แอทติโก้ ร้านอาหารในเวนิวส์ กรุงเทพฯ นำเสนอดินเนอร์สุดหรู "4 Hands by Attico"
สดจากฟาร์ม: เชฟมิชลินสตาร์ เจมส์ โนเบิล ร่วมมือกับเชฟ โทมัส สมิธ เชฟใหญ่ประจำโรงแรมเรดิสัน บลู พลาซ่า กรุงเทพ รังสรรค์เซ็ทเมนูอาหาร "4 Hands" ด้วยวัตถุดิบสด ใหม่ ส่งตรงจากฟาร์มของเชฟเจมส์ โนเบิล ที่ปากน้ำปราณ จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ โดยมีเมนูพิเศษถึง 6 คอร์ส จากวัตถุดิบออแกนิคจากสถานที่ซึ่งรณรงค์ลดปริมาณคาร์บอน อาหารแต่ละจานโดดเด่นด้วยสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน เช่น ปลาแม่น้ำอบกับหญ้าฝรั่นและแป้งอัลมอนต์ ลิ้นวัวเคี่ยวกับผลมัลเบอรี่และแอบเปิ้ลแห้ง พานาคอตต้าเบคอนราดน้ำผึ้ง เป็นต้น
เชฟเจมส์ โนเบิล ยังรังสรรค์อาหารด้วยวัตถุดิบที่มีความแปลกใหม่ เช่น น้ำมันโบราจ และ ใบบัวบก ตลอดจน มะนาวดอง และ มะเขือตากแห้ง จับคู่กับไวน์ซึ่งมีกลิ่นและรสชาติเยี่ยมจากหัวหิน ไวน์ ยาร์ด ในแต่ละจานของ 6 คอร์ส นี้ด้วย
"4 Hands by Attico ประสบความสำเร็จอย่างดีเยี่ยม ทุกเมนูอาหารซึ่งล้วนเป็นวัตถุดิบออแกนิคจากชุมชน ให้แขกได้มีโอกาสดื่มด่ำและประทับใจไปกับรสชาติของอาหารจากเชฟ เจมส์ โนเบิล รวมถึงการที่ทีมงานของเราจะได้สนุกสนานไปกับการรังสรรค์เมนูใหม่ๆร่วมกันกับเชฟเจมส์ ซึ่งเป็นประสบการณ์อันยอดเยี่ยม ถ้ามีโอกาสเราก็ต้องการที่จะร่วมงานกับเชฟเจมส์ และทีมของเขาอีกในอนาคตเพื่อร่วมกันสร้างประสบการณ์ประสบการณ์ที่แปลกใหม่ให้กับแขกของเรา รวมถึงการสนับสนุนแนวคิดการเกษตรแบบยั่งยืนเพื่อชุมชนด้วย" ปีเตอร์ เฟอรัน ผู้จัดการทั่วไป โรงแรม เรดิสัน บลู พลาซ่า กรุงเทพ กล่าว
สดจากฟาร์ม: เชฟมิชลินสตาร์ เจมส์ โนเบิล ร่วมมือกับเชฟ โทมัส สมิธ เชฟใหญ่ประจำโรงแรมเรดิสัน บลู พลาซ่า กรุงเทพ รังสรรค์เซ็ทเมนูอาหาร "4 Hands" ด้วยวัตถุดิบสด ใหม่ ส่งตรงจากฟาร์มของเชฟเจมส์ โนเบิล ที่ปากน้ำปราณ จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ โดยมีเมนูพิเศษถึง 6 คอร์ส จากวัตถุดิบออแกนิคจากสถานที่ซึ่งรณรงค์ลดปริมาณคาร์บอน อาหารแต่ละจานโดดเด่นด้วยสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน เช่น ปลาแม่น้ำอบกับหญ้าฝรั่นและแป้งอัลมอนต์ ลิ้นวัวเคี่ยวกับผลมัลเบอรี่และแอบเปิ้ลแห้ง พานาคอตต้าเบคอนราดน้ำผึ้ง เป็นต้น
เชฟเจมส์ โนเบิล ยังรังสรรค์อาหารด้วยวัตถุดิบที่มีความแปลกใหม่ เช่น น้ำมันโบราจ และ ใบบัวบก ตลอดจน มะนาวดอง และ มะเขือตากแห้ง จับคู่กับไวน์ซึ่งมีกลิ่นและรสชาติเยี่ยมจากหัวหิน ไวน์ ยาร์ด ในแต่ละจานของ 6 คอร์ส นี้ด้วย
"4 Hands by Attico ประสบความสำเร็จอย่างดีเยี่ยม ทุกเมนูอาหารซึ่งล้วนเป็นวัตถุดิบออแกนิคจากชุมชน ให้แขกได้มีโอกาสดื่มด่ำและประทับใจไปกับรสชาติของอาหารจากเชฟ เจมส์ โนเบิล รวมถึงการที่ทีมงานของเราจะได้สนุกสนานไปกับการรังสรรค์เมนูใหม่ๆร่วมกันกับเชฟเจมส์ ซึ่งเป็นประสบการณ์อันยอดเยี่ยม ถ้ามีโอกาสเราก็ต้องการที่จะร่วมงานกับเชฟเจมส์ และทีมของเขาอีกในอนาคตเพื่อร่วมกันสร้างประสบการณ์ประสบการณ์ที่แปลกใหม่ให้กับแขกของเรา รวมถึงการสนับสนุนแนวคิดการเกษตรแบบยั่งยืนเพื่อชุมชนด้วย" ปีเตอร์ เฟอรัน ผู้จัดการทั่วไป โรงแรม เรดิสัน บลู พลาซ่า กรุงเทพ กล่าว
MR. D.I.Y. Announces the Winners of its Art Competition 2026, Continuing its Support for Thailand's Art Community for a Second Consecutive Year
Courtyard by Marriott Bangkok Sukhumvit 20 made a special morning complete at the BaNANA x JBL Run.Play.Party event.
CP AXTRA Unveils Strategic Transformation of Lotus's Khon Kaen into a Regional Lifestyle Hub, Advancing Its "Happy Mall" Strategy, and Welcoming IKEA's First Location in Northeast Thailand
Public Garden Returns to Bangkok on July 4-5 with a Curated Celebration of Design Creativity
Kahavadi Chiang Rai, Curio Collection by Hilton, Now Accepting Reservations for 1 July 2026 Onwards
MR. D.I.Y. Holding (Thailand) is selected for inclusion in SET50 and SETWB Indices
Thailand Privilege Strengthens Global Partnerships to Advance "Seamless Lifestyle Ecosystem" for Members Worldwide
Pause from the hustle, reconnect with yourself at "ART IN THE PARQ SEASON 3" now through 21st June at The PARQ.
MR. D.I.Y. Receives Recognition Award from Kasetsart University Sriracha Campus