สัมมนาวิชาการโครงการเตรียมความพร้อมสู่มาตรฐาน บังคับหลักปฏิบัติสำหรับการผลิตเชื้อเห็ด
08.30 – 09.00 น. นางสาวดุจเดือน ศศะนาวิน เลขาธิการสำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ ประธานเปิดสัมมนาวิชาการโครงการเตรียมความพร้อมสู่มาตรฐานบังคับหลักปฏิบัติ สำหรับการผลิตเชื้อเห็ด (มกษ. 2507 – 2559) ณ โรงแรมรามาการ์เด้นส์ กรุงเทพมหานคร
09.00 – 10.30 น. การบรรยายเรื่อง มาตรฐานหลักปฏิบัติสำหรับการผลิตเชื้อเห็ด (มกษ. 2507 - 2559) โดย นายประทีป อารยะกิตติพงศ์ นักวิชาการมาตรฐานชำนาญการ สำนักกำหนดมาตรฐาน สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ
10.30 – 12.00 น. การบรรยายเรื่อง เทคนิคการผลิตเชื้อเห็ดตามมาตรฐานหลักปฏิบัติสำหรับการผลิตเชื้อ เห็ด (มกษ. 2507 - 2559)
โดยนางอัจฉรา พยัพพานนท์ กรรมการฝ่ายวิชาการ สมาคมนักวิจัยและเพาะเห็ดแห่งประเทศไทยและนายปราโมทย์ ไทยทัตกุล ผู้ผลิตเชื้อเห็ดวังเห็ดเพชรบุรี
13.00–14.30 น. การบรรยายเรื่อง การขึ้นทะเบียนขออนุญาตประกอบการตามมาตรฐานบังคับ โดยนายเอกชัย ศุภประวัติ นักวิชาการมาตรฐานปฏิบัติการ กองควบคุมมาตรฐาน สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ
14.30 – 16.00 น. การอภิปรายเรื่องเตรียมตัวอย่างไรก่อนประกาศมาตรฐาน มกษ.2507 – 2559 เป็นมาตรฐานบังคับ ผู้นำอภิปราย โดย นายอานัติ วิเศษรจนา รองเลขาธิการสำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ ผู้ร่วมอภิปราย โดย ผู้แทนสมาคมนักวิจัยและเพาะเห็ดแห่งประเทศไทย นายชาญยุทธ์ ภานุทัต นายกสมาคมนักวิจัยและเพาะเห็ดแห่งประเทศไทย ผู้แทนกรมวิชาการเกษตร นายอนุสรณ์ วัฒนกุลนัก วิชาการโรคพืชปฏิบัติการ ผู้แทนกรมส่งเสริมการเกษตร นางสาวปดารณี ธรรมธร นักวิชาการเกษตรชำนาญการ ผู้แทนผู้ประกอบการผลิตเชื้อเห็ด/เกษตรกร นายปราโมทย์ ไทยทัตกุล ผู้ผลิตเชื้อเห็ด วังเห็ดเพชรบุรี ผู้แทนสำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ