อ.ส.พ. จัดงานวันคล้ายวันสถาปนา องค์การสวนพฤกษศาสตร์ ครบรอบ 27 ปี พร้อมเปิดเส้นทางประวัติศาสตร์ตามรอยเสด็จฯ

09 Apr 2019
นายรณรงค์ เส็งเอี่ยม ผู้อำนวยการองค์การสวนพฤกษศาสตร์ (อ.ส.พ.) พร้อมด้วยคณะผู้บริหาร บุคลากร อ.ส.พ. และแขกผู้มีเกียรติร่วมพิธีทำบุญเนื่องในโอกาส วันคล้ายวันสถาปนาองค์การสวนพฤกษศาสตร์ ครบรอบ 27 ปี ณ สวนพฤกษศาสตร์สมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ อำเภอแม่ริม จังหวัดเชียงใหม่ โดยมีพิธีทางศาสนา นิมนต์พระภิกษุสงฆ์จำนวน 9 รูป เจริญพระพุทธมนต์ ถวายภัตตาหารเพล และเครื่องไทยธรรม ซึ่งได้รับเกียรติจาก ผู้แทนจากหน่วยงานต่าง ๆ ทั้งภาครัฐ ภาคเอกชน และชุมชนในพื้นที่เข้าร่วมงาน
อ.ส.พ. จัดงานวันคล้ายวันสถาปนา องค์การสวนพฤกษศาสตร์ ครบรอบ 27 ปี พร้อมเปิดเส้นทางประวัติศาสตร์ตามรอยเสด็จฯ

ภายในงานประกอบด้วยกิจกรรมมากมาย อาทิ พิธีเปิดเส้นทางประวัติศาสตร์ 1 ในเส้นทางตามรอยเสด็จพระราชดำเนิน สมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ ในรัชกาลที่ 9 เส้นทางศึกษาธรรมชาติ "น้ำตก – สวนหิน - วงศ์ไทร - เรือนกล้วยไม้ไทย" ซึ่งเป็นเส้นทางธรรมชาติที่มีความสวยงามร่มรื่น ปกคลุมด้วยพันธุ์พืชนานาชนิด ทั้งที่เติบโตขึ้นเองตามธรรมชาติและที่จัดปลูกเพิ่มเติม เพื่อส่งเสริมการอนุรักษ์ทรัพยากรพันธุ์พืช นิทรรศการรำลึกคุณความดี ศ.ดร.สง่า สรรพศรี ผู้ก่อตั้งองค์การสวนพฤกษศาสตร์ นิทรรศการพืชผักพื้นบ้าน นอกจากนี้ยังมีการแข่งขันทำอาหารพื้นเมือง "ของกิ๋นลำบ้านเฮา" และกาดมั่ว

อีกทั้งผู้เข้าร่วมงานยังได้ลิ้มรส "ขนมดอกซ้อ" จากภูมิปัญญาของชาวไทลื้อที่ใช้ดอกซ้อตากแห้ง และนำมานวดกับแป้งข้าวเหนียว ปรุงรสด้วยน้ำตาลน้ำอ้อย ผสมมะพร้าวขูด นำมาห่อด้วยใบตองแล้วนึ่ง ซึ่งองค์การสวนพฤกษศาสตร์ได้เล็งเห็นความสำคัญในการนำภูมิปัญญาท้องถิ่นนี้มาพัฒนาเป็น "เครื่องดื่มจากดอกไม้ฤดูร้อน" ซึ่งเป็นเครื่องดื่มที่ประกอบด้วยดอกไม้ที่บานในฤดูร้อน คือ ดอกซ้อ (Gmelina arborea) ที่มีรสหวาน และให้สีน้ำตาลแกมเหลือง มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระจากสารกลุ่มฟลาโวนอยด์และฟีนอลิก ผสมกับ รากชะเอมเทศ (Glycyrrhiza glabra) ที่มีรสหวาน ทำให้ชุ่มคอ แก้อาการไอ และขับเสมหะ ช่วยบำรุงร่างกาย ต่อต้านอนุมูลอิสระ แก้อาการอ่อนเพลีย บรรเทาโรคทางเดินหายใจ ช่วยในการย่อยอาหาร และน้ำผึ้งช่วยเพิ่มกลิ่นรสของเครื่องดื่ม ปรับสมดุลร่างกายและควบคุมน้ำหนัก เครื่องดื่มจากดอกไม้ฤดูร้อนนี้ จึงเหมาะแก่ผู้ที่ใส่ใจสุขภาพได้เป็นอย่างดี

อ.ส.พ. จัดงานวันคล้ายวันสถาปนา องค์การสวนพฤกษศาสตร์ ครบรอบ 27 ปี พร้อมเปิดเส้นทางประวัติศาสตร์ตามรอยเสด็จฯ อ.ส.พ. จัดงานวันคล้ายวันสถาปนา องค์การสวนพฤกษศาสตร์ ครบรอบ 27 ปี พร้อมเปิดเส้นทางประวัติศาสตร์ตามรอยเสด็จฯ อ.ส.พ. จัดงานวันคล้ายวันสถาปนา องค์การสวนพฤกษศาสตร์ ครบรอบ 27 ปี พร้อมเปิดเส้นทางประวัติศาสตร์ตามรอยเสด็จฯ