ห้องอาหารไทยสวนบัว โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว กรุงเทพฯ ห้องอาหารไทยสไตล์โมเดิร์น ในบรรยากาศร่มรื่น พร้อมจัดเต็มความอร่อยรสชาติไทยแท้กับหลากหลายเมนู "ซิกเนเจอร์จานเด่น" ซึ่งเป็นเมนูเด็ดจานอร่อยและหาทานยาก โดยฝีมือเชฟ สันติภาพ เพชรว่าว ผู้คร่ำวอดในวงการอาหารไทยยาวนานร่วม 20 ปี อาทิ ต้มจิ๋วเนื้อวากิวแบบโบราณ (350 บาท++) ต้มจิ๋วสูตรโบราณตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 5 ซึ่งนำมาปรับให้เข้ากับยุคสมัยโดยใช้วัตถุดิบนำเข้าอย่างเนื้อวัววากิว ผสมผสานกับเครื่องต้มจิ๋วโบราณ ทานแล้วรู้สึกสดชื่นผ่อนคลาย, แกงมัสมั่นน่องแกะนิวซีแลนด์ (690 บาท++) น่องแกะชั้นดีนำเข้าจากประเทศนิวซีแลนด์ตุ๋นในน้ำกะทิกว่า 6 ชั่วโมงให้เนื้อนุ่มละลายในปากนำมาปรุงรสแกงมัสมั่นสูตรโบราณ ทานคู่กับโรตีเหนียวนุ่ม รสกลมกล่อม อร่อยถูกปาก, ยำถั่วพูฟัวกราส์ (330 บาท++) ยำถั่วพูโบราณครบรส เปรี้ยว หวาน เค็ม ซึ่งเน้นความพิเศษที่การนำฟัวกราส์ชั้นดีนำเข้าจากประเทศฝรั่งเศสมาผสมผสานเป็นวัตถุดิบหลักเพิ่มรสชาติความอร่อยกลมกล่อมยิ่งขึ้นไปอีก, กุ้งโสร่งกับซอสมะม่วง (310 บาท++) เมนูของว่างสูตรดั้งเดิม โดยคัดกุ้งเนื้อแน่นตัวโตนำมาหมักด้วยรากผักชี กระเทียมพริกไทย แล้วห่อด้วยเส้นหมี่ซั่วภูเก็ตเส้นบางเหนียวนุ่ม ทอดให้เหลืองกรอบราดด้วยซอสบ๊วยสูตรพิเศษคลุกมะม่วงสุก กรุบกรอบอร่อยลงตัว, กุ้งแม่น้ำย่างราดเนื้อหอยลายผัดพริกขิง (590 บาท++) จุดเด่นอยู่ที่เทคนิคการใช้เนื้อหอยลายทอดกรอบผัดพริกขิงแทนกากหมูแบบดั้งเดิมราดลงบนตัวกุ้งแม่น้ำย่างร้อนๆ โดยคงรสชาติเผ็ด หวาน เค็ม ตามสไตล์ผัดพริงขิงแทรกด้วยไข่เค็มแดงรสมันอร่อยเข้มข้นยิ่งขึ้น พร้อมอาหารจานเด่นรสเด็ดอีกมากมาย อาทิ แกงคั่วหอยหวานภูเก็ตใบชะพลู, แกงรัญจวนเนื้อสันในออสเตรเลีย, ปลากะพงทอดสมุนไพร, น้ำพริกลงเรือ, พล่าหอยเชลล์อลาสก้ามะม่วงดิบ ฯลฯ
พร้อมสัมผัสรสชาติความอร่อยของอาหารไทยสวนบัวได้ตั้งแต่ วันนี้เป็นต้นไป (เปิดบริการ มื้อกลางวัน และ มื้อค่ำ)
สำรองที่นั่ง โทร: 02 541 1234 ต่อ 4151 / Email: [email protected]
ห้องอาหารสวนบัว: ชั้น LL โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว กรุงเทพฯ
เปิดบริการทุกวัน: มื้อกลางวัน 11.30 – 14.30 น. / มื้อค่ำ 18.00 – 22.30 น.
พร้อมสัมผัสรสชาติความอร่อยของอาหารไทยสวนบัวได้ตั้งแต่ วันนี้เป็นต้นไป (เปิดบริการ มื้อกลางวัน และ มื้อค่ำ)
สำรองที่นั่ง โทร: 02 541 1234 ต่อ 4151 / Email: [email protected]
ห้องอาหารสวนบัว: ชั้น LL โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว กรุงเทพฯ
เปิดบริการทุกวัน: มื้อกลางวัน 11.30 – 14.30 น. / มื้อค่ำ 18.00 – 22.30 น.
ร่วมลิ้มรสจานอร่อยติดดาว มิชลินสตาร์ 1 ดาว
เสิร์ฟความฟินทุกคำ กรอบ นุ่ม หอม หวานฉ่ำ ที่ มิลล์ แอนด์ โค ณ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์
TGE รับรางวัล "Excellence ESG Performance" ยืนยันความมุ่งมั่นขับเคลื่อนความยั่งยืนองค์กร
มนต์เสน่ห์แห่งแซลมอนทุกมื้อค่ำวันพฤหัสบดี ณ ห้องอาหารเวนติซี โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์
ฤดูกาลสัมผัสกลิ่นอายความอร่อยของวัตถุดิบสุดพิเศษกับเห็ดชานเทอเรลล์ ณ ห้องอาหารเรดสกาย โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์
โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ สานต่อแนวคิดเกษตรอินทรีย์อย่างยั่งยืน From Rooftop Farm to Table
ห้องอาหารสระบัว บาย กิน กิน เปิดตัวเมนูใหม่ต้อนรับ “เหมันตฤดู” เซตเมนูมื้อค่ำ The Winter Journey ในระดับคุณภาพมิชลินสตาร์ 1 ดาว