สมาคมโสมเกาหลีให้การรับรองคุณภาพโสมเกาหลีผ่านงานวิจัยเชิงเปรียบเทียบ

ข่าวประชาสัมพันธ์ » จันทร์ 10 กันยายน 2561 14:20 น.

จากการวิจัยโดยศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมโสม มหาวิทยาลัยจุงอัง เมื่อปี 2555 รายงานว่า เมื่อศึกษาเปรียบเทียบโสมเกาหลีกับโสมจากญี่ปุ่น แคนาดา และจีน โสมเกาหลีมีสารออกฤทธิ์หลัก 6 ชนิด ได้แก่ G-Rb2, G-Rh1, Ge, G-Rg1, G-Rf และ Se ในระดับที่สูงกว่า

นอกจากนี้ ในปี 2560 องค์การพัฒนาชนบทของเกาหลีใต้ยังได้เผยแพร่ผลการศึกษาวิจัยระยะเวลา 10 ปี ซึ่งทำให้ประชาชนทั่วไปได้รับรู้ถึงสรรพคุณของโสมเกาหลี

ผู้เข้าร่วมการทดลองที่ไม่มีความผิดปกติทางด้านสติปัญญาจำนวน 90 ราย ได้รับคำสั่งให้รับประทานผงโสมปริมาณ 3 กรัม เป็นระยะเวลา 6 เดือน ซึ่งหลังจากนั้น พบว่าผู้เข้าร่วมการทดลองได้รับคะแนนจากการทดสอบด้านการมองเห็น และความสามารถในการจดจำสูงเป็นสองเท่า เมื่อเทียบกับผู้ที่ไม่ได้เข้าร่วมการทดลอง

ขณะที่ผู้เข้าร่วมการทดลองซึ่งไม่มีความผิดปกติทางสติปัญญาจำนวน 70 ราย ได้รับคำสั่งให้รับประทานผงโสมปริมาณ 3 กรัม เป็นเวลา 12 สัปดาห์ เมื่อนำระดับความเครียดของผู้เข้าร่วมการทดลองมาวิเคราะห์ พบว่ามีคุณภาพในการนอนหลับเพิ่มขึ้น และความกังวลลดลงถึง 48.1%

สำหรับการทดลองกับสัตว์ ปรากฏว่าระดับของ ALT (alanine aminotransaminase) และ AST (aspartate aminotransferase) ซึ่งจะเพิ่มขึ้นในภาวะตับล้มเหลวนั้น ลดลงถึง 38.7% และ 31.9% ตามลำดับ

โสมสดที่คงสภาพเดิมจะมีความชื้นมากกว่า 75% ซึ่งโดยปกติโสมสดจะถูกนำไปอบแห้งและชงเป็นชา ผสมกับนมและน้ำผึ้ง หรือนำไปใช้ในการประกอบอาหาร อาทิ ผักแช่เย็น กิมจิ และไก่ตุ๋น

นายฮัน ผู้บริหารจากสมาคมโสมเกาหลี กล่าวว่า "โสมเกาหลีได้รับการพิสูจน์และการยอมรับจากการวิจัยต่าง ๆ ว่ามีประสิทธิภาพในการเสริมสร้างการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน ป้องกันภาวะตับวาย ลดระดับน้ำตาลในเลือด และป้องกันริ้วรอย เราขอแนะนำให้รับประทานโสมที่ยังไม่แปรรูป เราคาดหวังว่านักท่องเที่ยวจากต่างประเทศจะให้ความสนใจในเทศกาลโสม ซึ่งจะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 5-28 ตุลาคมนี้ ตามเมืองสำคัญทั่วประเทศเกาหลีใต้"

รูปภาพ - https://photos.prnasia.com/prnh/20180904/2225625-1

คำบรรยายภาพ: โสมเกาหลีสด

ข่าวมหาวิทยาลัยจุงอัง+สมาคมโสมเกาหลีวันนี้

สมาคมโสมเกาหลีให้การรับรองคุณภาพโสมเกาหลีผ่านงานวิจัยเชิงเปรียบเทียบ

สมาคมโสมเกาหลี (http://www.korean-ginseng.org) เผยแพร่ข้อมูลเอกสารเพื่อยืนยันถึงความเป็นเลิศของโสมเกาหลี ในโอกาสที่ทางสมาคมเตรียมจัดเทศกาลโสมในระหว่างวันที่ 5-28 ตุลาคม ตามเมืองสำคัญทั่วประเทศเกาหลีใต้ จากการวิจัยโดยศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมโสม มหาวิทยาลัยจุงอัง เมื่อปี 2555 รายงานว่า เมื่อศึกษาเปรียบเทียบโสมเกาหลีกับโสมจากญี่ปุ่น แคนาดา และจีน โสมเกาหลีมีสารออกฤทธิ์หลัก 6 ชนิด ได้แก่ G-Rb2, G-Rh1, Ge, G-Rg1, G-Rf และ Se ในระดับที่สูงกว่า นอกจากนี้ ในปี 2560 องค์การพัฒนาชนบทของเกาหลีใต้ยังได้เผย

27 กันยายน 2561 14:07 น.

สมาคมโสมเกาหลียืนยัน การบริโภคโสมแดงช่วยป้องกันและบรรเทาภาวะสมองเสื่อมได้ — - ผลจากการศึกษาในหัวข้อ "การอธิบายกลไกการป้องกันและบรรเทาภาวะสมองเสื่อมด้วยโสม... ก.ย. 66

สมาคมโสมเกาหลีเผยโสมแดงช่วยลดความเหนื่อยล้าและความเครียด — สมาคมโสมเกาหลี (The Korea Society of Ginseng) เปิดเผยผลการศึกษาที่มีชื่อว่า ผลของโสมแดงต่อการเพ... เม.ย. 65

สมาคมโสมเกาหลีเดินหน้าตอกย้ำภาพลักษณ์โสมเกาหลีในเวทีโลก — สมาคมโสมเกาหลีเดินหน้าเผยแพร่คุณค่าและสรรพคุณมากมายของโสมเกาหลี ซึ่งกำลังได้รับความนิยมเพิ่มมากข... พ.ย. 63

สมาคมโสมเกาหลีเผยโสมเกาหลีได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นส่วนผสมสำหรับบำรุงกระดูก — สมาคมโสมเกาหลีประกาศว่า กระทรวงความปลอดภัยอาหารและยาสาธารณรัฐเกาหลี (MFDS) ได... ก.ย. 63

สมาคมโสมเกาหลีเผยโสมเกาหลีมีฤทธิ์ช่วยยับยั้งการติดเชื้อทางเดินหายใจ — อาหารสุขภาพที่ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของร่างกายกำลังได้รับความสนใจเพิ่มขึ้นอย่างต่... ส.ค. 63

สมาคมโสมเกาหลีประกาศความสำเร็จการจัดเทศกาลโสมเกาหลีทั่วประเทศ — สมาคมโสมเกาหลี เปิดเผยว่า การจัดงานเทศกาลโสมเกาหลีประจำปีในเดือนตุลาคม ซึ่งมีการจัดงานรวมท... ต.ค. 61

สมาคมโสมเกาหลีประกาศกำหนดการจัดงานเทศกาลโสมเกาหลีในหลายเมืองทั่วประเทศ

สมาคมโสมเกาหลี ประกาศกำหนดการจัดงานเทศกาลโสมเกาหลี ตามเมืองต่าง ๆ ทั่วประเทศ ในเดือนตุลาคมนี้ เกาหลีใต้กำลังจะมีเทศกาลเฉลิมฉลองฤดูกาลแห่งการเก็บเกี่ยวโสมเกาหลี เกิดขึ้นถึง 16 งานในหลายเมืองด้วยกัน รวมถึงโซล คยองกี คังวอน ชุงชอง... ต.ค. 61

ภาพข่าว: วว. ลงนามความร่วมมือวิชาการกับมหาวิทยาลัยจุงอังประเทศเกาหลีใต้ — ดร.ลักษมี ปลั่งแสงมาศ ผู้ว่าการ สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย ... ต.ค. 59