"ปลาแซลมอน" มีประโยชน์มากมาย ช่วยลดไขมันและคอเลสเตอรอล เสริมสร้างระบบประสาทและสมอง อุดมไปด้วยโอเมก้า 3 วิตามินเอ วิตามินบี และ วิตามินดี รวมถึงแร่ธาตุหลายชนิดที่จำเป็นต่อร่างกาย ได้แก่ แคลเซียม ฟอสฟอรัส และธาตุเหล็กซึ่งช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อ ปลาแซลมอนที่อร่อยที่สุดในประเทศญี่ปุ่นมาจากเกาะฮอกไกได และว่ากันว่าเนื้อปลาแซลมอนจะอร่อยที่สุดในช่วงเดือนกันยายนเพราะเป็นฤดูวางไข่ เชฟ แอนโทนี ชอลท์ไมเยอร์ (Antony Scholtmeyer) หัวหน้าพ่อครัวใหญ่ (Executive Chef) ประจำโรงแรมฯ ได้เลือกสรรปลาแซลมอนในฤดูวางไข่ที่ดีที่สุดจากเกาะฮอกไกโดมาปรุงเป็นอาหารจานพิเศษ อาทิ แซลมอนรมควัน เสิร์ฟพร้อมอโวคาโด เต้าหู้รมควัน ขนมปังกรอบที่ทำจากแป้งโซบะ และซอสมัสตาร์ด แซลมอนลวกในน้ำมันมะกอก รับประทานกับผักซอร์เรลผัดเนย (ผักที่นิยมรับประทานคู่กับปลาแซลมอน) และซอสยูซุ แซลมอนนึ่ง ราดซอสครีมชาเขียว ผงถั่วเหลือง (คินะโกะ) และหน่อไม้ฝรั่งขาว แซลมอนย่าง เสิร์ฟพร้อมหัวหอมใหญ่ หัวไชเท้า มะเขือม่วง และซอสทาร์รากอนซอสซึ่งทำจากเครื่องเทศของอาหารฝรั่งเศส แซลมอนบด รับประทานกับขนมปังขิง หัวเฟน-เน็ล ไข่ปลาแซลมอน และผักดอง
เมนูปลาแซลมอนในฤดูวางไข่จากเกาะฮอกไกโด มีให้บริการเวลา 18.00 น. ถึง 22.30 น. วันอังคาร ถึง วันเสาร์ ที่ห้องอาหาร เอเลเมนท์ ชั้น 25 โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ ระหว่างวันที่ 1 – 30 กันยายน 2560 เท่านั้น ราคาเริ่มต้นที่ 420++ บาทต่อจาน
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่ง ติดต่อ 02 687 9000 หรือ [email protected] หรือที่เว็บไซต์ www.okurabangkok.com
ราคาทั้งหมดยังไม่รวมค่าบริการ 10% และภาษีมูลค่าเพิ่ม 7%
พฤษภาคมนี้ ฉลองครบรอบ 10 ปี เวทีรางวัลอนิเมะระดับโลก
คาโอ ส่ง "แอทแทค จิวเวลรี คอลเลกชัน" เจาะอินไซต์คนรักผ้าสีสดใส ผ่านมุมมองผู้บริหารรุ่นใหม่
พานาโซนิค เอเนอร์จี ประเทศไทย ประกาศเป็นผู้สนับสนุนถ่านไฟฉายอย่างเป็นทางการ การแข่งขัน Tamiya Asia Challenge 2026 (Thailand)
Tod's แต่งตั้ง Shota Watanabe เป็นแบรนด์แอมบาสเดอร์ของประเทศญี่ปุ่น
ฮอนด้าจับมือทีม Aston Martin Aramco Formula One(R) เปิดตัวความร่วมมืออย่างเป็นทางการ พร้อมลุยศึก Formula 1 ฤดูกาล 2026
"ตู่ ปิยวดี" เปิดตัว Shichi Sathorn นิยามใหม่ของ Modern Japanese Luxury บนย่านสาทร "ริว วชิรวิชญ์" พร้อมด้วย 3 สาววง Blyss "ลิซ่า-แคนดี้-นีญ่า" ร่วมแสดงความยินดี
บัตรเครดิต กรุงศรี ชวนกิน เที่ยว ช้อป ทั่วโลก รับเครดิตเงินคืนรวมสูงสุด 50,500 บาท
วิทยาลัยดุสิตธานีขอเชิญชวนผู้สนใจไปทำงานที่ญี่ปุ่นเข้าร่วมงาน "มหกรรมแนวแนวการทำงานและรับสมัครทำงานในประเทศญี่ปุ่น"
AnyMind Group ขยายธุรกิจโซเชียลคอมเมิร์ซในญี่ปุ่น ด้วยการเข้าซื้อกิจการ Bcode