สมาคมแฟรนไชส์ไทย เปิดอบรม หลักสูตร “เคล็ดลับผู้จัดการร้าน ...ขั้นเทพ” (รุ่น6) Technical Restaurant Manager Professional

18 Apr 2018
ในวันเสาร์ที่ 12 และ อาทิตย์ที่ 13 พ.ค 2561 (อบรม 2 วันต่อเนื่อง) เวลา 12.00-17.00 น. ณ. ชั้น 11 ตึกซีพีทาวเวอร์ 1111C
สมาคมแฟรนไชส์ไทย เปิดอบรม หลักสูตร “เคล็ดลับผู้จัดการร้าน ...ขั้นเทพ” (รุ่น6) Technical Restaurant Manager Professional

ทำอย่างไรให้ผู้จัดการร้านเต็มใจร่วมสร้างยอดขาย และการเติบโตให้กับธุรกิจ พวกเขาควรมีหน้าที่ทำอะไรบ้าง ควรจะพัฒนาอย่างไร

อบรมนี้มีคำตอบ ในหลักสูตรเข้มข้น หัวข้อ ขอบเขตเทรดโซน, วิธีการดูแลลูกค้า, การวิเคราะห์ทำเลที่ตั้ง, วิเคราะห์กลุ่มลูกค้าเป้าหมาย, การต้อนรับการบริการให้มีประสิทธิภาพ และเรื่องของการบริหารยอดขาย, การบริหารสินค้าคงเหลือ สินค้าซื้อรายวัน, ของวัตถุดิบ(Inventory) และเรื่องงบกำไรขาดทุน ที่ต้องรู้ เพื่อการควบคุมและการบริหารต้นทุน

โดยวิทยากรผู้ทรงคุณวุฒิ อ.รุ่งโรจน์ เจือสนิท ผู้บุกเบิกการเปิดสาขา เคเอฟซี มากว่า 500 สาขา ปัจจุบัน เป็นที่ปรึกษาธุรกิจ ต่างๆ หลายแบรนด์ดัง ในเมืองไทย เพื่อถ่ายทอดความรู้เรื่องการบริหารร้านและการจัดการร้านอาหาร และธุรกิจบริการทุกๆ ด้าน

ซึ่งผู้ที่เหมาะกับหลักสูตรนี้ได้แก่ ผู้จัดการร้านอาหาร ผู้จัดการธุรกิจบริการ หัวหน้างาน หรือเจ้าของกิจการไทย การอบรมครั้งนี้เปิดรับจำนวน 50 ท่านเท่านั้น