พบกับดินเนอร์ริมชายหาดในค่ำคืนสุดพิเศษ ที่รังสรรค์อาหารโดยเจอร์ราร์ด ซาเล่ เชฟมิชลินสตาร์ ชาวฝรั่งเศส ณ อมารี โวค กระบี่ 15 สิงหาคมนี้ วันเดียวเท่านั้น
เมนูพิเศษประกอบซิกเนเจอร์เมนูที่เซฟซาเล่ได้บรรจงรังสรรค์ขึ้นผนวกเข้ากับวัตถุดิบท้องถิ่นจากกระบี่ที่สดใหม่ โดยมีเมนูที่เป็นไฮไลท์ได้แก่ Atlantic lobsters with seasonal local mango, tropical Sole fillet with green asparagus, beef tenderloin with braised aubergine and roasted local pineapple with vanilla
ในระหว่างเดินทางมาที่ประเทศไทย เซฟซาเล่จะเข้าร่วมงานเปิดตัวเมนูอาหารใหม่ที่เขามีส่วนร่วมในการสร้างสรรค์ขึ้น ที่ห้องอาหารคาเฟ่ แคลร์ โรงแรมโอเรียนเต็ล เรสซิเดนซ์ กรุงเทพฯ และในฐานะที่เชฟซาเล่ดำรงตำแหน่งรองประธานสมาคม Maîtres Cuisiniers de France สมาคมที่ตั้งขึ้นเพื่ออนุรักษ์และพัฒนาศิลปะการปรุงอาหารฝรั่งเศสแบบดั้งเดิม เชฟซาเล่จะร่วมถ่ายทอดความรู้และประสบการณ์การปรุงอาหารชั้นเลิศให้กับทีมเชฟจากโรงแรมอมารี โวค กระบี่และโอเรียนเต็ล เรสซิเดนซ์ กรุงเทพฯ
แพทริค แลนท์เดรน ผู้จัดการใหญ่โรงแรมอมารี โวค กระบี่ กล่าวว่า "เชฟเจอร์ราร์ด ซาเล่และผมเคยร่วมงานกันเมื่อเราทำงานที่โรงแรม วองโดม ปารีส การเดินทางมาที่กระบี่และกรุงเทพฯ ของเชฟในครั้งนี้ นับเป็นโอกาสที่หาได้ยากที่เหล่านักชิมที่จะได้ลิ้มลองรสชาติอาหารในแบบท้องถิ่นที่บรรจงค์รังสรรค์ขึ้นในแบบฉบับของเชฟซาเล่ ท่ามกลางบรรยากาศในสถานที่อันสวยงามของเราทั้งสองแห่ง ได้แก่ ริมชายหาดกระบี่และย่านสถานทูตในกรุงเทพฯ"
ดินเนอร์มื้อค่ำสุดพิเศษนี้จะจัดขึ้นที่ริมชายหาดของโรงแรมอมารี โวค กระบี่ ในคืนวันจันทร์ ที่ 15 สิงหาคม 2559 ตั้งแต่เวลา 18.00 น. เป็นต้นไป ในราคา 2,500 บาท ต่อท่าน (ราคานี้ยังไม่รวมเครื่องดื่ม) ที่นั่งมีจำนวนจำกัด หากต้องการสำรองที่นั่ง สามารถติดต่อได้ที่ [email protected]
ข่าวห้องอาหารฟูเกต์+เชฟมิชลินสตาร์วันนี้
พรูเด็นเชียล ประเทศไทย จับมือ ทีทีบี มอบประสบการณ์เหนือระดับ สัมผัสประสบการณ์ระดับ 3 ดาวมิชลิน พร้อมส่งต่อคุณค่าความมั่งคั่งที่ยั่งยืน
พรูเด็นเชียล ประเทศไทย ร่วมกับ ทีเอ็มบีธนชาต หรือ ทีทีบี นำเสนอประสบการณ์เหนือระดับ กับดินเนอร์สุดเอ็กซ์คลูซีฟสำหรับลูกค้า PRULegacy โดย ผ่านการรังสรรค์อาหารอย่างประณีต พิถีพิถัน และมีศิลปะเฉพาะตัวของ 2 เชฟมิชลินสตาร์ชื่อดังร่วมกันเป็นครั้งแรกในประเทศไทย โดย เชฟไอซ์ ศุภักษร จงศิริ แห่งร้านศรณ์ (Sorn) ร้านอาหารระดับตำนานที่คว้ารางวัล "3 ดาวมิชลิน" ร้านแรกในประเทศไทย และ เชฟแว็งซ็อง เตียร์รี (Vincent Thierry) แห่งร้าน Chef's Table โรงแรมเลอบัว ร้านอาหารฝรั่งเศสระดับ 2 ดาวมิชลิน ภายใต้แนวคิด "A
นักชิมห้ามพลาด World Gourmet Festival 2025 (เวิลด์ กูร์เมต์ เฟสติวัล) ครั้งที่ 25 ในเดือนกันยายนนี้
—
โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพฯ ภูมิใจนำเสนอ World Gourm...
เมืองไทยสไมล์คลับ จัดกิจกรรม "Exclusive One Day Trip" ฟินมู เต็มอิ่ม กับ อ.คฑา ชินบัญชร
—
บริษัท เมืองไทยประกันชีวิต จำกัด (มหาชน) โดยเมืองไทยสไมล์คลับ ร่...
Four Hands Dinner ระดับเชฟมิชลินสตาร์ ที่อนันตราสามเหลี่ยมทองคำ เชียงราย
—
อนันตราสามเหลี่ยมทองคำ แคมป์ช้าง แอนด์ รีสอร์ท เชียงราย ขอนำเสนอ Four Hands Din...
GORDON RAMSAY BREAD STREET KITCHEN & BAR เปิดแล้ววันนี้ ที่ไอคอนสยาม
—
กอร์ดอน แรมซีย์ เชฟมิชลินสตาร์ระดับโลก จับมือ ธนจิรา กรุ๊ป บริษัทไลฟ์สไตล์ชั้นน...
เปิดงานจานอร่อยติดดาว มิชลินสตาร์ 1 ดาว
—
มร.โรเบิร์ต เมาเรอร์ เลิฟเลอร์ (ที่ 4 จากขวา) รองประธานฝ่ายปฏิบัติการ โรงแรมและรีสอร์ทในเครือเซ็นทารา ...
ยกทัพไอคอนด้านอาหารระดับโลก กอร์ดอน แรมซีย์ และกลุ่มบริษัทธนจิรา พร้อมเปิดร้าน Bread Street Kitchen & Bar Flagship แห่งแรกที่ไอคอนสยามปลายธันวาคมนี้
—
เชฟกอร์ดอน ...
อนันตรา ลายัน ภูเก็ต รีสอร์ท เปิดตัวการเดินทางสู่จักรวาลแห่งอาหาร ณ ดารา
—
ห้องอาหาร ดารา ควิซีน (DARA Cuisine Phuket and Sky Observatory) ห้องอาหารพร้อมห...
Biscotti by Cristina Bowerman
—
มร.โฆเซ่ ซันเลส ผู้จัดการทั่วไป โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพฯ (ที่ 3 จากขวา) ร่วมกับ เชฟคริสตินา บาวเวอร์แมน (Cristina...