นายนพพร มหากันธา ปศุสัตว์จังหวัดเชียงราย เปิดเผยว่า รัฐบาลมีนโยบายผลักดันให้ประเทศไทยเป็นครัวของโลก โดยการเร่งพัฒนาสินค้าเกษตรให้ได้รับการรับรองมาตรฐานสากล กรมปศุสัตว์สนองนโยบายดังกล่าวด้วยการพัฒนากระบวนการรับรองสินค้าปศุสัตว์ภายในประเทศให้ครบห่วงโซ่อาหาร ตั้งแต่ระดับฟาร์มไปจนถึงสถานที่จำหน่าย โดยมีเป้าหมายในการคุ้มครองผู้บริโภคให้ได้รับความปลอดภัย ผ่านโครงการปศุสัตว์ OK ที่กรมปศุสัตว์เร่งดำเนินการให้เกิด "เนื้อสัตว์ปลอดภัย ใส่ใจผู้บริโภค" มาอย่างต่อเนื่องตั้งแต่ปี 2558 จนถึงปัจจุบัน พบว่าโครงการนี้มีส่วนสำคัญที่ช่วยสร้างอาหารปลอดภัยให้กับผู้บริโภคได้เป็นอย่างดี เนื่องจากร้านจำหน่ายเนื้อสัตว์จะต้องสามารถตรวจสอบย้อนกลับได้ตลอดกระบวนการผลิต จากการเลี้ยงสัตว์ในฟาร์มมาตรฐานกรมปศุสัตว์ที่ต้องปลอดภัยปลอดโรค ผ่านการเชือดชำแหละในโรงฆ่ามาตรฐานและถูกกฎหมาย และจุดจำหน่ายต้องสะอาดถูกสุขลักษณะ ที่สำคัญเนื้อสัตว์ที่วางจำหน่ายต้องปลอดสารตกค้าง ทั้งยาปฏิชีวนะ และสารเร่งเนื้อแดง
"ที่ผ่านมาปศุสัตว์จังหวัดเชียงรายได้ให้การรับรองร้านจำหน่ายเนื้อสัตว์ในโครงการปศุสัตว์ OK แล้ว 26 แห่ง และในปีนี้ให้การรับรองเพิ่มขึ้นถึง 19 แห่ง กระจายอยู่ทั่วทั้งจังหวัดเชียงราย นับเป็นการเพิ่มทางเลือกให้แก่ผู้บริโภคชาวเชียงราย ให้มีความมั่นใจในการเลือกซื้อเนื้อสัตว์ที่ปลอดภัย โดยเฉพาะผู้ประกอบการเถ้าแก่เล็กตู้หมูชุมชน ร้าน CP-Pork Shop ที่ร่วมกันพัฒนาและยกระดับมาตรฐานร้านจำหน่ายเนื้อหมูให้สอดคล้องกับหลักการของปศุสัตว์ OK ที่สามารถเป็นต้นแบบของโครงการได้เป็นอย่างดี" นายนพพร กล่าว
ด้าน นายวิรัตน์ ตันหยง รองกรรมการผู้จัดการ ซีพีเอฟ กล่าวเพิ่มเติมว่า ซีพีเอฟมีนโยบายการผลิตอาหารปลอดภัยตามมาตรฐานสากลเพื่อผู้บริโภคตามวิสัยทัศน์ "ครัวของโลก" ซึ่งสอดคล้องกับนโยบายของกรมปศุสัตว์ในการยกระดับคุณภาพและมาตรฐานการผลิตสินค้าปศุสัตว์ให้มีความปลอดภัยยิ่งขึ้น ที่ผ่านมาบริษัทมุ่งเน้นการผลิตสินค้าที่สามารถตรวจสอบย้อนกลับได้ตั้งแต่ต้นน้ำถึงปลายน้ำมาโดยตลอด โดยเฉพาะการเพิ่มช่องทางการจำหน่ายเนื้อสัตว์ปลอดภัยถึงมือผู้บริโภคในชุมชนต่างๆ ที่อยู่ห่างไกลจากแหล่งจำหน่ายในตัวเมือง ด้วยการสนับสนุนให้ผู้ประกอบการรายย่อยที่มีธุรกิจร้านจำหน่ายของชำในชุมชนอยู่แล้วหรือผู้สนใจ ได้จำหน่ายเนื้อหมูสดและสินค้าปศุสัตว์อื่นๆ ผ่านร้านตู้หมูชุมชน CP-Pork Shop
"เถ้าแก่เล็กตู้หมูชุมชนถือเป็นตัวแทนจำหน่ายสินค้าหมูสด สะอาด ปลอดภัย จากผู้ผลิตถึงมือผู้บริโภคโดยตรง ซึ่งสอดคล้องกับมาตรฐานของโครงการปศุสัตว์ OK ทั้งยังเป็นการส่งเสริมอาชีพให้กับประชาชนในพื้นที่ให้มีรายได้และอาชีพที่มั่นคง สำหรับการรับรองมาตรฐานโครงการปศุสัตว์ OK ในครั้งนี้ ขอขอบคุณปศุสัตว์จังหวัดเชียงรายและคณะกรรมการตรวจประเมินทุกท่านที่ให้คำแนะนำแก่บริษัทและเถ้าแก่เล็กทั้ง 17 ราย ทำให้เราได้มีส่วนร่วมยกระดับคุณภาพและมาตรฐานการผลิตเนื้อสัตว์เพื่อผู้บริโภคชาวเชียงรายทุกคน" นายวิรัตน์ กล่าว
อิ่มบุญ อิ่มท้อง ที่บูธ CPF ร่วมส่งพลังแห่งการให้ ในงานกาชาด 68 ที่สวนลุมฯ ตั้งแต่วันนี้จนถึง 21 ธ.ค.
CPF เตรียมออกหุ้นกู้ชุดใหม่ อายุระหว่าง 4 - 8 ปี อันดับความน่าเชื่อถือระดับ "A" เสนอขายผู้ลงทุนทั่วไป กำไรสุทธิ 9 เดือนแรกของปี 2568 จำนวน 24,112 ล้านบาท เพิ่มขึ้นจากปีก่อนร้อยละ 57
ซีพีเอฟ รับรางวัล CAC Change Agent 2568 ตอกย้ำถึงความมุ่งมั่นขององค์กรในการดำเนินธุรกิจอย่างโปร่งใส และมีธรรมาภิบาล
พันธมิตรคู่ค้า CPF แสดงพลังสร้างอาหารมั่นคง ยกระดับขีดความสามารถอุตสาหกรรมอาหารไทยสู่ตลาดโลก
CPF รับรางวัล BEST CEO และ BEST IR เวที IAA Awards 2025
เครือซีพี - ซีพีเอฟ เสิร์ฟนวัตกรรมอาหารปลอดภัยมาตรฐานอวกาศที่งาน Thailand-China Cooperation Expo 2025
CPF ส่งผลิตภัณฑ์กลุ่มไข่ไก่สด ไข่ต้ม ไข่สมุนไพร และอาหารพร้อมทาน รับฉลากสิ่งแวดล้อม
CPF รับรางวัล PM's Export Award 2025 ผู้ส่งออกยอดเยี่ยมด้านความยั่งยืน
เคียงข้างสังคมไทย! CPF ชวนคนไทย ร่วมฟื้นฟูโรงพยาบาลชายแดน "ทุกการซื้อ คือพลังแห่งการให้"