มทร.ธัญบุรี ถ่ายทอดกลุ่มแม่บ้านแสงตะวัน ผลิตภัณฑ์ประดิษฐ์จากฟางข้าว

          ผู้ช่วยศาสตราจารย์ วินัย ตาระเวช หัวหน้าสาขาวิชาเทคโนโลยีและงานประดิษฐ์สร้างสรรค์ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ เล่าว่า ตามที่สาขาวิชาเทคโนโลยีและงานประดิษฐ์สร้างสรรค์ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ ได้ลงพื้นที่บริการวิชาการชุมชนกระแชงวัดไก่เตี้ย จังหวัดปทุมธานี เรื่องการนำฟางข้าว มาผลิตเป็นกระดาษฟางข้าว จากนั้นนำกระดาษมาต่อยอดประดิษฐ์เป็นดอกไม้จันทน์เพื่อวางจำหน่าย โดยได้รับการต้อนรับที่ดีมาก ทางกลุ่มแม่บ้านแสงตะวันจึงต้องการต่อยอดการประดิษฐ์ผลิตภัณฑ์จากกระดาษฟางข้าว โดยทางสาขาวิชาเทคโนโลยีและงานประดิษฐ์สร้างสรรค์ยินดีที่จะถ่ายทอดความรู้ให้กับทางกลุ่มแม่บ้าน โดยทางกลุ่มแม่บ้านได้เข้ามาเรียนที่สาขาวิชา ซึ่งตนเองยินดีถ่ายทอดความรู้ให้กับทางกลุ่มแม่บ้าน เพื่อนำไปต่อยอด สำหรับองค์ความรู้ที่ถ่ายทอดคือการประดิษฐ์ผลิตภัณฑ์ที่ใช้ในพิธีมงคล บายศรี งานแต่งงาน เครื่องบวช ในพิธีบวช พิธีอวมงคล เช่น พวงหรีด ในงานศพ "ทุกครั้งที่ตัวแทนแม่บ้านเข้ามาเรียน ได้เห็นถึงความตั้งใจของทุกคน จึงอยากถ่ายทอดความรู้ให้กับกลุ่มแม่บ้าน เพื่อนำไปถ่ายทอดให้สมาชิกในกลุ่มต่อไป สร้างรายได้ให้กับชุมชน"
          นางบุญนภา บัวหลวง ประธานกลุ่มแม่บ้านแสงตะวัน และประธานวิสาหกิจชุมชนกลุ่มแม่บ้านแสงตะวัน เล่าว่า จากการประดิษฐ์ดอกไม้จันทน์จากฟางข้าวจำหน่าย ทำให้ทางกลุ่มแม่บ้านแสงตะวันมีรายได้ โดยสมาชิกกลุ่มแม่บ้านแสงตะวัน มีทั้งแม่บ้าน และผู้สูงอายุภายในชุมชนกระแชงวัดไก่เตี้ย ชาวบ้านส่วนใหญ่ไม่มีอาชีพว่างงาน การที่มาร่วมกลุ่มตรงนี้ สร้างรายได้และนำของเหลือใช้ภายในชุมชนมาใช้ให้เกิดประโยชน์ จึงได้นำตัวแทนมาเรียนมาศึกษาเพิ่มเติมเพื่อนำความรู้ที่ได้จากอาจารย์ไปต่อยอด ในการประดิษฐ์ผลิตภัณฑ์จากกระดาษฟางข้าว เพื่อไปสร้างรายได้ในกับคนในชุมชนต่อไป 
          นางชมบุญ บัวหลวง ประธานชมรมผู้สูงอายุ ต.กระแชง อ.สามโคก จ.ปทุมธานี เล่าว่า ทางคณะอาจารย์ได้เข้ามาถ่ายทอดในการทำกระดาษฟางข้าว และประดิษฐ์เป็นดอกไม้จันทน์ ซึ่งได้รับการตอบรับดีมาก ทางผู้สูงอายุมีรายได้ และใช้เวลาว่างให้เป็นประโยชน์ โดยส่วนใหญ่ผู้สูงอายุจะไม่มีรายได้ การที่ผู้สูงอายุเข้ามาตรงนี้ ทำให้ผู้สูงอายุรู้สึกมีคุณค่าในตนเอง เกิดความสามัคคีในชุมชน นอกจากนี้ยังได้นำผลงานไปแสดงตามงานต่างๆ ทั้งระดับประเทศและระดับจังหวัด การประชุมวิชาการคหกรรมศาสตร์ระดับชาติ ประจำปี 2560 "การเพิ่มมูลค่าผลผลิตคหกรรมศาสตร์ด้วยเทคโนโลยี นวัตกรรม" มหาวิทยาลัยสวนดุสิต 
          โดยระหว่างวันที่ 5 – 7 มีนาคม 2561 กลุ่มแม่บ้านแสงตะวัน จะนำผลงานผลิตภัณฑ์จากฟางข้าวมาจัดแสดง ผู้สนใจสามารถเข้าเยี่ยมชมผลงานได้ในงานโครงการเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์กับวัฒนธรรมไทย " กิน อยู่ อย่างไทย ก้าวไปกับ Thailand 4.0 ณ หอประชุมใหญ่ มทร.ธัญบุรี หรือผู้ที่สนใจผลิตภัณฑ์ประดิษฐ์จากฟางข้าว สามารถติดต่อสอบถามได้ที่ นางบุญนภา บัวหลวง ประธานกลุ่มแม่บ้านแสงตะวัน และประธานวิสาหกิจชุมชนกลุ่มแม่บ้านแสงตะวัน โทร.081-4513705