สถาบันอาหาร ผนึก สมาคมเทคโนโลยีและนวัตกรรมการเกษตร สร้างมูลค่าเพิ่มสินค้าเกษตร

สถาบันอาหาร กระทรวงอุตสาหกรรม โดยนายยงวุฒิ เสาวพฤกษ์ ผู้อำนวยการสถาบันอาหาร ลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือ(MOU) กับสมาคมเทคโนโลยี และนวัตกรรมการเกษตร โดยดร.ศิวัตม์ สายบัว นายกสมาคมฯ เพื่อสร้างมาตรฐานสินค้าเกษตร โดยมีคณะผู้บริหารของทั้งสองฝ่ายร่วมเป็นสักขีพยาน เมื่อเร็วๆ นี้ ณ สถาบันอาหาร
นายยงวุฒิ เสาวพฤกษ์ ผู้อำนวยการสถาบันอาหาร กล่าวว่า การลงนามในครั้งนี้ มีแนวทางความร่วมมือที่มุ่งเน้นส่งเสริมการสร้างมาตรฐานสินค้าเกษตรในระดับสากล ให้แก่สมาชิกเกษตรกร และผู้ประกอบการ ตลอดจนเครือข่ายที่เกี่ยวข้อง ทั้งในรูปแบบผลิตผลโดยตรง และผลิตภัณฑ์แปรรูป โดยสถาบันอาหารจะสนับสนุนข้อมูลด้านการวิจัย งานวิชาการ การใช้เทคโนโลยีและนวัตกรรม รวมถึงส่งเสริมกิจกรรมทางการตลาดทั้งในและต่างประเทศ เพื่อร่วมกันผลักดันให้สินค้าเกษตรมีมูลค่าเพิ่มสูงขึ้น

ดีพร้อม/วว. แถลงความสำเร็จกิจกรรมยกระดับร้านอาหารเชฟชุมชนสู่ร้านอาหารระดับพรีเมี่ยม

สร้างมูลค่าเศรษฐกิจกว่า 50 ล้านบาท ภายใต้การดำเนินโครงการส่งเสริมซอฟต์พาวเวอร์สาขาอาหาร ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2568 กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม (ดีพร้อม) กระทรวงอุตสาหกรรม ร่วมกับ สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) แถลงความสำเร็จกิจกรรมยกระดับร้านอาหารเชฟชุมชนสู่ร้านอาหารระดับพรีเมียม (Fine Dining/Casual Dining/Local Cuisine) ภายใต้การดำเนินโครงการส่งเสริมซอฟต์พาวเวอร์สาขาอาหาร ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2568 โดยได้รับเกียรติจาก

03 กุมภาพันธ์ 2569 16:51 น.

สถาบันอาหาร ผนึก สมาคมเทคโนโลยีและนวัตกรรมการเกษตร สร้างมูลค่าเพิ่มสินค้าเกษตร

ข่าวกระทรวงอุตสาหกรรม+ยงวุฒิ เสาวพฤกษ์วันนี้

ดีพร้อม/วว. แถลงความสำเร็จกิจกรรมยกระดับร้านอาหารเชฟชุมชนสู่ร้านอาหารระดับพรีเมี่ยม