เชฟซานโดร อากีเรล่า หัวหน้าพ่อครัวห้องอาหารอูโนมาส โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ นำเสนอสุดยอดเซ็ตเมนูอาหารมื้อค่ำให้บรรดานักชิมได้ลิ้มลองความอร่อยตามแบบฉบับสเปนที่คัดสรรวัตถุดิบชั้นเลิศ
เริ่มต้นด้วยอาหารเรียกน้ำย่อย แซนด์วิชแฮมหมู ปาตาเนียกร้า, ปลาคอดบดหมักกับเครื่องเทศทอดกับแป้งเทมปุระ, มันฝรั่งบดราดพร้อมซอสไวน์แดงรีโอจา และ หอยนางรมสดเสิร์ฟพร้อมหนวดปลาหมึกยักษ์และ มันฝรั่งบด ต่อด้วยอาหารจานหลัก ไม่ว่าจะเป็น ปลาหมึกสเปนย่างเสิร์ฟกับดอกกะหล่ำและหัวอาติโช๊คย่างราดด้วยซอสเนยมะนาว และกุ้งแดงสเปนผัดกับน้ำมันมะกอกและกระเทียม, พริกป่นปาปริก้า, พริกแห้งสเปน เสิร์ฟพร้อมขนมปังอบ สำหรับคนที่ชอบรับประทานกุ้งพลาดไม่ได้กับ ข้าวผัดสเปน ปาเอญ่าใส่เนื้อล็อบสเตอร์และหนวดปลาหมึกยักษ์เสิร์ฟพร้อมปลาเรดมูเล็ทและซอสบาเลนด้า ตามมาด้วย หอยเชลล์เสิร์ฟกับเยื่อฟองนมและเห็ดมอเรล เสิร์ฟความอร่อยจานถัดมาด้วย ซี่โครงแกะย่างเสิร์ฟกับควิ้นเพสและเห็ดชานเทอเรลล์ราดด้วยซอสแกะ ปิดท้ายอาหารจานหลักกับไฮไลท์จานเด็ด เนื้อวัววากิวอบ120 ชั่วโมงเสิร์ฟกับผักอองไดร์, แอปเปิ้ลเชื่อมและเนื้อฝอยกรอบ ตบท้ายด้วยเมนูของหวาน 2 สไตล์ ไอศกรีมอัลมอนด์ตีสดผสมไนโตรเจน และช็อกโกแลตสไตล์สเปนเสิร์ฟกับช็อกโกแลตสปองค์, ช็อกโกแลตครัมเบิ้ลและไอศกรีมช็อกโกแลต
เซ็ตเมนูใหม่จัดเสิร์ฟทุกวันอังคารถึงวันเสาร์ ที่ห้องอาหารอูโนมาส โซนไดนิ่งเดค ตั้งแต่เวลา 18.00 – 22.00 น. สามารถเลือกรับประทานได้ 3 เซ็ต โดยมีเซ็ต 6 คอร์ส ราคา 2,555 บาท++ (เพิ่มไวน์แพริ่ง 1,555 บาท++), เซ็ต 8 คอร์ส ราคา 2,955 บาท++ (เพิ่มไวน์แพริ่ง 1,755 บาท++) และเซ็ต 10 คอร์ส ราคา 3,255 บาท++ (เพิ่มไวน์แพริ่ง 1,955 บาท++) ราคานี้ไม่รวมอัตราภาษีและค่าบริการ สนใจสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่งได้ที่ โทร. 0 2100 6255 หรือ อีเมล์: [email protected]
เริ่มต้นด้วยอาหารเรียกน้ำย่อย แซนด์วิชแฮมหมู ปาตาเนียกร้า, ปลาคอดบดหมักกับเครื่องเทศทอดกับแป้งเทมปุระ, มันฝรั่งบดราดพร้อมซอสไวน์แดงรีโอจา และ หอยนางรมสดเสิร์ฟพร้อมหนวดปลาหมึกยักษ์และ มันฝรั่งบด ต่อด้วยอาหารจานหลัก ไม่ว่าจะเป็น ปลาหมึกสเปนย่างเสิร์ฟกับดอกกะหล่ำและหัวอาติโช๊คย่างราดด้วยซอสเนยมะนาว และกุ้งแดงสเปนผัดกับน้ำมันมะกอกและกระเทียม, พริกป่นปาปริก้า, พริกแห้งสเปน เสิร์ฟพร้อมขนมปังอบ สำหรับคนที่ชอบรับประทานกุ้งพลาดไม่ได้กับ ข้าวผัดสเปน ปาเอญ่าใส่เนื้อล็อบสเตอร์และหนวดปลาหมึกยักษ์เสิร์ฟพร้อมปลาเรดมูเล็ทและซอสบาเลนด้า ตามมาด้วย หอยเชลล์เสิร์ฟกับเยื่อฟองนมและเห็ดมอเรล เสิร์ฟความอร่อยจานถัดมาด้วย ซี่โครงแกะย่างเสิร์ฟกับควิ้นเพสและเห็ดชานเทอเรลล์ราดด้วยซอสแกะ ปิดท้ายอาหารจานหลักกับไฮไลท์จานเด็ด เนื้อวัววากิวอบ120 ชั่วโมงเสิร์ฟกับผักอองไดร์, แอปเปิ้ลเชื่อมและเนื้อฝอยกรอบ ตบท้ายด้วยเมนูของหวาน 2 สไตล์ ไอศกรีมอัลมอนด์ตีสดผสมไนโตรเจน และช็อกโกแลตสไตล์สเปนเสิร์ฟกับช็อกโกแลตสปองค์, ช็อกโกแลตครัมเบิ้ลและไอศกรีมช็อกโกแลต
เซ็ตเมนูใหม่จัดเสิร์ฟทุกวันอังคารถึงวันเสาร์ ที่ห้องอาหารอูโนมาส โซนไดนิ่งเดค ตั้งแต่เวลา 18.00 – 22.00 น. สามารถเลือกรับประทานได้ 3 เซ็ต โดยมีเซ็ต 6 คอร์ส ราคา 2,555 บาท++ (เพิ่มไวน์แพริ่ง 1,555 บาท++), เซ็ต 8 คอร์ส ราคา 2,955 บาท++ (เพิ่มไวน์แพริ่ง 1,755 บาท++) และเซ็ต 10 คอร์ส ราคา 3,255 บาท++ (เพิ่มไวน์แพริ่ง 1,955 บาท++) ราคานี้ไม่รวมอัตราภาษีและค่าบริการ สนใจสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่งได้ที่ โทร. 0 2100 6255 หรือ อีเมล์: [email protected]
ยกระดับมื้อพิเศษใจกลางกรุงฯพร้อมวิว 360 องศา ด้วยรสชาติเห็ดทรัฟเฟิลดำสุดพรีเมียม
ยกระดับค่ำคืนวันศุกร์ด้วยเนื้อเกรดพรีเมียมพร้อมอาหารนานาชาติสุดอลังการ ณ ห้องอาหารเวนติซี โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์
ส่งมอบความสดใหม่เป็นของขวัญแทนใจ กับกระเช้าผักออร์แกนิคตามฤดูกาล ณ มิลล์ แอนด์ โค ชั้น G โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์
ค่ำคืนแห่งความอร่อยทุกวันพฤหัสบดี ลิ้มรสเมนูปลาทูน่าพร้อมอาหารนานาชาติสุดพรีเมียม
โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ ถ่ายทอดเสน่ห์อาหารไทยจาก "รากบัว สู่ดอกบัว"
ลิ้มรสความหอมหวานผ่านเมนูของหวานประจำฤดูกาล ณ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์
ดื่มด่ำ 3 ค่ำคืนแห่งความอร่อย กับแกรนด์บุฟเฟต์นานาชาติสุดพรีเมียม
สัมผัสโลกแห่งช็อกโกแลตในถ้ำช็อกโกแลตสุดพรีเมียม 90 นาทีเต็ม ณ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์
เปิดประสบการณ์การฟื้นฟูอย่างล้ำลึกกับ กับทรีทเม้นท์โฟร์แฮนด์