บ๊อบบี้ ชิน, มีเชื้อสายจีนและอียิปต์, เกิดในนิวซีแลนด์ เขาเรียนหนังสือในอังกฤษ ผ่านการทำงานในหลายรัฐของสหรัฐอเมริกา และเดินทางไปทั่วโลก ก่อนมาตั้งรกรากอยู่ที่เวียดนาม และเปิดร้านอาหารในเมืองฮานอย ชื่อ Restaurant Bobby Chinn ที่โด่งดังและได้รับรางวัลมากมาย ตามด้วยร้าน Bobby Chinn Saigon ในเมืองไซง่อนอีก 10 ปีต่อมา
บ๊อบบี้นำแนวคิดอาหารเวียดนามแนวใหม่มาสู่เมืองลอนดอนในปี 2557 เขาเปิดร้านอาหาร House of Ho บนถนน Wardour บ๊อบบี้โด่งดังและเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องความกระตือรือร้นของเขาที่จะรังสรรค์เมนูใหม่ ๆ ที่ใส่ความเป็นตัวตนที่โดดเด่นของเขาลงไปด้วย
สำหรับมื้อพิเศษวันที่ 25-27 เมษายน นี้ บ๊อบบี้นำเสนอเมนูให้เลือก 4 คอร์ส ในราคา 4,400 บาท หรือ 6,200 รวมไวน์แพร์ริ่ง หรือทั้งหมด 5 คอร์ส ราคา 5,100 บาท หรือ 7,300 บาทรวมไวน์แพร์ริ่ง (ราคาต่อท่าน ไม่รวมภาษีและค่าบริการ)
เมนู 5 คอร์ส เริ่มจาก Crab Trio, Tropical Seafood Ceviche, Tea Smoked Duck Breast, Vietnamese Spiced Rack of Lamb, และของหวาน Marou Chocolate Pudding.
เวอร์ติโก้ ห้องอาหารที่โด่งดังที่สุดแห่งหนึ่งของกรุงเทพฯ ตั้งอยู่บนชั้น 61 ของโรงแรมบันยันทรี กรุงเทพฯ ถือเป็นห้องอาหารสไตล์ รูฟท็อปบาร์ที่แรกของกรุงเทพฯ และถึงแม้จะมีห้องอาหารแนวเดียวกันเกิดขึ้นตามมา แต่เวอร์ติโก้และมูนบาร์ก็ยังคงเป็นที่นิยมในอันดับต้น ๆ เช่นเดิม
สอบถามเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่ง โทร +66 (2) 679 1200 หรือ อีเมล์ [email protected]
ซานเปลเลกรีโนจัดกิจกรรม 'ประสบการณ์ไฟน์ไดน์นิ่งกับการมาเยือนของเชฟระดับโลก' เพื่อนำเชฟระดับโลกจากภัตตาคารชั้นนำมาเปิดประสบการณ์ไฟน์ไดน์นิ่งชั้นยอดให้แก่นักชิมชาวไทย ซานเปลเลกรีโนมุ่งมั่นส่งเสริมวัฒนธรรมไฟน์ไดน์นิ่งผ่านกิจกรรมไฟน์ไดน์นิ่งในรูปแบบต่างๆ และนิตยสาร Finedininglovers.com แหล่งข้อมูลข่าวสารออนไลน์สนับสนุนโดย ซานเปลเลกรีโน และ อัคควา ปันนา เพื่อเข้าถึงชุมชนคนรักอาหารและผู้ที่ชื่นชอบกิจกรรมไฟน์ไดน์นิ่ง อันเป็นสิ่งที่เชื่อมโยงกับแบรนด์โดยตรง
ผู้ที่สนใจข้อมูลเกี่ยวกับเทรนด์ด้านอาหารและไวน์ เรื่องราวที่น่าสนใจเกี่ยวกับการกินการดื่ม และวิดีโอต่างๆ จากทั่วโลกสามารถค้นหาข้อมูลได้ที่ www.finedininglovers.com นิตยสารออนไลน์ที่สนับสนุนโดยซานเปลเลกรีโน และอัคควา ปันนา
เกี่ยวกับ ซานเปลเลกรีโน และ อัคควา ปันนา
เอสเปลเลกริโน อัคควา ปันนา และน้ำผลไม้สปาร์คลิง ซานเปลเลกรีโน เป็นเครื่องหมายการค้าของ ซานเปลเลกรีโน เอสพีเอ และผลิตภัณฑ์คุณภาพเยี่ยมที่ผสมผสานรสชาติอันยอดเยี่ยมเข้ากับประโยชน์ต่อสุขภาพในสไตล์อิตาเลียนแท้ โดยวางจำหน่ายผ่านสาขาและตัวแทนในกว่า 130 ประเทศใน 5 ทวีปทั่วโลก
ซานเปลเลกรีโน เอสพีเอ ก่อตั้งขึ้นเมื่อปี 2442 โดยปัจจุบันเป็นบริษัทในเครือ เนสท์เล่ วอเตอร์ส และเป็นผู้นำในอุตสาหกรรมเครื่องดื่มของอิตาลีด้วยผลิตภัณฑ์น้ำแร่ เครื่องดื่มปราศจากแอลกอฮอล์ และไอซ์ที ในฐานะผู้ผลิตน้ำแร่รายใหญ่ของอิตาลี ซานเปลเลกรีโนมุ่งมั่นที่จะเสริมคุณภาพของผลิตภัณฑ์น้ำแร่ให้ดียิ่งขึ้น ทั้งยังปฏิบัติงานอย่างรับผิดชอบโดยเน้นความยั่งยืนของแหล่งน้ำแร่อีกด้วย
เกี่ยวกับบันยันทรี โฮเทล แอนด์ รีสอร์ท
บันยันทรี กรุ๊ป เป็นผู้ดำเนินการและผู้พัฒนารีสอร์ท โรงแรม เรสซิเดนซ์ และสปาชั้นนำในระดับนานาชาติ ภายใต้แบรนด์ที่ได้รับรางวัลมากมาย บันยันทรีมอบการพักผ่อนเพื่อฟื้นฟูจิตใจ ร่างกาย และจิตวิญญาณ ในสถานที่ที่ตั้งที่ยอดเยี่ยมในทุกมุมโลก ค้นพบเสน่ห์ของการท่องเที่ยวในขณะที่คุณเดินทางสู่จุดหมายที่น่าจดจำ ที่ซึ่งประสบการณ์ที่แท้จริงของการท่องเที่ยวรอคุณอยู่
www.banyantree.com
Living in Thailand Cost as a Smarter Choice for Modern Family Life
Central Chidlom Ascends as 'The Store of Bangkok' Cementing Global Luxury Flagship Status After Landmark Transformation
KTC and MAGURO Group Celebrate 10th Anniversary, Elevating Thailand's Dining Lifestyle with Strategic Partnership
FWD Insurance x Dhipaya Insurance offer free coverage for Office Syndrome, covering 7 common ailments affecting all types of working lifestyles
MBK Center Turns Traveler Insights and Tripadvisor Awards into a Campaign "Shop like a Thai - Step into Thainess", an Authentic Experience of Thai Shopping and Culture, Welcoming the High Travel Season
Celebrate the Season at MBK Center: Bangkok's Trusted Cultural Hub Offers Unique Thai Experiences and Premium Halal Choices for Global Travelers.