรมเชอราตันแกรนด์+ห้องอาหารรอสซินีส์วันนี้

เฉลิมฉลองเทศกาลคริสต์มาสกับคนในครอบครัวของคุณ ที่โรงแรมเชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท

ร่วมฉลองเทศกาลคริสต์มาส เพลิดเพลินไปกับบรรยากาศแห่งความอบอุ่นที่ร้านอาหารชั้นนำและบริการที่น่าประทับใจ ทำให้เทศกาลวันหยุดนี้เป็นช่วงเวลาอันพิเศษสำหรับคุณและคนในครอบครัวที่โรงแรมเชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท, เอ ลักซ์ชูรี่ คอลเล็คชั่น โฮเท็ล คืนวันคริสต์มาสอีฟ ในวันอาทิตย์ที่ 24 ธันวาคม พ.ศ. 2560 - ห้องอาหารรอสซินีส์ เดอะลิฟวิ่ง รูม และห้องอาหารเบซิล พรี-คริสต์มาส ซันเดย์ แจ๊สซี่ บรั้นช์ บุฟเฟ่ต์ ร่วมเฉลิมฉลองพร้อมกับครอบครัวและเพื่อนๆ ของคุณใน "พรี คริสต์มาส ซันเดย์ แจ๊สซี่ บรั้นช์"

19 ธันวาคม 2560 15:19 น.

เฉลิมฉลองเทศกาลคริสต์มาสและปีใหม่ ที่โรงแรมเชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท — โรงแรมเชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท, เอ ลักซ์ชูรี่ คอลเล็คชั่น โฮเท็ล เชิญคุณร่วมฉลองเทศก... ธ.ค. 60

เมนูมิชลินสตาร์รังสรรค์โดยเชฟ Alfio Ghezzi ที่ห้องอาหารรอสซินีส์ โรงแรมเชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท — ระหว่างวันที่ 14 ถึง 17 พฤศจิกายน โรงแรมเชอราตัน แกรนด์ ... พ.ย. 60

โรงแรมเชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท เอาใจวัยรุ่นในราคาสุดพิเศษ ที่ซันเดย์ แจ๊สซี่ บรั้นช์ — โรงแรมเชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท, เอ ลักซ์ชัวรี่ คอลเล็คชั่น โฮเท็ล เ... ก.ย. 60

เพลิดเพลินไปกับเมนูใหม่ในทุกวันอาทิตย์ ที่ซันเดย์ แจ๊สซี่ บรั๊นช์ — โรงแรมเชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท, เอ ลักซ์ชัวรี่ คอลเล็คชั่น โฮเท็ล เชิญคุณอิ่มอร่อยไปกั... ก.ค. 60

เชฟเกตาโน่ พาลุมโบรังสรรค์มื้ออาหารสุดพิเศษ ในงานไวน์ดินเนอร์ “Estella”ที่ห้องอาหารรอสซินีส์ — โรงแรมเชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท, เอ ลักซ์ชัวรี่ คอลเล็คชั่น ... ก.ค. 60

เชฟเกตาโน่ภูมิใจต้อนรับทุกท่านสู่ “แกรนด์ ทัว ออฟ ทัสกานี่ ไวน์ดินเนอร์” ณ ห้องอาหารรอสซินีส์ — โรงแรมเชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท, เอ ลักซ์ชัวรี่ คอลเล็คชั่น... มิ.ย. 60

ฉลองเทศกาลอีสเตอร์ ใน “อีสเตอร์ ซันเดย์” ที่ซันเดย์ แจ๊สซี่ บรั๊นช์ — โรงแรมเชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท, เอ ลักซ์ชัวรี่ คอลเล็คชั่น โฮเต็ล ชวนคุณร่วมฉลองเทศก... มี.ค. 60

“Tartufo Nero black summer truffles” เมนูเห็ดทรัฟเฟิลดำ จากการรังสรรค์ของเชฟลูก้า เซซารินี ณ ห้องอาหารรอสซินีส์ โรงแรมเชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท — เชฟลูก้า เช... ส.ค. 59

สุดยอดเนื้อระดับพรีเมียม “สเต็กเนื้อวากิวโทมาฮอว์ค” ณ ห้องอาหารรอสซินีส์ โรงแรมเชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท — ห้องอาหารรอสซินีส์ ขอเชิญคุณมาลิ้มลองเมนูสุดพิเศ... ก.ค. 59