ภาพข่าว: นายเชิดชัย พรหมแก้ว รองอธิบดีกรมส่งเสริมสหกรณ์ เยี่ยมชมแปลงผักอินทรีย์
นายเชิดชัย พรหมแก้ว รองอธิบดีกรมส่งเสริมสหกรณ์ เยี่ยมชมแปลงผักอินทรีย์ของนางสุภาวดี ทับทิม ประธานกลุ่มเกษตรอินทรีย์ฯ และเป็นสมาชิกสหกรณ์นิคมชะอำ จำกัด จังหวัดเพชรบุรี ซึ่งเป็นเกษตรกรตัวอย่างที่มุ่งมั่นในการทำเกษตรอินทรีย์อย่างจริงจังและประสบความสำเร็จ แบ่งเป็นพื้นที่การเกษตรเพื่อปลูกผักอินทรีย์และเลี้ยงวัว นำมูลวัวมาผลิตปุ๋ยหมักบำรุงดิน ทำให้ดินมีแร่ธาตุและสามารถปลูกผักอินทรีย์ได้ผลผลิตดี ปัจจุบันยึดอาชีพปลูกผักอินทรีย์เป็นอาชีพหลัก และรวบรวมผักในแปลงส่งขายให้สหกรณ์เพื่อป้อนสู่ตลาดในจังหวัดเพชรบุรีและห้างแมคโคร สาขาหัวหินและชะอำช่วยสร้างรายได้ที่มั่นคงในการเลี้ยงครอบครัว และยังทำหน้าที่ในการถ่ายทอดความรู้การปลูกผักอินทรีย์ให้กับสมาชิกรายอื่นๆและเกษตรกรที่สนใจเดินทางมาศึกษาดูงานแปลงผักอินทรีย์ที่นี่อย่างต่อเนื่อง เพื่อขับเคลื่อนเกษตรอินทรีย์ให้เดินหน้าและตั้งเป้าหมายที่จะขยายพื้นที่เพาะปลูกในเขตนิคมสหกรณ์ชะอำให้เพิ่มมากขึ้น ตามเป้าหมายของการทำเกษตรอินทรีย์ "ผู้ปลูกปลอดโรค ผู้บริโภคปลอดภัย"
