“The Crowning Touch Returns Once Again! มื้อดินเนอร์สุดเอ็กซ์คลูซีฟ โดย เชฟสเตฟาน บูคง มิชลินสตาร์ระดับ 2 ดาว จากเทือกเขาแอลป์ประเทศฝรั่งเศส 27 - 30 กย. 2560”

ข่าวประชาสัมพันธ์ »

           กลับมาอีกครั้ง ตามคำเรียกร้องกับมิชลินสตาร์ระดับ 2 ดาว เชฟสเตฟาน บูคง เป็นที่รู้จักของคนทั่วโลกด้วยฝีมืออันยอดเยี่ยมและเชี่ยวชาญในการสร้างสรรค์เมนูอาหารกับรสชาติที่สมบูรณ์ซึ่งมักจะถูกขนานนามว่าเป็น "สุดยอดเชฟแห่งเทือกเขาแอลป์ประเทศฝรั่งเศส
          เชฟสเตฟาน บูคง ได้รางวัลการันตีจาก M.O.F. (Meilleurs Ouvriers de France) เป็นรางวัลอันทรงเกียรติสูงสุดสำหรับเชฟผู้รักษา เผยแพร่ และสนับสนุนอาหารฝรั่งเศสให้คงอยู่และเป็นที่รู้จัก นับเป็นผู้ที่มีฝีมือเท่านั้นที่ควรค่าแก่การได้รับรางวัลนี้ เชฟสเตฟาน เป็นเชฟใหญ่ของภัตตาคารที่มีชื่อเสียงในโรงแรม เลอ ชาบิชู (Hotel Le Chabichou) ตั้งอยู่ใน กูร์เชอเวล (Courchevel) ซึ่งเป็นสกีรีสอร์ทที่หรูหรา เก่าแก่ที่สุดในเทือกเขาแอลป์ประเทศฝรั่งเศส และเป็นสถานที่พักผ่อนต่างอากาศของระดับเชื้อพระวงศ์ วีไอพี และ เหล่าคนดังมากมาย 
          เชฟสเตฟาน กำลังจะบินตรงมาโชว์ฝีมือการทำอาหารชั้นเลิศกับ 7 ซิกเนเจอร์เมนูเด่น (เฉพาะแค่ 4 วันเท่านั้น) ที่ โรงแรม วี กรุงเทพฯ ระหว่างวันที่ 27 - 29 กันยายน 2560 ที่ ห้องอาหารฝรั่งเศส La VIE – Creative French Cuisine และ ที่ โรงแรม วี วิลล่า หัวหิน ที่ห้องอาหาร Villazzo วันที่ 30 กันยายน 2560 นี้!! 
          วันที่ 27 ถึง 29 กันยายน 2560 ที่ ห้องอาหาร La VIE – Creative French Cuisine ชั้น 11 โรงแรม วี กรุงเทพฯ เอ็มแกลเลอรี บาย โซฟิเทล          
          ราคา 3,000 บาท สำหรับอาหารมื้อกลางวันแบบเซต 3 คอร์ส 
          ราคา 4,500 บาท สำหรับอาหารมื้อกลางวันแบบเซต 3 คอร์สจับคู่กับไวน์ชั้นเลิศ
          **อาหารเริ่มเสิร์ฟเวลา 12:00 น. เป็นต้นไป**
          ราคา 6,000 บาท สำหรับอาหารมื้อค่ำแบบเซต 7 คอร์ส 
          ราคา 8,000 บาท สำหรับอาหารมื้อค่ำแบบเซต 7 คอร์สจับคู่กับไวน์ชั้นเลิศ
          **อาหารเริ่มเสิร์ฟเวลา 19:00 น. เป็นต้นไป**
          วันที่ 30 กันยายน 2560 ที่ ห้องอาหาร ห้องอาหาร Villazzo ใน โรงแรม วี วิลล่า หัวหิน เอ็มแกลเลอรี บาย โซฟิเทล
          ราคา 6,000 บาท สำหรับอาหารมื้อค่ำแบบเซต 6 คอร์ส 
          ราคา 8,000 บาท สำหรับอาหารมื้อค่ำแบบเซต 6 คอร์สจับคู่กับไวน์ชั้นเลิศ
          **อาหารเริ่มเสิร์ฟเวลา 18:30 น. เป็นต้นไป**
“The Crowning Touch Returns Once Again! มื้อดินเนอร์สุดเอ็กซ์คลูซีฟ โดย เชฟสเตฟาน บูคง มิชลินสตาร์ระดับ 2 ดาว จากเทือกเขาแอลป์ประเทศฝรั่งเศส 27 - 30 กย. 2560”
 
“The Crowning Touch Returns Once Again! มื้อดินเนอร์สุดเอ็กซ์คลูซีฟ โดย เชฟสเตฟาน บูคง มิชลินสตาร์ระดับ 2 ดาว จากเทือกเขาแอลป์ประเทศฝรั่งเศส 27 - 30 กย. 2560”
“The Crowning Touch Returns Once Again! มื้อดินเนอร์สุดเอ็กซ์คลูซีฟ โดย เชฟสเตฟาน บูคง มิชลินสตาร์ระดับ 2 ดาว จากเทือกเขาแอลป์ประเทศฝรั่งเศส 27 - 30 กย. 2560”
 
“The Crowning Touch Returns Once Again! มื้อดินเนอร์สุดเอ็กซ์คลูซีฟ โดย เชฟสเตฟาน บูคง มิชลินสตาร์ระดับ 2 ดาว จากเทือกเขาแอลป์ประเทศฝรั่งเศส 27 - 30 กย. 2560”

ข่าวเอ็กซ์คลูซีฟ+มิชลินสตาร์วันนี้

Silver Waves by Boon นำเสนอค่ำคืนกาล่าดินเนอร์ 4 Hands โดยเชฟมิชลินสตาร์ เชฟโฮ ชี บูน และเชฟอัลวิน เหลียง

Silver Waves by Boon ขอเชิญทุกท่านที่ชื่นชอบในศิลปะการรับประทานอาหารร่วมสัมผัสค่ำคืนสุดพิเศษของอาหารจีนกวางตุ้งร่วมสมัย กับงาน 4 Hands Gala Dinner โดย เชฟโฮ ชี บูน และ เชฟอัลวิน เหลียง ในวันที่ 18 กรกฎาคม 2569 ห้องอาหาร Silver Waves by Boon ชั้น 36 โรงแรมชาเทรียม ริเวอร์ไซด์ กรุงเทพฯ เพียงค่ำคืนเดียวเท่านั้น เชฟโฮ ชี บูน เชฟมิชลินสตาร์ อาหารจีนกวางตุ้งร่วมสมัยที่ประณีตและสง่างาม จะร่วมรังสรรค์เมนูสุดเอ็กซ์คลูซีฟกับเชฟอัลวิน เหลียง เชฟระดับนานาชาติผู้มีเอกลักษณ์โดดเด่น และเป็นที่รู้จักในนาม

สยามเซ็นเตอร์ เมืองแห่งไอเดียที่ล้ำเทรนด์... สยามเซ็นเตอร์ และสยามดิสคัฟเวอรี่ ต้อนรับ JAY B เช็กอินสยาม ใกล้ชิดแฟนๆ แบบเอ็กซ์คลูซีฟ — สยามเซ็นเตอร์ เมืองแห่งไอเดียที่ล้ำเทรนด์ และ สยามดิสคัฟเวอรี่ ด...