ทีวีไกด์: รายการ “ครัวลั่นทุ่ง” จุ๊บจิ๊บ เชิญยิ้ม ล่องแพจับปลาแรดมาทอดกรอบ ในรายการ“ครัวลั่นทุ่ง”ช่อง 8

ข่าวประชาสัมพันธ์ » อังคาร 25 กุมภาพันธ์ 2563 14:01 น.

"ครัวลั่นทุ่ง" วันเสาร์ที่ 29 กุมภาพันธ์ นี้ พบกับ นักแสดงตลก จุ๊บจิ๊บ เชิญยิ้ม และพิธีกร เอ ไชยา มิตรชัย ที่จะพาไปแรด เอ้ย ไปจับปลาแรดกลางท้องทุ่งแม่น้ำ สะแกกรัง จ. อุทัยธานี ซึ่งการไปจะไปจับปลาแรด ต้องล่องแพออกไปกลางแม่น้ำ เพื่อชมวิธีการเลี้ยงปลาแรด สมัยก่อนคนที่นี่ส่วนมากอาศัยในแพ เลี้ยงปลาในแพ พอหลังจากนั้นไม้ไผ่แพงขึ้น เลยย้ายจากที่อยู่ในแพ ขึ้นมาปลูกบ้านอยู่ตามตลิ่ง พอย้ายขึ้นมาก็เริ่มทำเกษตรแบบพอเพียง พอถึงปี 38 น้ำท่วมไร่นาเสียหาย ก็เลยมารวมกลุ่มคุยกันเพื่อหาทาง คุยกันก็ดูกันว่าสมัยก่อนปู่ย่าเค้าทำอะไร อยู่รอดได้อย่างไร ช่วยกันคิดในชุมชนโดยเริ่มตั้งแต่ 10 คน ไปขอทุนมาสร้างกระชัง 15 ลูกและก็ทำเรื่อยมาจนถึงปัจจุบัน ซึ่งปลาแรดที่เลี้ยงได้และถือว่าเป็นปลาแรดที่เลี้ยงได้ดีที่สุดในโลก คือเลี้ยงแบบในกระชังธรรมชาติ ใช้เวลาในการเลี้ยงตั้งแต่เท่าเหรียญ 10 ใช้เวลา 14 เดือน กว่าปลาจะโตขนาด 8 ขีด ถึง 1 กิโลกรัม หลังจากชมวิธีการเลี้ยงปลาแรดเรียบร้อย ก็ถึงเวลาการจับปลาแรดมาทำอาหาร ซึ่งวันนี้ สองพิธีกร จะปรุงเมนู ปลาแรดทอดตะไคร้กรอบ และ ขลุ่ยปลาแรด ซึ่งชื่อก็ค่อนข้างแปลก และจะปรุงอย่างไรนั้น ต้องลองไปติดตามชม ในรายการ "ครัวลั่นทุ่ง" วันเสาร์ที่ 29 กุมภาพันธ์ นี้ เวลา 10.20 น. เป็นต้นไป ทางช่อง 8 อย่าลืมติดตามชม

ทีวีไกด์: รายการ “ครัวลั่นทุ่ง” จุ๊บจิ๊บ เชิญยิ้ม ล่องแพจับปลาแรดมาทอดกรอบ ในรายการ“ครัวลั่นทุ่ง”ช่อง 8

ข่าวครัวลั่นทุ่ง+ไชยา มิตรชัยวันนี้

ทีวีไกด์: รายการ “ครัวลั่นทุ่ง” พักดูดวง “หมอช้าง” พาบุกสวนผักกาดขาว กลางกรุง

"ครัวลั่นทุ่ง" วันเสาร์ที่ 18 มกราคม นี้ พิธีกร "เอ ไชยา มิตรชัย" ชักชวนหมอดูชื่อดัง "หมอช้าง ทศพร ศรีตุลา" มาออกรายการ ซึ่งวันนี้คุณหมอช้างขอพักการดูดวง แต่จะไปดูวิธีการปลูก ผักกาดขาว แทน ซึ่งผักกาดขาวนั้นถือว่า เป็นวัตถุดิบชั้นเยี่ยมในการปรุงอาหารที่ให้คุณค่าทางโภชนาการเป็นอย่างดี โดยจะพาไปที่ สวนผักกาดขาว เขต ทวีวัฒนา จ.กรุงเทพ สวนผักแห่งนี้เป็นสวนพืชผักสีเขียวที่อยู่ใจกลางกรุงเทพ ผักมีความสดกรอบ ทานง่าย โดยพิธีกรเอ ไชยา จะพาอาจารย์ ไปนั่งเรือ ชมสวนในท้องร่อง ด้านข้างๆ จะเป็นผักกาดขาว ดู

14 มกราคม 2563 13:51 น.

ทีวีไกด์: รายการ “ครัวลั่นทุ่ง” ช่อง 8 เกือบไม่รอด “รัศมีแข” พายเรือวนในบ่อ หากระจับ — "ครัวลั่นทุ่ง" วันเสาร์ที่ 11 มกราคม นี้ พบกับ "รัศมีแข" นักแสดงและ... ม.ค. 63

ทีวีไกด์: รายการ “ครัวลั่นทุ่ง” “เอ ไชยา” เฮ ลั่นทุ่ง “เชน” ยกเค้กเซอรไพรส์วันเกิดกลางรายการ — ตะลุยไปทุกภาค เสาะหาวัตถุดิบชั้นเยี่ยม เมนูรสเลิศมาฝากกัน... เม.ย. 62

ทีวีไกด์: รายการ “ครัวลั่นทุ่ง” อ.ยิ่งศักดิ์ กูรูอาหาร อวดฝีมือแกงปลาสลิด อร่อยทะลุจอ!! — แฟนๆเตรียมตัวน้ำลายสอกันได้เลย เพราะสัปดาห์นี้ เอ ไชยา มิตรชัย พ... ก.พ. 62

ทีวีไกด์: รายการ “ครัวลั่นทุ่ง” นก อุษณีย์ ทำเมนูปลาชะโอน — สัปดาห์นี้ เอ ไชยา มิตรชัย พิธีกรรายการครัวลั่นทุ่ง ทางช่อง 8 พาสาวสวยนก อุษณีย์ ไปตะลุยที่ปร... ก.พ. 62

“มังกร ปภาวิน” ทำใจกล้า กินกบครั้งแรกในชีวิต!! — ทำเอาพระเอก มังกร-ปภาวิน หงษ์ขจร จากละครเรื่อง มัจจุราชฮอลิเดย์ ทางช่อง 8 ออกอาการกล้ำกลืน หลัง เอ ไชยา... ก.พ. 62

พีท ทองเจือ บุก “ฟาร์มแตะขอบฟ้า” โชว์ฝีมือพ่อครัวหัวป่าก์ — ครัวลั่นทุ่ง ทางช่อง 8 สัปดาห์นี้ เอ-ไชยา มิตรชัย พิธีกรรายการ จะพาแฟนๆไปพบทั้งความหล่อและความ... ม.ค. 62

“เอ ไชยา” ชวน อ.เป็นหนึ่ง เข้าครัวกลางสวนกะหล่ำ — จะมีบรรยากาศเข้าครัวที่ไหน...ชิวเท่ากลางสวนกะหล่ำดอก ไม่มีอีกแล้วจ้า!! งานนี้ เอ-ไชยา มิตรชัย พิธีก... ม.ค. 62

ทีวีไกด์: รายการ “ครัวลั่นทุ่ง” แทค ภรัณยู ตะลุยครัวลั่นทุ่ง โชว์รสมือสุดอร่อย — ครัวลั่นทุ่ง สัปดาห์นี้ ทั้งฮาและอร่อยเพราะได้นักแสดงหนุ่มสุดคูล แทค ภรั... ม.ค. 62