นายยงวุฒิ เสาวพฤกษ์ ผู้อำนวยการสถาบันอาหาร กระทรวงอุตสาหกรรม เผยความคืบหน้าของกิจกรรมพัฒนาเครือข่ายมะพร้าวและเครือข่ายกล้วย ภายใต้โครงการสนับสนุนเครือข่าย SME ปี 2561 ที่สำนักงานส่งเสริมวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม(สสว.) มอบหมายให้สถาบันอาหาร กระทรวงอุตสาหกรรม ดำเนินการว่า ได้จัดกิจกรรมส่งเสริมการตลาดต่างประเทศให้ SME จำนวน 17 กลุ่มเครือข่ายที่เป็นสมาชิก เพื่อสร้างการรับรู้ในผลิตภัณฑ์ให้กับตลาดเป้าหมาย ล่าสุดได้นำผลิตภ้ณฑ์ที่ได้รับการพัฒนาในด้านต่างๆ ด้วยเทคโนโลยี นวัตกรรม และงานวิจัยมาประยุกต์เพื่อเพิ่มมูลค่าไปร่วมออกบูธแสดงผลิตภ้ณฑ์และจับคู่เจรจาธุรกิจกับเทรดเดอร์ผู้ประกอบการค้าปลีกค้าส่ง ร้านอาหาร และธุรกิจโรงแรม ภายในงาน FHW 2018 (Food Hospitality World) ซึ่งเป็นงานแสดงสินค้าอาหารและเครื่องดื่มระดับนานาชาติ เมื่อเร็วๆ นี้ ณ China Import and Export Fair Pazhou Complex เมืองกวางโจว ประเทศจีน
"ในภาพรวมสามารถผลักดันให้เกิดการเจรจาธุรกิจได้ 236 คู่เจรจา คาดว่าภายในหนึ่งปีจะสร้างยอดขายได้ไม่น้อยกว่า 32 ล้านบาท แบ่งเป็นผลิตภัณฑ์จากมะพร้าวราว 24.6 ล้านบาท และจากกล้วยราว 7.7 ล้านบาท โดยน้ำมะพร้าวสดพร้อมดื่ม กะทิผง น้ำมะพร้าวน้ำหอมพร้อมเนื้อฟรีซดราย นมมะพร้าว และนมมะพร้าวอัดเม็ด ได้รับความนิยมสูงเป็น 5 อันดับแรกในกลุ่มผลิตภัณฑ์มะพร้าว ส่วนผลิตภัณฑ์จากกล้วย ตลาดให้ความสนใจทองม้วนกล้วย ผงกล้วยบรรจุแคปซูล แป้งกล้วยน้ำว้า ไซรัปกล้วย และแป้งกล้วยเอนไซม์ ตามลำดับ"
นายยงวุฒิ กล่าวเพิ่มเติมว่า สำหรับการจัดกิจกรรมส่งเสริมการตลาดภายในประเทศนั้น ได้ดำเนินการอย่างต่อเนื่องมาเป็นระยะ อาทิ การนำสินค้าจากตัวแทนเครือข่ายจากกลุ่มต่างๆ ไปจัดแสดงและจำหน่ายในงาน Thailand Industry Expo 2018(TI Expo2018) ณ บูธสถาบันอาหาร อาคารชาเลนเจอร์ อิมแพ็ค เมืองทองธานี ในช่วงเดือนส.ค. และในงาน SME ONE FEST 2018 ณ ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ ในช่วงต้นเดือนก.ย.ที่ผ่านมา ทั้งนี้ระหว่างวันที่ 20 – 23 ก.ย. 2561 ได้จัดให้มีกิจกรรมส่งท้ายก่อนปิดโครงการปี 2561 เป็นการออกบูธจำหน่ายผลิตภัณฑ์จาก 17 เครือข่ายมะพร้าวและกล้วย ณ ลานกิจกรรมหน้าลิฟท์แก้วชั้น 1 ศูนย์การค้าเซ็นทรัล พลาซาปิ่นเกล้า โดยผู้ประกอบการธุรกิจค้าปลีก ค้าส่ง ผู้แทนจำหน่ายสินค้า และผู้สนใจทั่วไปสามารถเลือกชมและซื้อผลิตภัณฑ์ได้ในราคาพิเศษ นอกจากนี้ยังมีการสาธิตทำเมนูหอมหวาน จากเชฟไก่-ธนัญญา ไข่แก้ว ในวันที่ 21 ก.ย. เวลา 18.00 น. และมินิคอนเสิร์ต เก่ง-ธชย ประทุมวรรณ ในวันที่ 23 ก.ย. เวลา 18.00 น.
"เบตเตอร์ กรุ๊ป" โชว์ศักยภาพความเป็นผู้นำด้านการบริหารจัดการแบบ One Stop Service ในงาน "Thailand Industrial Conference 2024
กระทรวงอุตฯ ชูผลสำเร็จ 1 ทศวรรษ "Angel Fund" ดีพร้อม-เดลต้า ปั้น "ผู้ประกอบการอัจฉริยะ" 237 ราย สร้างมูลค่าเศรษฐกิจทะลุ 1,000 ล้านบาท พร้อมรุก 3 กลยุทธ์ใหม่ ดันดีพเทคดาวรุ่งสู่ตลาดอุตสาหกรรม
"ไทย-สหรัฐฯ" ลงนาม MOU สร้างความร่วมมือพัฒนาห่วงโซ่อุปทานแร่ธาตุสำคัญ เสริมความมั่นคงเศรษฐกิจและการลงทุนในระดับโลก
ยิปซัมตราช้าง คว้า มอก. 219-2566 ฉบับใหม่ ครอบคลุม 6 ประเภท ยกระดับความมั่นใจเพื่อเจ้าของบ้าน
เดลต้า อีเลคโทรนิคส์ ประเทศไทย ส่งมอบสถานีชาร์จรถยนต์ไฟฟ้าขั้นสูง เพื่อสนับสนุนศูนย์ทดสอบ ATTRIC ในการขับเคลื่อนอนาคตการคมนาคมด้วยพลังงานสะอาดของไทย
ดั๊บเบิ้ล เอ เปิดบ้านต้อนรับบริษัทผู้เช่าอาคารสำนักงานจากโครงการ One Bangkok เยี่ยมชมโรงงานผลิตกระดาษรักษ์โลก
DDD รับรางวัลอุตสาหกรรมสีเขียว "Green Culture 2568 ระดับที่ 4" จากกระทรวงอุตสาหกรรม ตอกย้ำความมุ่งมั่นสู่ธุรกิจสีเขียว
DDD รับรางวัลอุตสาหกรรมสีเขียว "Green Culture 2568 ระดับที่ 4" จากกระทรวงอุตสาหกรรม ตอกย้ำความมุ่งมั่นสู่ธุรกิจสีเขียว
STGT ชูแนวคิด Waste to Value สร้างคุณค่าทางสังคมและเศรษฐกิจ ภายใต้งาน "พัฒนาองค์กร ก้าวสู่เศรษฐกิจหมุนเวียน เพื่อมุ่งสู่ความยั่งยืน" ปีที่ 4