เทศกาลเมนูเห็ดพอร์ชินี ราชาแห่งเห็ดรสเลิศ ที่ เมดิซี่ คิทเช่น แอนด์ บาร์ | โฮเทล มิวส์ แบงค็อก
ในครัวอาหารอิตาเลียน เห็ดพอร์ชินีนั้นเป็นที่นิยมอย่างมากในการนำมาใช้เป็นวัตถุดิบหลักในการปรุงอาหารเมนูต่างๆ เพื่อให้ได้รสชาติหวานกรุบและมีกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว ที่ เมดิซี่ คิทเช่น แอนด์ บาร์ คนรักเห็ดพอร์ชินีจะได้อิ่มอร่อยไปกับเมนูสลัดเห็ดพอร์ชินีและผักร็อกเก็ต ผสมด้วยแฮมกรอบและชีส พาเมซาน (Porcini salad with rocket, crispy speck ham and Parmesan cheese) และเมนูครีมมันฝรั่งและ ครีมมันหวาน ผสมด้วยฟองดูชีสคาชิโอคาวัลโล เห็ดพอร์ชินี และเบคอนกรุบกรอบ (twist of cream yellow and purple potato, caciocavallo cheese fondue, porcini mushroom and crispy bacon) นอกจากนี้ยังมี อีกหลายหลายเมนูที่ได้รับแรงบันดาลใจจากการนำเห็ดพอร์ชินีมาเป็นส่วนผสมสำคัญในการปรุง อาทิ เมนูหอยเชลล์ย่าง เสิร์ฟพร้อมเห็ดพอร์ชินีผัดน้ำมัน เห็ดทรัฟเฟิล และซอสมันฝรั่งชุ่มครีม (Grilled Japanese scallop, sauteed porcini mushroom, white truffle and creamy potato sauce) เมนูปลาหิมะทอดกับเห็ดพอร์ชินีเสริ์ฟพร้อมซอสไวน์ (Snow fish pan fried with porcini mushroom and wine sauce) เมนูราวิโอลีโฮมเมดสอดไส้เห็ดพอร์ชินีและชีสริคอตต้า เสิร์ฟพร้อมชีสทาเรจจิโอ เห็ดทรัฟเฟิลดำ และซอสไส้กรอก (Homemade ravioli filled with porcini mushroom and ricotta served with taleggio cheese, black truffle and sausage sauce) เมนูเนื้อสันในย่างราดซอสเห็ดพอร์ชินี เสิร์ฟพร้อมแพนเค้กมันฝรั่งและบร็อคโคลี่ผัดน้ำมัน (Beef tenderloin with porcini mushroom sauce served with potato cake and sauteed broccoletti) และอีกมากมาย
เพลิดเพลินไปกับการรับประทานหลากหลายเมนูเห็ดพอร์ชินีได้ในราคาเริ่มต้นเพียงจานละ 460 บาท++ นอกจากนี้ เมดิซี่ คิทเช่น แอนด์ บาร์ยังนำเสนอไวน์นำเข้าจากประเทศอิตาลีชั้นเลิศนานาชนิด อีกทั้งไวน์นำเข้าคุณภาพเยี่ยมให้คุณได้เลือกดื่มจับคู่กับเมนูเห็ดพอร์ชินีเพื่อให้ได้รสชาติที่กลมกล่อมมากขึ้นอีกด้วย
การันตีด้วยรางวัลชนะเลิศหนึ่งในห้องอาหารที่ดีที่สุดของกรุงเทพฯ ถึงสามปีซ้อน เมดิซี่ คิทเช่น แอนด์ บาร์ให้บริการอาหารจากแคว้นทัสคานีรสชาติต้นตำรับ ภายในบรรยากาศอันสวยงาม
พลาดไม่ได้กับหลากหลายเมนูเห็ดพอร์ชินี ราชาแห่งเห็ดรสเลิศได้ที่ เมดิซี่ คิทเช่น แอนด์ บาร์
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมและสำรองที่นั่งล่วงหน้าที่ โทร. 02 6304000 หรือเยี่ยมชมเว็บไซต์ได้ที่ www.hotelmusebangkok.com
ข่าวเห็ดพอร์ชินี+โฮเทลมิวส์วันนี้
อิ่มอร่อยไปกับหลากหลายเมนูเห็ดพอร์ชินี ราชาแห่งเห็ดรสเลิศ ที่ เมดิซี่ คิทเช่น แอนด์ บาร์ โฮเทล มิวส์ แบงค็อก
ตั้งแต่วันนี้ 31 ตุลาคม พ.ศ. 2559 นี้ เชฟนิโคลิโน่ ลัลลา แห่ง เมดิซี่ คิทเช่น แอนด์ บาร์ โฮเทล มิวส์ แบงค็อก ร่วมต้อนรับฤดูกาลแห่งเห็ดพอร์ชินี ราชาแห่งเห็ด พร้อมรังสรรค์หลากหลายเมนูพิเศษหอมกรุ่นเลิศรสที่ปรุงจากเห็ดพอร์ชินี ในครัวอาหารอิตาเลียน เห็ดพอร์ชินีนั้นเป็นที่นิยมอย่างมากในการนำมาใช้เป็นวัตถุดิบหลักในการปรุงอาหารเมนูต่างๆ เพื่อให้ได้รสชาติหวานกรุบและมีกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว ที่ เมดิซี่ คิทเช่น แอนด์ บาร์ คนรักเห็ดพอร์ชินีจะได้อิ่มอร่อยไปกับเมนูสลัดเห็ดพอร์ชินีและผักร็อกเก็ต
ชิมความอร่อยเลิศรสกับวัตถุดิบตามฤดูกาลอย่างเมนู "เห็ดพอร์ชินี" ณ ห้องอาหารเรดสกาย โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์
—
ความอร่อยที่ต้องรอมานานแรมปีกับขุ...
เทศกาลเห็ดทรัฟเฟิล 23-30 ตุลาคม 2565 ณ ห้องอาหารนัมเบอร์ 43 อิตาเลียน บิสโทร โรงแรมเคปเฮ้าส์ กรุงเทพฯ
—
ห้องอาหารนัมเบอร์ 43 อิตาเลียน บิสโทร โรงแรมเคปเฮ้...
รวมพลบุฟเฟ่ต์เลิฟเวอร์สายเนื้อวากิว - เห็ดพอร์ชินี ไม่ควรพลาด ณ ห้องอาหารเวนติซี โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์
—
อีกหนึ่งความอร่อยยอดฮิตที่เหล่าบุฟ...
ฉลองช่วงเวลาพิเศษรับวาเลนไทน์ 'ด้วยรัก' ที่ร้านอาหารฟาโวล่า
—
บอกรักคนพิเศษของคุณผ่านดินเนอร์ 05 คอร์สสุดหรูในวันแห่งความรักนี้ ที่ร้านอาหารอิตาเลียนฟาโวล...
เสิร์ฟความอร่อยหลากหลายเมนูจานเด่นสไตล์อิตาเลียน ณ ห้องอาหารนัมเบอร์ 43 อิตาเลียน บิสโทร โรงแรมเคป เฮ้าส์ กรุงเทพฯ
—
ห้องอาหารนัมเบอร์ 43 อิตาเลียนบิสโทร ...
เมนูเด่นจากอิตาเลียน ริเวียร่า
—
เดือนสิงหาคมนี้เป็นเดือนที่เหมาะกับเยี่ยมชมริมชายฝั่งอิตาเลียน ริเวียร่า เป็นอย่างยิ่ง ห้องอาหารอิตาเลียนเทอราซซ่า ชั้น...
แกลเลอเรีย มิลาโน ชวนชิมเมนูแนะนำ
—
ศูนย์การค้ามิลลี่ มอลลี่ สุขุมวิท 20 ชวนอิ่มอร่อย ที่ร้านแกลเลอเรีย มิลาโน (Galleria Milano) ร้านอาหารสไตล์เมดิเตอร์...
เสิร์ฟความอร่อยเลิศรสทุกเมนู กับสุดยอดอาหารอิตาเลียน ณ ห้องอาหารนัมเบอร์ 43 อิตาเลียน บิสโทร โรงแรมเคป เฮ้าส์ กรุงเทพฯ
—
ห้องอาหารนัมเบอร์ 43 อิตาเลียน บิ...