สนพ.ปราจีนบุรี ดันวัยเก๋า ฝึกอาชีพผ่านระบบออนไลน์ สาขาการทำเครื่องดื่มเพื่อสร้างรายได้ หวังสร้างความยั่งยืนในการประกอบอาชีพ พึ่งพาตนเองได้ เตรียมความพร้อมก่อนเข้าสู่สังคมสูงวัยอย่างมีคุณภาพ
นายธวัช เบญจาทิกุล อธิบดีกรมพัฒนาฝีมือแรงงาน (กพร.) กระทรวงแรงงาน กล่าวว่าจากสถานการณ์การแพร่ระบาดของไวรัสโควิด-19 มีแรงงานได้รับผลกระทบจำนวนมาก ซึ่งแรงงานผู้สูงอายุเป็นหนึ่งในนั้น และเนื่องด้วยประเทศไทยกำลังก้าวเข้าสู่สังคมผู้สูงอายุ นายสุชาติ ชมกลิ่น รัฐมนตรีว่าการกระทรวงแรงงาน และศาสตราจารย์ นฤมล ภิญโญสินวัฒน์ รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงแรงงาน จึงได้เน้นย้ำการพัฒนาทักษะให้แก่กำลังแรงงานให้ครอบคลุมทุกกลุ่มเป้าหมายและทุกช่วงวัย ซึ่งในปัจจุบันโครงสร้างกำลังแรงงานเริ่มเปลี่ยนไป ผู้สูงอายุเริ่มมากขึ้นและผู้สูงอายุยังสามารถทำงานได้ ตลอดจนมีประสบการณ์ในการทำงานสามารถนำศักยภาพนั้น ถ่ายทอดให้แก่แรงงานรุ่นใหม่ได้ ทั้งนี้ เพื่อให้ผู้สูงอายุมีคุณภาพชีวิตที่ดี มีงานทำ มีรายได้ สร้างคุณค่าให้กับตัวผู้สูงอายุทั้งร่างกายและจิตใจ ให้รู้สึกภาคภูมิใจที่ได้เป็นส่วนหนึ่งในการทำประโยชน์ให้กับครอบครัว สังคม และประเทศชาติ
ด้านนางสาววนิดา เงินรูปงาม ผู้อำนวยการสำนักงานพัฒนาฝีมือแรงงานปราจีนบุรี (ผอ.สนพ.ปราจีนบุรี) กล่าวต่อไปว่า สนพ.ปราจีนบุรี ได้ดำเนินการฝึกอาชีพให้กับแรงงานผู้สูงอายุ ในหลักสูตรการทำเครื่องดื่มเพื่อสร้างรายได้ ฝึกอบรมระหว่างวันที่ 11-13 สิหาคม 2564 จำนวน 20 คน 18 ชั่วโมงผ่านระบบออนไลน์ ผู้เข้าอบรมสามารถเรียนรู้และฝึกปฏิบัติไปพร้อมกันได้ โดยจะฝึกอบรมภาคความรู้ 12 ชั่วโมง เกี่ยวกับการทำเครื่องดื่มเมนูต่างๆ รวมทั้งความรู้เกี่ยวกับการออกแบบบรรจุภัณฑ์เพื่อการค้า สร้างแบรนด์ของตนเอง การถ่ายภาพเบื้องต้น การฝึกฝน พัฒนาต่อยอดรวมถึงการจำหน่าย
ที่เหลืออีก 6 ชั่วโมงจะเปิดโอกาสให้ผู้เข้ารับการฝึกได้รังสรรค์เมนูของตนเอง ปรับปรุง เปลี่ยนแปลง คิดค้นเมนูใหม่จากวัตถุดิบหรือสมุนไพรที่มีรอบอยู่รอบตัว อาทิ เจียดรุณี แฮปปี้เฮิร์บ รื่นเริงสมุนไพร สมุนเสริมสุขภาพ ซึ่งนอกจากความรู้ที่ได้รับแล้ว ผู้เข้ารับการฝึกซึ่งเป็นผู้สูงอายุยังได้รับการพัฒนาสมาธิ มีกิจกรรมให้ระดมความคิดเห็น อธิบายร่วมกัน หวังให้มีความรู้ ความสามารถ มีทักษะฝีมือเพิ่มขึ้น สร้างความยั่งยืนในการประกอบอาชีพ สามารถพึ่งพาตนเองได้ รวมทั้งเตรียมความพร้อมให้กับประชากรก่อนวัยสูงอายุเข้าสู่สังคมสูงวัยอย่างมีคุณภาพ
นางสุทัตตา หนึ่งในผู้เข้าอบรม กล่าวว่า ในช่วงโควิด-19 ที่กำลังระบาดแบบนี้ จะออกไปไหนก็กลัวจะติดเชื้อ การฝึกอาชีพออนไลน์ตอบโจทย์มาก นอกจากจะได้ความรู้แล้ว ยังสามารถนำไปสร้างอาชีพได้อีกด้วย เรียนออนไลน์สะดวกดี ไม่ต้องกลัวโควิด-19 แต่อาจจะติดขัดในช่วงของปฏิบัตินิดหน่อยเพราะต้องดูด้วย ทำตามไปด้วย แต่อาจารย์ก็ใจดี ให้ส่งการบ้านทีหลัง นอกจากนี้ยังได้ความรู้ใหม่ๆ เช่นการใช้อัลมอนต์บดแทนคอฟฟี่เมต หรือทำน้ำเชื่อมเอง
ด้านนางเสริมศรี เจ้าของกิจการ อายุ 67 ปี กล่าวเสริมว่า คนแก่สมัยนี้เข้าถึงอินเตอร์เน็ตกันหมดแล้ว การเรียนแบบออนไลน์จึงไม่เป็นอุปสรรคกับอายุ หากเราพร้อมที่พัฒนาตนเอง และเรียนรู้ไปด้วยกัน
ผู้สูงอายุที่สนใจสมัครเข้ารับการฝึกอบรม สามารถติดต่อสอบถามได้ที่สำนักงานพัฒนาฝีมือแรงงานปราจีนบุรี ต.กบินทร์ อ.กบินทร์บุรี จ.ปราจีนบุรี โทรศัพท์ 0 3729 0380 -1 ต่อ 116,117 หรือ facebook : สำนักงานพัฒนาฝีมือแรงงานปราจีนบุรี
กรมพัฒน์ ผนึก 7 หน่วยงาน พัฒนาทักษะติดตั้งน้ำดื่มสะอาด ส่งต่อ รร.ตชด. 17 แห่งทั่วประเทศ
กรมพัฒน์ ขยายเวลารับสมัครเยาวชนคนเก่งประชันทักษะฝีมือ บันไดสู่ทีมชาติ ถึง 12 มิ.ย.
กรมพัฒนาฝีมือแรงงาน ผนึกกำลัง กรมส่งเสริมการเรียนรู้ ลงนาม MOU ยกระดับทักษะแรงงานไทย เชื่อมระบบการเรียนรู้สู่มาตรฐานอาชีพ
กรมพัฒนาฝีมือแรงงานยกระดับแรงงานไทย เปิดฝึกอบรม Agentic AI รองรับตลาดอนาคต
กรมพัฒน์ เตรียมพร้อมเยาวชนไทย ลุยศึก WorldSkills Shanghai 2026
กรมพัฒนาฝีมือแรงงาน ผนึกโกลบอลเฮ้าส์ พัฒนาช่าง Multi Skill จ่อฝึกทั่วไทยเร็ว ๆ นี้
กรมพัฒนาฝีมือแรงงาน ชวนเด็กจบใหม่ อบรมโลจิสติกส์สินค้าอันตรายข้ามแดน CLMVT ฝึกฟรี จบแล้วมีงานทำทันที
กรมพัฒนาฝีมือแรงงาน เดินหน้าทดสอบมาตรฐานฯ ยกระดับเชฟไทยสู่เวทีโลก ณ ไทเป