วิทยาลัยดุสิตธานี หนึ่งในสถาบันการศึกษาเอกชนชั้นนำทางด้านการโรงแรมและการประกอบอาหารของประเทศไทย ได้รับการรับรองมาตรฐานคุณภาพทั้งในระดับประเทศและระดับสากล ที่มีรากฐานการก่อตั้งและเป็นส่วนหนึ่งของในเครือดุสิตธานี กลุ่มโรงแรมชั้นนำระดับ 5 ดาวของเมืองไทย วิทยาลัยดุสิตธานี ร่วมกับ "ซือจิ" สถาบันอันดับหนึ่งด้านการประกอบอาหารญี่ปุ่นแบบต้นตำรับ ที่ใหญ่ที่สุดในประเทศญี่ปุ่น ขอเชิญทุกท่านมาร่วมเปิดประสบการณ์และสัมผัสกับปรากฏการณ์แห่งการเรียนทำอาหารญี่ปุ่น โดยหลักสูตรที่จะมาแนะนำในครั้งนี้ ได้แก่ ข้าวแกงกะหรี่ (Japanese Curry) แกงกะหรี่เป็นอาหารที่นิยมในประเทศญี่ปุ่น และผู้คนต่างก็ทำรับประทานเองที่บ้านกันบ่อย ๆ คนญี่ปุ่นมักจะเพิ่มผัก ได้แก่ แครอท มันฝรั่ง หัวหอม และเนื้อสัตว์ลงไปในซอสแกงกะหรี่เข้มข้นที่ได้จัดเตรียมไว้ โดยทั่วไปจะเสิร์ฟในสามรูปแบบหลักคือ ข้าวแกงกะหรี่ (แกงกะหรี่ที่ราดบนข้าว) อูดงแกงกะหรี่ (แกงกะหรี่ที่ราดบนเส้น) และขนมปังแกงกะหรี่ (แกงกะหรี่ที่มีไส้ในขนมปัง)
โดยในหลักสูตรผู้เรียนจะได้ลงมือทำเมนูดังต่อไปนี้ แกงกะหรี่ไก่สไตล์ญี่ปุ่น (Japanese style chicken curry) แกงกะหรี่คีมา (เนื้อสับ) (Keema curry) ข้าวผัดผงกะหรี่แห้ง (Dried curry rice) และขนมปังไส้แกงกะหรี่ (Curry bread) ซึ่งแต่ละเมนูจะได้เรียนรู้อย่างละเอียดและลงลึกทุกขั้นตอนของวิธีการทำ ได้รสชาติอาหารแบบต้นตำหรับจากชาวญี่ปุ่นอย่างแท้จริง
เวลาเรียน: เรียนในวันที่ 28 มีนาคม 2564
ค่าใช้จ่าย: 14,900 บาท
ค่าธรรมเนียมข้างต้น: รวมผ้ากันเปื้อน วัตถุดิบ และเอกสารประกอบการสอน
ภาษาที่ใช้ในการอบรม: ภาษาญี่ปุ่นและแปลโดยล่ามเป็นภาษาไทย
วุฒิการศึกษา: ประกาศนียบัตรออกร่วมโดย วิทยาลัยดุสิตธานี และสถาบันสอนทำอาหารซือจิ
ด้วยพันธกิจและปณิธานดังกล่าวที่เป็นไปในทิศทางเดียวกับวิสัยทัศน์ของ วิทยาลัยดุสิตธานี ที่มุ่งมั่นในการพัฒนาการศึกษาและการฝึกอบรมด้านอุตสาหกรรมบริการทั้งในระดับชาติและระดับนานาชาติ โดยการเรียนการสอนด้วยคณาจารย์ผู้เชี่ยวชาญ มีความพร้อมในด้านสิ่งอำนวยความสะดวกและเทคโนโลยีต่าง ๆ จึงมั่นใจได้ว่า วิทยาลัยดุสิตธานี "สร้างอาชีพด้วยมืออาชีพ"
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมและสำรองโปรแกรม กรุณาติดต่อสำนักบริการวิชาการ วิทยาลัยดุสิตธานี โทร. 0-2721-8469-70 อีเมล [email protected] หรือ Line:@dusit.edu เว็บไซต์ www.dtc.ac.th
วิทยาลัยดุสิตธานี หนึ่งในสถาบันการศึกษาเอกชนชั้นนำทางด้านอุตสาหกรรมบริการในเครือโรงแรมดุสิตธานี ได้จัดโครงการ "DTC ส่งมอบความรู้สู่สังคมเพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืน" มาอย่างต่อเนื่อง ทำให้กระบวนการจัดการเรียนการสอนของวิทยาลัยมีส่วนในการให้บริการวิชาการแก่สังคมผ่านการทำโครงการจิตอาสา ซึ่งสอดคล้องกับพันธกิจหลักของสถาบันอุดมศึกษา นอกจากนั้นยังสอดรับกับพระราชบัญญัติการศึกษาแห่งชาติ พุทธศักราช 2542 ที่ต้องการให้มีบทบาทสำคัญของการศึกษา ก็คือ การพัฒนาคนให้เป็นคนเก่ง คนดี และมีความสุข เป็นการพัฒนานักศึกษาตาม
วิทยาลัยดุสิตธานี ส่งมอบความรู้สู่สังคมเพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืน
—
วิทยาลัยดุสิตธานี หนึ่งในสถาบันการศึกษาเอกชนชั้นนำทางด้านอุตสาหกรรมบริการในเครือโรงแรมดุส...
นักศึกษาวิทยาลัยดุสิตธานี รับมอบทุน ฝึกงานไกลในต่างแดน ณ ประเทศสหรัฐอเมริกา
—
วิทยาลัยดุสิตธานี หนึ่งในสถาบันการศึกษาเอกชนชั้นนำทางด้านการโรงแรมและการประก...
นักศึกษาดุสิตธานี ได้รับรางวัลชมเชยพระราชทาน
—
วิทยาลัยดุสิตธานี หนึ่งในสถาบันการศึกษาเอกชนชั้นนำทางด้านการโรงแรมและการประกอบอาหารของไทย ในเครือโรง...
14 วัน! ขั้นตอนความสำเร็จคนทำธุรกิจร้านอาหาร?หลักสูตร "การจัดการร้านอาหารสำหรับผู้ประกอบการ รุ่นที่ 4"
—
วิทยาลัยดุสิตธานี หนึ่งในสถาบันการศึกษาเอกชนชั้นน...
สร้างผู้นำเยาวชน พาท้องถิ่นสู่สากล กับโครงการ Seed Project ปี 3
—
วิทยาลัยดุสิตธานี หนึ่งในสถาบันการศึกษาเอกชนชั้นนำทางด้านการโรงแรมและการประกอบอาหารของไท...
"เด็กดุสิต คว้าชัยสร้างชื่อ" รายการแข่งขัน Makro HoReCa Challenge 2023
—
วิทยาลัยดุสิตธานี หนึ่งในสถาบันการศึกษาเอกชนชั้นนำทางด้านการโรงแรมและการประกอบอาห...
นักศึกษาวิทยาลัยดุสิตธานี ส่งต่อโอกาสให้กับเด็กในท้องถิ่นทุรกันดาร
—
วิทยาลัยดุสิตธานี หนึ่งในสถาบันการศึกษาเอกชนชั้นนำทางด้านการโรงแรมและการประกอบอาหารขอ...
"อาจารย์-นักศึกษาวิทยาลัยดุสิตธานี ยกขบวนกวาดรางวัล" รายการแข่งขันทำอาหารที่ใหญ่ที่สุดของไทย
—
วิทยาลัยดุสิตธานี หนึ่งในสถาบันการศึกษาเอกชนชั้นนำทางด้านกา...
"วิทยาลัยดุสิตธานี นำทัพกวาด 3 รางวัล" เหรียญทองสาขาจัดดอกไม้ ฝีมือแรงงานแห่งชาติ
—
วิทยาลัยดุสิตธานี หนึ่งในสถาบันการศึกษาเอกชนชั้นนำทางด้านการโรงแรมและก...