The Crowning Touch Comes Home! กลับมาอีกครั้งตามคำเรียกร้องกับสุดยอดเชฟแห่งเทือกเขาแอลป์ ประเทศฝรั่งเศส มิชลินสตาร์ระดับ 2 ดาว เชฟสเตฟาน บูคง ที่ โรงแรม วี กรุงเทพฯ ระหว่างวันที่ 31 ตุลาคม ถึง 3 พฤศจิกายน 2561

ข่าวประชาสัมพันธ์ »

          กลับมาเป็นครั้งที่สี่ตามคำเรียกร้องกับมิชลินสตาร์ระดับ 2 ดาว เชฟสเตฟาน บูคง ผู้เป็นที่รู้จักของคนทั่วโลกด้วยฝีมืออันยอดเยี่ยมและเชี่ยวชาญในการสร้างสรรค์เมนูอาหารกับรสชาติที่สมบูรณ์ซึ่งมักจะถูกขนานนามว่าเป็น "สุดยอดเชฟแห่งเทือกเขาแอลป์ ประเทศฝรั่งเศส
          เชฟสเตฟาน บูคง ได้รางวัลการันตีจาก M.O.F. (Meilleurs Ouvriers de France) เป็นรางวัลอันทรงเกียรติสูงสุดสำหรับเชฟผู้รักษา เผยแพร่ และสนับสนุนอาหารฝรั่งเศสให้คงอยู่และเป็นที่รู้จัก นับเป็นผู้ที่มีฝีมือเท่านั้นที่ควรค่าแก่การได้รับรางวัลนี้ เชฟสเตฟาน เป็นเชฟใหญ่ของภัตตาคารที่มีชื่อเสียงของโรงแรม เลอ ชาบิชู (Hotel Le Chabichou) ตั้งอยู่ใน กูร์เชอเวล (Courchevel) ซึ่งเป็นสกีรีสอร์ทที่หรูหรา เก่าแก่ที่สุดในเทือกเขาแอลป์ ประเทศฝรั่งเศส และเป็นสถานที่พักผ่อนต่างอากาศของแขกระดับเชื้อพระวงศ์ วีไอพี และ เหล่าคนดังมากมาย 
          เชฟสเตฟาน กำลังจะบินตรงมาโชว์ฝีมือการทำอาหารชั้นเลิศกับ 7 เมนูซิกเนเจอร์ (เฉพาะแค่ 4 วันเท่านั้น) ที่ โรงแรม วี กรุงเทพฯ ระหว่างวันที่ 31 ตุลาคม ถึง 3 พฤศจิกายน 2561 ที่ ห้องอาหารฝรั่งเศส La VIE – Creative French Cuisine ชั้น 11 โรงแรม วี กรุงเทพฯ เอ็มแกลเลอรี บาย โซฟิเทล
          ราคา 3,500 บาท สำหรับอาหารมื้อกลางวันแบบเซต 4 คอร์ส 
          ราคา 5,000 บาท สำหรับอาหารมื้อกลางวันแบบเซต 4 คอร์สจับคู่กับไวน์ชั้นเลิศ
          **อาหารเริ่มเสิร์ฟเวลา 12:00 น. เป็นต้นไป**
          ราคา 6,500 บาท สำหรับอาหารมื้อค่ำแบบเซต 7 คอร์ส 
          ราคา 8,500 บาท สำหรับอาหารมื้อค่ำแบบเซต 7 คอร์สจับคู่กับไวน์ชั้นเลิศ
          **อาหารเริ่มเสิร์ฟเวลา 19:00 น. เป็นต้นไป**
The Crowning Touch Comes Home! กลับมาอีกครั้งตามคำเรียกร้องกับสุดยอดเชฟแห่งเทือกเขาแอลป์ ประเทศฝรั่งเศส มิชลินสตาร์ระดับ 2 ดาว เชฟสเตฟาน บูคง ที่ โรงแรม วี กรุงเทพฯ  ระหว่างวันที่ 31 ตุลาคม ถึง 3 พฤศจิกายน 2561
 
The Crowning Touch Comes Home! กลับมาอีกครั้งตามคำเรียกร้องกับสุดยอดเชฟแห่งเทือกเขาแอลป์ ประเทศฝรั่งเศส มิชลินสตาร์ระดับ 2 ดาว เชฟสเตฟาน บูคง ที่ โรงแรม วี กรุงเทพฯ  ระหว่างวันที่ 31 ตุลาคม ถึง 3 พฤศจิกายน 2561
The Crowning Touch Comes Home! กลับมาอีกครั้งตามคำเรียกร้องกับสุดยอดเชฟแห่งเทือกเขาแอลป์ ประเทศฝรั่งเศส มิชลินสตาร์ระดับ 2 ดาว เชฟสเตฟาน บูคง ที่ โรงแรม วี กรุงเทพฯ  ระหว่างวันที่ 31 ตุลาคม ถึง 3 พฤศจิกายน 2561
 
The Crowning Touch Comes Home! กลับมาอีกครั้งตามคำเรียกร้องกับสุดยอดเชฟแห่งเทือกเขาแอลป์ ประเทศฝรั่งเศส มิชลินสตาร์ระดับ 2 ดาว เชฟสเตฟาน บูคง ที่ โรงแรม วี กรุงเทพฯ  ระหว่างวันที่ 31 ตุลาคม ถึง 3 พฤศจิกายน 2561
 
 

ข่าวมิชลินสตาร์+เชฟสเตฟานวันนี้

MGallery Collection เดินหน้าสานต่อประสบการณ์ความอร่อย จากเชฟแพม หลังสิ้นสุด World Cocktail Month

เมนูของว่างซิกเนเจอร์ของเชฟแพมยังคงพร้อมเสิร์ฟตลอดทั้งปี ณ โรงแรม MGallery ที่เข้าร่วมโครงการทั่วภูมิภาคเอเชีย เชฟแพมได้ยกระดับประสบการณ์การดื่มที่บาร์ในมุมมองใหม่ เนื่องในโอกาส World Cocktail Month ปีนี้ MGallery Collection ได้ต่อยอดประสบการณ์การดื่มค็อกเทลแบบดั้งเดิม ด้วยการชวนแขกมาสัมผัสบาร์ในมุมมองใหม่ ผ่านความร่วมมือกับเชฟมิชลินสตาร์ เชฟแพม พิชญา สุนทรญาณกิจ ในการสร้างสรรค์ประสบการณ์การจับคู่เครื่องดื่มและอาหาร (pairing) ที่เปลี่ยนเครื่องดื่มยามค่ำคืนให้กลาย