การออกแบบและการปรับแก้ไขพื้นที่โรงงาน

          ปัจจุบันการเติบโตของจำนวนประชากรเพิ่มขึ้นทุกๆปี เครื่องอุปโภคและบริโภคต่างๆก็ต้องผลิตมากขึ้น รวมถึงการคิดค้นเครื่องบริโภคใหม่ๆ ออกมาเพื่อให้ตลาดมีความแปลกใหม่ส่าหรับผู้บริโภคเพื่อเป็นทางเลือก การผลิตอาหารแปรรูปที่มีการค้นขึ้นใหม่ตลอดเวลาหรือให้สามารถผลิตได้ในปริมาณที่มากขึ้นตามความต้องการ อย่างเพียงพอต่อความต้องการของผู้บริโภค การออกแบบโรงงานสำหรับอุตสาหกรรมด้านอาหารจึงควรออกแบบให้มีมูลค่าลงทุนที่คุ้มค่า และมีค่าใช้จ่ายในการบริหารจัดการ และค่าดำเนินการโรงงานก็ไม่ควรสูงมาก เช่นกัน ขณะเดียวกัน กฎระเบียบและข้อบังคับด้านความสะอาดและความปลอดภัยตามกฎหมายในขบวนการผลิต อาหารเองก็เป็นปัจจัย สำคัญที่ต้องพิจารณาด้วยนอกจากการออกแบบให้ได้ตามความต้องการของลูกค้า หลักในการ ออกแบบคือให้ทิศทางในการวางการไหล(Flow)ของวัตถุดิบเป็นไปตามกระบวนการผลิต ตรงตามหลักความสะอาด และหลักการของงานระบบวิศวกรรมและสถาปัตยกรรม การออกแบบผังโรงงานที่ถูกต้อง และ การออกแบบผังโรงงานที่รองรับระบบ GMP มีความสำคัญอย่างยิ่ง ทั้งในแง่ของการยื่นขอใบอนุญาตสถานที่ผลิต การผลิตในอนาคต และ รวมถึงการขยายธุรกิจในอนาคตด้วย ก็จะสร้างความได้เปรียบในการแข่งขันทางธุรกิจเป็น อย่างมากหากออกแบบผังโรงงานเพื่อรองรับการขยายธุรกิจในอนาคต หรือ การทำมาตรฐาน GMP ในระดับสากล ไว้ด้วยแล้ว
          รายละเอียดหลักสูตร จำนวน 8 ชั่วโมง
          Key Highlight
          Checklist ของ อย.เรียนรู้หลัก GMP เบื้องต้น เพื่อเป็นพื้นฐานในการออกแบบผังโรงงานWorkshop เขียนผังโรงงานรายบุคคล วิทยากรปรับแก้ให้รายบุคคล
          หลักสูตรนี้เหมาะสำหรับ
          เจ้าของกิจการที่ต้องการขอใบอนุญาตผลิต อาหาร อาหารเสริม เครื่องสำอาง และ ยาแผนโบราณนักเรียน นักศึกษา ครู อาจารย์ ผู้สนใจทั่วไป ที่สนใจ การเขียนผังโรงงานเพื่อขออนุญาตสถานที่ผลิตผู้รับผิดชอบในหน่วยงานต่างๆ ที่ทำหน้าที่เกี่ยวกับการยื่นขออนุญาตสถานที่ผลิต
          ประโยชน์ที่คาดว่าจะได้รับ
          เข้าใจหลักการของ GMP เบื้องต้น เพื่อใช้ในการออกแบบผังโรงงานเข้าใจหลักการออกแบบผังโรงงานสามารถเตรียมเอกสารตาม Checklist ของ อย. ได้ออกแบบผังโรงงานได้ด้วยตนเอง
          แผนการฝึกอบรม
          วันเสาร์ที่ 15 กันยายน 2561ลงทะเบียนฝึกอบรมเดือนกันยายน 2561คลิก http://www.ioithailand.net/training/regisI.php?id=296
          วิธีการฝึกอบรม
          วิธีการฝึกอบรมเน้นให้ผู้เข้าอบรมได้แลกเปลี่ยนความคิดเห็นซึ่งกันและกัน และนำหลักทฤษฎีไปใช้ในทางปฏิบัติจริงให้มากที่สุดวิธีการฝึกอบรมจึงประกอบด้วยวิธีการต่าง ๆ ที่เหมาะสมแต่ละกรณี ได้แก่
          การบรรยาย การอบรมเชิงปฏิบัติการ (Workshop)
          วิทยากร
          พท.ภ. พิทยาภรณ์ รสด้วง
          ระยะเวลาการอบรม
          อบรมวันเสาร์ที่ 15 กันยายน 2561
          เวลา.09.00-16.00 น.
          สถานที่อบรม
          อุทยานวิทยาศาสตร์ประเทศไทย
          ค่าธรรมเนียมการอบรม
          ค่าธรรมเนียมอบรม 4,900 บาท อัตรานี้ประกอบด้วย
          - อาหารกลางวัน และอาหารว่าง 2 มื้อ
          สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่
          สถาบันวิทยาการการจัดการนวัตกรรม
          131 อุทยานวิทยาศาสตร์ประเทศไทย INC 1 ห้อง 227 ตำบลคลองหนึ่ง อำเภอคลองหลวง จังหวัดปทุมธานี 12120
          Mobile : 086-3672033 (ติดต่อ คุณน้อย)
          E-mail : [email protected]