แอทติโก้ พาคุณท่องโลกแห่งสุนทรียภาพ ในสไตล์อิตาเลียนขนานแท้ กับรายการ “Opera, Wine and Food… a Perfect Italian Journey” ตลอด 12 สัปดาห์เต็ม

ข่าวประชาสัมพันธ์ » พฤหัสบดี 11 พฤษภาคม 2560 16:42 น.

          ห้องอาหารแอทติโก้ ในเวนิวส์โรงแรมเรดิสัน บลู พลาซ่า กรุงเทพ พร้อมนำคุณเดินทางท่องโลกแห่งรสชาติในแบบฉบับอิตาเลียนขนานแท้ กับโปรโมชั่น "Opera, Wine and Food… a Perfect Italian Journey" ร่วมสัมผัสกับรสชาติอาหารของแคว้นต่างๆ ในอิตาลีอย่างเต็มอิ่มในแต่ละสัปดาห์ ด้วยเมนูอาหารและไวน์ชื่อดังประจำท้องถิ่นที่คุณยังไม่เคยลิ้มรสชาติมาก่อน
          อิตาลีคือดินแดนที่นักชิมทั่วโลกต่างยอมรับในความอุดมสมบูรณ์และความหลากหลายแห่งรสชาติ ซึ่งอุดมไปด้วยเรื่องราวของวัฒนธรรม อาหาร และวิถีชีวิตอันเป็นเอกลักษณ์ และเพื่อการนำเสนอมรดกแห่งรสชาตินี้ เชฟแมทติโอ เวรินี และทีมงานของห้องอาหารแอทติโก้ จึงจัดรายการ "Opera, Wine and Food… a Perfect Italian Journey" เพื่อนำทุกท่านไปสัมผัสกับสุนทรียภาพแห่งเมนูอาหารแถบทะเลเมดิเตอเรเนียนอันเลื่องชื่อในสไตล์อิตาเลี่ยนดั้งเดิม
          ในแต่ละสัปดาห์ เชฟแมทติโอจะนำเสนอเมนูที่ได้แรงบันดาลใจมาจากอาหารพื้นบ้านของแคว้นในอิตาลี ซึ่งหารับประทานได้ยากในร้านอาหารอิตาเลียนทั่วไป โดยแต่ละเมนูจะนำมาจับคู่กับไวน์รสเลิศ เพื่อให้นักชิมได้สัมผัสกับรสชาติขนานแท้ของอาหารแต่ละจานได้อย่างล้ำลึกและสมบูรณ์แบบ สำหรับการจับคู่เมนูแรกคือ Branzino Nella Creta (ปลากะพงอบในแป้งขนมปังแบบหนาและนำมากะเทาะออกที่โต๊ะ) เสิร์ฟพร้อมไวน์ชาร์ดอเนย์ ปี 2014 จากแคว้นเวเนโตทางตอนเหนือของอิตาลีอันเป็นที่ตั้งของเมืองหลวงเวนิส ซึ่งนอกเหนือจากเมืองแห่งสายน้ำอย่างเวนิส แคว้นเวเนโตยังรุ่มรวยด้วยสถานที่สำคัญทางประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมมากมาย อาทิ เมืองวิเซนซา ซึ่งโด่งดังจากการแสดงที่มีชื่อเสียง และเมืองเวโรนา แหล่งกำเนิดบทประพันธ์โรมิโอแอนด์จูเลียตอันแสนโรแมนติกและเทศกาลโอเปรากลางแจ้งที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของโลก
          นอกจากนี้เชฟแมทติโอยังมีเมนูสุดพิเศษอีกมากมาย อาทิ ในสัปดาห์ที่ 5 จะนำเสนอ Anatra Brasata (เป็ดเบรสตุ๋นกับยี่หร่าและน้ำเชอร์รี่) เสิร์ฟคู่กับไวน์ปิโน เนโร ปี 2014 จากแคว้นลอมบาร์เดีย และในสัปดาห์ที่ 7 จะเป็น Brasato di Cinghiale e Polenta (เนื้อไหล่หมูป่าอบกับครีมข้าวโพด) เสิร์ฟพร้อมไวน์ซานโจเวเซ่ ปี 2014 จากแคว้นทัสคานี เป็นต้น และเพื่อเติมเต็มสุนทรีภาพแห่งมื้ออาหารให้สมบูรณ์แบบ บทเพลงชื่อดังของอิตาลี 12 ชุดจะถูกนำมาขับกล่อมระหว่างมื้ออาหาร เพื่อเป็นการเฉลิมฉลองแด่ประเทศที่มีรากฐานของดนตรีโอเปรามาอย่างยาวนาน
          "อิตาลีเป็นประเทศที่มีมรดกทางวัฒนธรรมที่อุดมสมบูรณ์ และสร้างความหลงใหลแก่ผู้คนทั่วโลกมาเป็นเวลานาน การนำเสนอเมนูจานพิเศษทั้ง 12 รายการจับคู่กับไวน์ชั้นเยี่ยมและบทเพลงอันไพเราะในรายการ "Opera, Wine and Food… a Perfect Italian Journey" ครั้งนี้ จัดขึ้นเพื่อการแบ่งปันสุนทรียภาพของวิถีชีวิตแบบอิตาเลียนขนานแท้ในรูปลักษณ์ใหม่ และทำให้ทุกท่านรู้สึกเหมือนได้เดินทางมาเยี่ยมเยือนบ้านของเพื่อนสนิทในประเทศอิตาลี" เชฟแมทติโอ เวรินี กล่าว
          รายการ "Opera, Wine and Food… a Perfect Italian Journey" เริ่มตั้งแต่วันที่ 12 พฤษภาคม – 4 สิงหาคม 2560 ราคาอาหารเริ่มต้นที่ XXXX บาทและให้บริการเฉพาะมื้อค่ำเท่านั้น

แอทติโก้ พาคุณท่องโลกแห่งสุนทรียภาพ ในสไตล์อิตาเลียนขนานแท้ กับรายการ “Opera, Wine and Food… a Perfect Italian Journey” ตลอด 12 สัปดาห์เต็ม

ข่าวห้องอาหารแอทติโก้+โรงแรมเรดิสันวันนี้

อิตาเลียนไวน์ดินเนอร์ ที่แอทติโก้ โรงแรมเรดิสัน บลู พลาซ่า กรุงเทพ

โรงแรมเรดิสัน บลู พลาซ่า กรุงเทพ เชิญชวนคุณร่วมค้นหาเสน่ห์ของอาหารอิตาเลี่ยนกับไวน์ดินเนอร์ ลิ้มรสเมนูอาหาร 5 คอร์สจับคู่กับไวน์ชั้นดี ในวันพฤหัสบดีที่ 27 กุมภาพันธ์ 2563 ที่ ห้องอาหารแอทติโก้ ชั้น 28 เอาใจคนรักไวน์ จัดมื้อค่ำแสนพิเศษกับไวน์ดินเนอร์ โดยเชฟดานิโลได้รังสรรค์เมนูอาหารอย่างพิถีพิถันเพื่อให้เข้ากับไวน์รสนุ่มที่ถูกคัดสรรมาจากทั่วอิตาลีที่จะทำให้คุณหลงใหลไปกับรสชาติของอาหารอิตาเลี่ยนต้นตำรับและสัมผัส ถึงความกลมกล่อมได้อย่างลงตัว ราคาสุทธิท่านละ 2,900 บาท ตั้งแต่เวลา 18.30 – 21.00 น

17 กุมภาพันธ์ 2563 14:38 น.

ฉลองค่ำคืนวาเลนไทน์ ที่แอทติโก้ โรงแรมเรดิสัน บลู พลาซ่า กรุงเทพ — ห้องอาหารแอทติโก้ ขอมอบค่ำคืนวาเลนไทน์ของคุณกับคนที่คุณรักให้เป็นที่จดจำไม่รู้ลืม ด้วยเ... ก.พ. 63

“ฤดูกาลบัคคาลา ที่ห้องอาหารแอทติโก้” โรงแรมเรดิสัน บลู พลาซ่า กรุงเทพ — ตลอดเดือนมกราคม-กุมภาพันธ์นี้ ห้องอาหารแอทติโก้เชิญคุณเพลิดเพลินไปกับวัตถุดิบพิเศษ... ม.ค. 63

“เซตเมนูอาหารชั้นเลิศ ที่แอทติโก้” โรงแรมเรดิสัน บลู พลาซ่า กรุงเทพ — เปิดประสบการณ์ชุดเมนูอาหารอิตาเลียนสุดพิเศษ เหมือนได้ปั่นจักรยานไปในดินแดนอาหารชั้นเ... มิ.ย. 62

“ฤดูกาลปลาบลูฟิช ที่แอทติโก้” โรงแรมเรดิสัน บลู พลาซ่า กรุงเทพ — แอทติโก้ขยายโปรโมชั่นเอาใจคนรักปลาไปจนถึงสิ้นเดือนเมษายนนี้ กับฤดูกาลปลาบลูฟิช ที่รังสรรค... เม.ย. 62

ฤดูกาลปลาบลูฟิช ที่แอทติโก้” โรงแรมเรดิสัน บลู พลาซ่า กรุงเทพ — แอทติโก้ขยายโปรโมชั่นเอาใจคนรักปลาไปจนถึงเมษายนนี้ กับฤดูกาลปลาบลูฟิช ที่รังสรรค์หลากหลายเ... มี.ค. 62

“ฤดูกาลปลาบลูฟิช ที่แอทติโก้” โรงแรมเรดิสัน บลู พลาซ่า กรุงเทพ — คนรักปลา ห้ามพลาด!! กับรสชาติแห่งฤดูกาลปลาบลูฟิช ที่รังสรรค์หลากหลายเมนู บรรจงปรุงแต่งอย่... มี.ค. 62

“เมนูเห็ดป่าและเห็ดทรัฟเฟิล ที่ห้องอาหารแอทติโก้” โรงแรมเรดิสัน บลู พลาซ่า กรุงเทพ — ตลอดเดือนพฤศจิกายนนี้ ห้องอาหารแอทติโก้ ชวนคุณมาร่วมสัมผัสฤดูใบไม้ร่ว... พ.ย. 61

“เปิดประสบการ์อาหารอิตาเลียนโฮมเมด ที่ห้องอาหารแอทติโก้” โรงแรมเรดิสัน บลู พลาซ่า กรุงเทพ — ห้องอาหารแอทติโก้ ขอเชิญท่านเปิดประสบการณ์อาหารอิตาเลียนโฮมเม... ก.ย. 61

“อิตาเลี่ยนเชตเมนูจับคู่ไวน์ชั้นเลิศ ที่ห้องอาหารแอทติโก้” โรงแรมเรดิสัน บลู พลาซ่า กรุงเทพ — ห้องอาหารแอทติโก้ โรงแรมเรดิสัน บลู พลาซ่า กรุงเทพ การันตีค... ส.ค. 61