สำนักงานข้าหลวงใหญ่ผู้ลี้ภัยแห่งสหประชาชาติ (UNHCR) ร่วมรำลึก วันผู้ลี้ภัยโลกปีนี้ จัดงาน กาล่า ดินเนอร์เป็นครั้งแรก โดยมี ทูตสันถวไมตรี UNHCR ไปรยา ลุนด์เบิร์ก ให้เกียรติเป็นเจ้าภาพในการจัดงาน วันศุกร์ที่ 16 มิถุนายน 2560 ณ ห้องอาหาร ศาลาริมน้ำ โรงแรมแมนดารินโอเรียนเต็ล กรุงเทพฯ
งานกาล่าดินเนอร์ "Praya Lundberg for World Refugee Day" เป็นส่วนหนึ่งของกิจกรรมรำลึกเนื่องใน โอกาสวันผู้ลี้ภัยโลก ซึ่งตรงกับวันที่ 20 มิถุนายน ของทุกปี การจัดงานในครั้งนี้ยังเป็นการแสดงให้ทั่วโลกได้เห็นถึงความเป็นน้ำหนึ่งใจเดียวกันของประเทศไทยในการให้ความช่วยเหลือผู้ลี้ภัย โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ณ ขณะนี้ที่วิกฤตการณ์ผู้ลี้ภัยโลก ส่งผลให้จำนวนผู้ลี้ภัยเพิ่มสูงขึ้นอย่างที่ไม่เคยเกิดขึ้นมาก่อน
ในโอกาสนี้ ทูตสันถวไมตรี UNHCR ไปรยา ลุนด์เบิร์ก ยังได้มอบรางวัล "Stand With Refugees" ให้แก่ คิด เบญจรงคกุล ผู้สนับสนุนที่มีชื่อเสียงของ UNHCR และช่างภาพแฟชั่นแถวหน้าของเมืองไทย สำหรับความมุ่งมั่นทุ่มเทอย่างไม่เสื่อมคลายในการเป็นกระบองเสียงเพื่อผู้ลี้ภัย โดย ไปรยา และ คิด ได้ร่วมกันเป็นครั้งแรกในการจัดนิทรรศการภาพถ่าย "รักไร้พรมแดน" เพื่อแบ่งปัน 30 เรื่องราวชีวิตจริงของผู้ลี้ภัยทั้งในประเทศไทย และจอร์แดน โดยในงานยังมีอีกไฮไลท์สำคัญคือ สเตฟาโน่ ซีเวียร์ ผู้แทนข้าหลวงใหญ่ผู้ลี้ภัยแห่งสหประชาชาติ ประจำประเทศจอร์แดน ร่วมบอกเล่าเรื่องราววิกฤตการณ์ผู้ลี้ภัยซีเรียอย่างละเอียด
งานกาล่าดินเนอร์ "Praya Lundberg for World Refugee Day" มีผู้เข้าร่วมงานที่มีชื่อเสียงกว่า 120 คน ร่วมเป็นกระบอกเสียงเพื่อผู้ลี้ภัย รวมถึงสร้างความรับรู้เกี่ยวกับวิกฤตการณ์ผู้ลี้ภัยที่กำลังเกิดขึ้น ตลอดจนช่วยผลักดันให้สังคมไทยตื่นตัวในการให้ความช่วยเหลือด้านมนุษยธรรมแก่ผู้ลี้ภัยในอนาคต โดยงานในครั้งนี้ ยังได้รับการสนับสนุนจากภาคเอกชนผู้เชื่อมั่นในการให้ช่วยเหลือด้านมนุษยธรรม อันได้แก่ ศูนย์การค้าสยามพารากอน บริษัท เชียงใหม่ชาร์ล มิชเชล จำกัด บริษัท กฤษณะมงคล จำกัด บริษัท อมรินทร์พริ้นติ้ง แอนด์ พับลิชชิ่ง จำกัด (มหาชน) และ สวารอฟสกี้ ประเทศไทย
ด้วยกระแสตอบรับที่ดี จนทำให้คิวการจองที่นั่งของร้าน 'สำรับสำหรับไทย' เต็มล่วงหน้าไปอย่างยาวนาน เชฟปริญญ์ ผลสุข เชฟฝีมือระดับมิชลินสตาร์ จึงนำโปรเจกต์ 'สำรับสำหรับไทย' มาเปิดให้บริการที่ห้องอาหารไทย สไปซ์ มาร์เก็ต ที่โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ ตั้งแต่วันนี้ไปจนถึงเดือนตุลาคม 2564 นี้ ในอดีตเชฟปริญญ์เป็นหัวหน้าเชฟแห่งศาลาริมน้ำ โรงแรมแมนดารินโอเรียนเต็ล กรุงเทพฯ ผู้มากด้วยประสบการณ์จากร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์ Nahm สาขาลอนดอน ประเทศอังกฤษ ก่อนที่จะย้ายกลับมาประจำสาขาที่เมืองไทยจนทำให้ร้าน Nahm
'สำรับสำหรับไทย' ป๊อปอัพดินเนอร์ โดยเชฟปริญญ์ ผลสุข ณ ห้องอาหารไทย สไปซ์ มาร์เก็ต โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ
—
โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ ร่วมกับเชฟปริญญ์...