ชบาแนะนำเมนู เค้กลูกส้มมงคลรับตรุษจีน

ข่าวประชาสัมพันธ์ » พฤหัสบดี 15 กุมภาพันธ์ 2561 13:20 น.

          น้ำผลไม้ตราชบา (CHABAA) แนะนำเมนูเค้กลูกส้มมงคลรับเทศกาลตรุษจีน ด้วยน้ำส้มแมนดาริน 100% ตราชบา พร้อมเสิร์ฟความอร่อย และอวยพรเพิ่มโชคลาภกับเมนูนี้ โดยเริ่มจากทำตัวเค้ก ตั้งเตาอบวอร์มที่ 180 องศาเซลเซียส เตรียมกระดาษไขรองพิมพ์ แล้วร่อน แป้งเค้ก ผงฟู นมผง น้ำตาลทรายป่น เกลือ เข้าด้วยกัน จากนั้นผสมน้ำมันพืช น้ำส้มแมนดาริน ไข่แดง คนให้เข้ากัน เทใส่ที่พักไว้ เริ่มตีไข่ขาว กับครีมออฟทาร์ทาร์ ให้ได้ฟองละเอียด ค่อย ๆ เติมน้ำตาลทรายป่น ตีจนตั้งยอด แล้วนำไปตะล่อมเข้ากับส่วนของแป้งให้เข้ากัน จากนั้นนำส่วนผสมทั้งหมดเทใส่แม่พิมพ์ นำเข้าอบ 25 นาที ที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส รอเค้กสุกให้นำออกจากเตา วางพักไว้ให้เย็นแล้วจึงแซะออกจากพิมพ์ ส่วนการทำครีมส้ม นำน้ำส้มแมนดาริน 100 % ตราชบา และน้ำเลม่อนไปต้มให้เดือด ตีไข่กับน้ำตาลให้เข้ากัน แล้วค่อยๆ เทน้ำส้มผสมลงในส่วนผสมไข่ช้าๆ นำไปตั้งไฟเคี่ยวจนข้น จากนั้นยกลงจากเตา ใส่เนยคนให้เข้ากันแล้วพักไว้ให้เย็น แล้วจึงมาทำซอสส้ม ผสมน้ำส้มแมนดาริน 100 % แป้งกวนไส้ น้ำตาลทราย ลงในหม้อ นำขึ้นตั้งไฟกลาง คนจนสุกใสคล้ายน้ำเชื่อม ปิดไฟ แล้วใส่เนยจึงยกลง และคนจนส่วนผสมเริ่มอุ่น แล้วนำไปราดหน้าเค้ก ปิดท้ายด้วยตกแต่งเค้กให้มีรูปลักษณ์คล้ายผลส้ม พร้อมส่งต่อความอร่อยในเทศกาลตรุษจีน
          หาซื้อได้ตามห้างสรรพสินค้าชั้นนำ และร้านค้าปลีกทั่วประเทศ สั่งซื้อ หรือแชร์ไอเดียเมนูสุดสร้างสรรค์ได้ที่เพจ FB : ChabaaOfficial , LINE:@chabaajuice
          ดูเพิ่มเติมที่ www.chabaabangkok.com, IG : chabaajuice โทรศัพท์ 02 323 1891 สามารถดูวิธีการทำแบบละเอียดได้ที่ : https://www.youtube.com/watch?v=1oVDGNyfiDc

ข่าวน้ำผลไม้ตราชบา+เทศกาลตรุษจีนวันนี้

มูลนิธิป่อเต็กตึ๊ง เป็นสะพานบุญผู้มีจิตศรัทธา ส่งมอบขนมมงคล [ขนมจันอับ] กว่า 2 หมื่นห่อ แก่สถานสงเคราะห์เด็กรวม 8 แห่ง และผู้ยากไร้ เนื่องในเทศกาลตรุษจีน ประจำปี 2568

ระหว่างวันที่ 20-21 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2568 มูลนิธิป่อเต็กตึ๊ง โดย นางศิริพร กระจ่างหล้า ผู้จัดการฝ่ายสังคมสงเคราะห์ และ นางสาวศุภรัตน์ สมบัติเจริญไทย หัวหน้าแผนกส่งเสริมการศึกษาและอาชีพ นำทีมสังคมสงเคราะห์ลงพื้นที่ส่งมอบขนมมงคล [ขนมจันอับ] ที่ผู้มีจิตศรัทธาได้ร่วมทำบุญเนื่องในเทศกาลตรุษจีน ประจำปี 2568 ให้กับสถานสงเคราะห์เด็ก ในพื้นที่จังหวัดนครปฐม นนทบุรี และสมุทรปราการ รวม 8 แห่ง ประกอบด้วย ศูนย์ฝึกอบรมเด็กและเยาวชน บ้านสิรินธร บ้านมุทิตา บ้านกาญจนาภิเษก และบ้านปราณี สถานแรกรับเด็กชายปากเกร็ด

21 กุมภาพันธ์ 2568 16:42 น.

พิพิธภัณฑ์ POLY MGM ฉลองความสำเร็จต้อนรับผู้เยี่ยมชมครบ 500,000 คน — พิพิธภัณฑ์ POLY MGM MUSEUM เปิดให้บริการครั้งแรกในเดือนพฤศจิกายน 2567 และได้รับเสียงช... 20 ก.พ.

ภาพข่าว: ชบาฯ ใส่ใจมาตรฐานบรรจุภัณฑ์ — คุณนริศรา กุลปิยะวาจา ผู้จัดการทั่วไป บริษัท ชบาบางกอก จำกัด ผู้ผลิตและจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มน้ำผล... มี.ค. 61

ภาพข่าว: ชบาสนับสนุนไอเดียสร้างสรรค์ — บริษัท ชบาบางกอก จำกัด ผู้ผลิตและจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มน้ำผลไม้ตราชบา (CHABAA) น้ำผลไม้แท้ 100%... ก.พ. 61

ชบา แนะนำเมนูชีสเค้กองุ่นแดง — น้ำผลไม้ตราชบา (CHABAA) แนะนำเมนูชีสเค้กองุ่นแดง Red grape cheesecake ที่ทำง่ายๆ ไม่ต้องใช้เตาอบ จากน้ำองุ่นแดง 100%... ก.พ. 61

ภาพข่าว: ชบาบางกอก จับมือดีเคเอสเอช — นายวงศ์วุธ กุลปิยะวาจา (ที่ 2 จากซ้าย) กรรมการผู้จัดการและผู้ก่อตั้งบริษัท ชบาบางกอก จำกัด ผู้ผลิตแ... ม.ค. 61

ชบา ร่วมแบ่งปันรอยยิ้มให้น้อง — บริษัท ชบาบางกอก จำกัด ผู้ผลิตและจัดจำหน่ายเครื่องดื่มน้ำผลไม้แบรนด์ ชบา (CHABAA) ส่งออกกว่า 30 ประเทศทั่วโลก... ต.ค. 60

ชบาบางกอก จัดโปรฯ ลดสูงสุดแห่งปี — บริษัท ชบาบางกอก จำกัด ผู้ผลิตและจัดจำหน่ายเครื่องดื่มน้ำผลไม้แบรนด์ชบา (CHABAA) ที่ส่งออกกว่า 35 ประเทศทั่วโลก จัดโปร... ก.ย. 60

ภาพข่าว: ชบาบางกอก แบ่งปันน้ำใจเพื่อผู้ด้อยโอกาส — นางสาวนริศรา กุลปิยะวาจา (กลาง) ผู้จัดการทั่วไปบริษัท ชบาบางกอก จำกัด ผู้ผลิตและจัดจำหน่ายเครื่องดื... ส.ค. 60