ยูโอบีชวน ชาคริต แย้มนาม UOB Dining Ambassador ชิมเมนูเด็ดต้องลองจากร้านดีน แอนด์ เดลูก้า กับแคมเปญ “มื้อนี้...ใช่เลย” โดยบัตรเครดิตยูโอบี

          ร้านอาหารกึ่งคาเฟ่ที่อบอวนไปด้วยกลิ่นอายความเป็นนิวยอร์กพร้อมบรรยากาศและการตกแต่งร้านที่ทำออกมาได้มีเอกลักษณ์ให้ความรู้สึกราวกับกำลังนั่งทาน Brunch อยู่ในคาเฟ่หัวมุมถนนที่วุ่นวายของนิวยอร์กพร้อมหลากหลายเมนูที่เป็นจานโปรดของชาวนิวยอร์กเกอร์ ทำให้ Dean & Deluca (ดีน แอนด์ เดลูก้า) เป็นหนึ่งในร้านอาหารที่บัตรเครดิตยูโอบี ไม่พลาดที่จะแนะนำร้านนี้ โดยมี ชาคริต แย้มนาม UOB Dining Ambassador เป็นกูรูในการบอกต่อความอร่อย กับแคมเปญบัตรเครดิตยูโอบี มื้อนี้...ใช่เลย
          คุณจิรัฐติกาล ศิริพูนทรัพย์ ผู้อำนวยการฝ่ายธุรกิจบัตรเครดิต ธนาคารยูโอบีเปิดถึงสิทธิพิเศษถึงแคมเปญ "มื้อนี้...ใช่เลย" ซึ่งสรรหาสิทธิประโยชน์ และส่วนลดพิเศษที่ครอบคลุมทุกการใช้จ่ายในหมวดอาหารแบบที่ดีที่สุด เพื่อตอบสนองไลฟ์สไตล์ความต้องการและพฤติกรรมของลูกค้าได้อย่างแท้จริง
          "สำหรับร้านอาหารล่าสุดที่เราแนะนำนี้คือร้านดีน แอนด์ เดลูก้า ซึ่งมีความพิเศษคือ เราได้มีการเปิดตัวเมนูใหม่ล่าสุด ที่ยังไม่เคยแนะนำที่ไหนมาก่อนกับเมนู Lobster Thermidor Benedict พร้อมทั้งคัดสรรเมนูคาวหวานยอดนิยมของทางดีน แอนด์ เดลูก้า ซึ่งถือว่าเป็นเมนูจานเด็ดมาเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องดื่มสูตรพิเศษที่จะช่วยเพิ่มรสชาติให้อร่อยกลมกล่อมมากยิ่งขึ้น"
          เริ่มต้นเมนูจานแรกกับ Seared Tuna Nicoise Salad (ราคา 320บาท) สลัดทูน่านิซัวส์ประกอบด้วยเนื้อทูน่าอาฮิสดที่ถูกนำไปจี่ในกระทะทั้ง 2 ด้าน แต่เนื้อข้างในยังเป็นสีชมพูอยู่ คลุกกับผักนานาชนิดมีทั้ง ผักกาดแก้ว มะเขือเทศ มะกอกสีดำ หัวหอมแดง มันฝรั่งต้ม พริกหยวกหลากสี และถั่วแขก ส่วนผสมไปคลุกเคล้ากับน้ำสลัดน้ำส้มสายชูหมักไวน์ขาว เสิร์ฟพร้อมกับเครื่องดื่มที่จะช่วยเพิ่มความสดชื่น Sakura Blossom teaชาเขียวออแกนิกผสมกับดอกซากุระจากญี่ปุ่น เสิร์ฟในแก้วใบเล็ก มีน้ำแข็งที่มีดอกไม้อยู่ข้างใน ให้ความรู้สึดสดชื่นพร้อมสำหรับอาหารจานต่อไป
          จากนั้นจึงเป็นเมนูใหม่ล่าสุดจากดีน แอนด์ เดลูก้าอย่าง Lobster Thermidor Benedict(ราคา 395บาท) ลอบสเตอร์ เทอร์มิดอร์ เสริฟพร้อมไข่น้ำ มีส่วนประกอบสำคัญคือเนื้อลอบสเตอร์จากรัฐเมนที่ลวกพอสุก นำไปคลุกเคล้าด้วยเกลือ พริกไทยดำและเนยเพื่อปรุงรส ทานคู่กับไข่ทอดน้ำ ขนมปังอิงลิชมัฟฟินย่างเนย มะเขือเทศย่าง และมันฝรั่งลูกเต๋าทอด ทานกับซอสเบอร์เนสเข้มข้น เสิร์ฟคู่กับMarco Polo infused Champagne ไซรัปจากชามาโคโปโล กลิ่น Fruity และ Flowery จากชาดำชั้นดี และผสมน้ำตาลทรายแดงจากอ้อยออแกนิค ผสมกับแชมเปญแบบดราย ให้รสชาติหวานหอมสดชื่นหรือหากใครที่เป็นคอไวน์ ทางดีน แอนด์ เดลูก้า ยังมีเฮ้าส์ไวน์ที่เป็น Private Label เพื่อเสริมรสชาติของอาหาร DEAN & DELUCA Private Label Sauvignon Blanc ไวน์ขาวจากองุ่นพันธุ์โซวินญอง บลองจากนิวซีแลนด์ ที่เหมาะในการทานคู่กับอาหารรสชาติไม่จัดจ้านเกินไป เช่น เมนูย่าง หรือผัด หรือแม้กระทั่งผักสดก็เข้ากันได้ดี
          แต่สำหรับใครที่ชื่นชอบไวน์แดงรสชาติเข้มข้น DEAN & DELUCA Private Label Cabernet Sauviagnonจากออสเตรเลีย จิบคู่กับเนื้อย่าง เมื่อทานคู่กัน ทั้งไวน์และอาหารจะส่งเสริมกันให้ยิ่งอร่อย
          ต่อด้วยอีกหนึ่งเมนคอร์ส เมนูยอดนิยมกับ Tiger Prawn Fettuccini (ราคา 425บาท) พาสต้าเส้นแบนเฟตตูชินี่กุ้งลายเสือรสชาติจัดจ้านประกอบด้วยเส้นพาสต้าที่ทำเองจากไข่และแป้งสดใหม่ทุกวัน คลุกเคล้ากับซอสเพสโตที่มีส่วนผสมของผักชี มะนาว ถั่วหิมพานต์ น้ำมันมะกอก พริกแห้ง กระเทียม ตกแต่งด้วยสาหร่ายพวงองุ่น เสริฟพร้อมกุ้งลายเสือย่างตัวยักษ์ โรยหน้าด้วยถั่วหิมพานต์อบ เสิร์ฟกับ D&D blend GranitaชาดำจากMariage Frères DEAN & DELUCA blendซึ่งเป็นชาดำกลิ่นSweet Citrus ผสมกับน้ำตาลดำ Kokutoจากญี่ปุ่น แช่แข็งจนเป็นเกล็ดกรานิต้า ทานคู่กับไอศกรีมเชอเบ็ต รสซัมเมอร์เบอร์รี่ ล้างปากปิดท้ายอาหารคาว
          ตบท้ายด้วยของหวานจานเด็ดของที่นี่ Opera Cake (ราคา 95บาท), Fraisier (ราคา 125บาท), Lemon Meringue Tart (ราคา145บาท), Vanilla Cream Choux (ราคา 65บาท), Mixed Fruit Tart (ราคา 125บาท), Chocolate Éclair(ราคา 65บาท)และเครื่องดื่มท้ายสุดเพื่อล้างปาก กับ DEAN & DELUCA Espresso Conpana กาแฟเอสเปรสโชสูตรมหานครเบลนด์ เพิ่มรสชาติให้เข้มข้นด้วยเหล้า Baileys
          ชาคริต แย้มนาม UOB Dining Ambassador ของยูโอบีและกูรูด้านอาหารกล่าวว่าเคยมีโอกาสได้ร่วมกิจกรรม Exclusive Dining มื้อนี้...ใช่เลย กับบัตรเครดิตยูโอบีมาหลายครั้งแล้ว รู้สึกประทับใจทุกครั้ง รวมถึงคราวนี้ด้วย เพราะมีความเป็นกันเอง ได้ทานร้านอาหารอร่อยในแบบฉบับของตนเอง พร้อมส่วนลดพิเศษที่ยูโอบีจัดให้สมาชิกบัตรฯ โดยเฉพาะ
"ปกติผมเป็นคนชอบทานอาหารทุกแนวอยู่แล้ว ไม่ว่าจะเป็นไทย จีน ฝรั่ง ญี่ปุ่น ก็ทานได้หมดเพราะผมมองว่าเสน่ห์ของอาหารอยู่ที่รสชาติความอร่อยและถูกปากมากกว่า ซึ่งการจัดแคมเปญมื้อนี้...ใช่เลย ก็จะเน้นร้านอาหารอร่อย ที่มีเอกลักษณ์เป็นของตัวเอง ไม่ว่ารสชาติ สไตล์การแต่งร้าน บรรยากาศ ทำให้ช่วยส่งเสริมทุกอย่างให้มีความลงตัว ยิ่งการที่เราได้สิทธิพิเศษที่ตามมาก็เหมือนเป็นกำไร ยิ่งได้มาก ยิ่งคุ้มค่า ซึ่งบัตรเครดิตยูโอบีตอนนี้ก็กลายเป็นบัตรที่ต้องพกติดตัวตลอดเวลาเลยทีเดียว" หนุ่มคริตกล่าว
          นอกจากส่วนลดและสิทธิพิเศษที่ได้รับจากร้านค้าที่ร่วมรายการ ทางธนาคารยังจัดโปรโมชั่นรับเครดิตเงินคืนสูงสุด 15% เพียงใช้คะแนนเท่ายอดใช้จ่ายในหมวดร้านอาหารทุกร้านอาหาร ทุกยอดใช้จ่าย ไม่ว่าจะเป็น ร้านอาหารทั้งในประเทศ หรือต่างประเทศ จำกัดการแลกคะแนนสูงสุดถึง 3,000 คะแนน/เดือน หรือรับเครดิตเงินคืนสูงสุด 450 บาท / เดือน ตั้งแต่วันที่ 1 มี.ค. – 30 มิ.ย.60 นี้
          สำหรับผู้ที่สนใจอยากถือบัตรเครดิตยูโอบีสามารถเข้ามาดูข้อมูลและสิทธิประโยชน์เพิ่มเติมได้ที่ www.uob.co.th

ข่าวจิรัฐติกาล ศิริพูนทรัพย์+บัตรเครดิตยูโอบีวันนี้