เมนูอาหารจานหลักโฉมใหม่ของห้องอาหารสกาลินีนั้น เชฟได้เลือกเนื้อสเต็กบิสเต็กก้า (bistecca) ที่เป็นเนื้อทีโบนชิ้นยักษ์เกรดพรีเมียม น้ำหนักถึง 1.2 กิโล มาเป็นพระเอกชูโรงของห้องอาหาร โดยความพิเศษของเนื้อบิสเต็กก้านี้ ลูกค้าสามารถเลือกซอสให้กับทางเราหมักได้เองตามชอบ ซึ่งเรามีซอสให้เลือกถึงสามแบบ ไม่ว่าจะเป็นซอสน้ำตกแบบไทย ซอสกระเทียมทรัฟเฟิล และซอสฟัวกราส์รสเผ็ด เรียกได้ว่าเป็นสเต็กบิสเต็กก้าในแบบฉบับของสกาลินีเท่านั้น
นอกจากนี้เรายังได้นำเครื่องดื่มสัญชาติอิตาลีที่ถูกโหวตให้เป็นเครื่องดื่มที่ฮิตอันดับที่สองของโลก อย่างเนโกรนี มาเป็นเครื่องดื่มประจำห้องอาหารสกลาลินี ให้คุณได้ลิ้มลอง ค็อกเทลแก้วนี้คือค็อกเทลสไตล์ Spirit-Forward รสหวานขมที่มีส่วนผสมหลักคือ เหล้าจิน เหล้าคัมปารี และ เวอร์มุธ ผสมกันแบบ 1-1-1 เกิดขึ้นในประเทศอิตาลีจากท่านเคาท์ กามิลโล เนโกรนี (Count Camillo Negroni) นอกจากนี้ เนโกรนี ยังถือกำเนิดขึ้นในปี 1920 ซึ่งเป็นยุคเดียวกับคอนเซปท์ของห้องอาหารสกาลินีอีกด้วย
ร่วมสัมผัสประสบการณ์ใหม่ที่ห้องอาหารสกาลินีได้ตั้งแต่ วันศุกร์ที่ 15 พฤศจิกายน 2562 เป็นต้นไป พร้อมเมนูใหม่อีกมากมาย อาทิปลาคอตย่างสไตล์ซิซิเลียน พาสต้าทะเลอบ ขาปูอลาสก้าย่างฮอลันเดส
ห้องอาหาร สกาลินี ตั้งอยู่บริเวณชั้น 2 โรงแรมฮิลตัน สุขุมวิท กรุงเทพฯ ซอยสุขุมวิท 24 สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมหรือจองโต๊ะได้ที่ 02 620 6666 หรืออีเมล [email protected]
AEON Keeps the Good Times Going with "365 Days Everyday with AEON" A Fresh Round of Delicious Deals from Three Popular Brands
MR. D.I.Y. Joins "Bangkok Magic Hands Sort to Give…for Bangkok Road Sweepers," Turning Plastic Bottles into Reflective Vests
Dusit brings ASAI Hotels to Malaysia with the opening of ASAI Gamuda Cove - the brand's largest property to date
Gourmet Market and Gourmet Eats Present the Ultimate Culinary Showdown at "Land & Sea"
centralwOrld Launches "B.Duck Playful 20th Glow In The Duck" with Thailand's Largest Air-Conditioned Inflatable Playground
RUN YOUR MILES, EARN YOUR STAY: NH HUA HIN TURNS EVERY RUN INTO A CHANCE FOR A GETAWAY
MR. D.I.Y. Wins Two Major Asia Pacific Enterprise Awards 2026
Discover a New Dimension of Urban Wellness Experience with Mobility and Bouldering at The PARQ
QNET ปรับทัพผู้บริหาร ดึงประสบการณ์ FMCG-Beauty-Tech รับเกมธุรกิจขายตรงยุค AI