ชาบูตง ราเมน (Chabuton) สุดยอดร้านราเมนต้นตำรับจากประเทศญี่ปุ่น บริหารงานโดย บจก. เซ็นทรัล เรสตอรองส์ กรุ๊ป (ซีอาร์จี) ปรับกลยุทธ์ส่งเมนูใหม่ "KAKUNI หมูตุ๋นสไตล์ญี่ปุ่น" มอบประสบการณ์ความอร่อยพรีเมียมในแบบคุ้มค่าเกินราคา เพื่อสร้างความน่าสนใจและกระตุ้นยอดขายในช่วงโควิด มั่นใจสามารถเพิ่มยอดขายกว่า 30%
เด่นชัย เพชรชมรัตน์ ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการใหญ่ สายธุรกิจอาหารญี่ปุ่น บริษัท เซ็นทรัล เรสตอรองส์ กรุ๊ป จำกัด เปิดเผยว่า ด้วยพฤติกรรมของผู้บริโภคในปัจจุบันที่มีความต้องการรับประทานอาหารระดับพรีเมียม ในราคาที่คุ้มค่าและเข้าถึงได้ ชาบูตง ราเมน จึงนำเสนอเมนูราเมนพรีเมียมที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์เพื่อกระตุ้นการซื้อ สร้างยอดขายให้แบรนด์ เจาะตลาดกลุ่มลูกค้าที่มีไลฟ์สไตล์ชอบความเป็นญี่ปุ่น และชอบรสชาติราเมนต้นตำรับจากประเทศญี่ปุ่น เป็นผู้ติดตามเทรนด์ต่าง ๆ ที่น่าสนใจที่อยู่ในกระแส และมีเหตุผลในการตัดสินใจซื้อ
อีกทั้งในช่วงที่ผ่านมา ยอดขายจากช่องทางเดลิเวอรี่ของแบรนด์เติบโตขึ้นเป็นสัดส่วนมากกว่า 20% ของยอดขายทั้งหมด โดยเฉพาะในช่วงที่มีการระบาดของโควิด-19 ที่เป็นตัวเร่งพฤติกรรม จนทำให้ฟู้ดเดลิเวอรีกลายเป็นส่วนหนึ่งในชีวิตประจำวันของผู้บริโภค ประกอบกับการประกาศมาตรการป้องกันและควบคุมโรคติดเชื้อโควิด-19 ที่ให้งดการบริโภคอาหารในร้าน แบรนด์จึงวางแผนผลักดันยอดขายไปในช่องทางเดลิเวอรี่ และ เทคโฮม (Take Home) แบบเต็มพิกัด โดยเร่งพัฒนาเมนูใหม่ที่ตอบโจทย์ในการสั่งไปทานที่บ้าน รวมไปถึงเมนูใหม่ที่จะจำหน่ายเฉพาะในช่องทางเดลิเวอรี่เท่านั้น โดยยังคงคุณภาพอาหารและรสชาติ ให้ได้ความรู้สึกในการทานราเมนที่บ้านไม่แตกต่างกับการมาทานที่ร้าน สำหรับเมนูใหม่ "KAKUNI หมูตุ๋นสไตล์ญี่ปุ่น" นี้ ตั้งเป้าไว้ว่าจะสามารถเพิ่มยอดขายให้กับแบรนด์ได้กว่า 30%
ชาบูตง ราเมน (Chabuton) นำเสนอราเมนรสชาติความอร่อยที่เป็นเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร กับเมนูใหม่ที่คุณจะจำขึ้นใจไม่มีลืม กับ "KAKUNI หมูตุ๋นสไตล์ญี่ปุ่น ให้อรรถรส นุ่ม หนุบ ละลายในปาก" จัดเต็มส่งตรงถึงที่ ไม่ว่าจะสั่งช่องทาง Delivery หรือซื้อกลับบ้าน Take Away ก็ให้อรรถรส อร่อยเหมือนทานที่ร้าน ด้วย 4 เมนู ในราคาเริ่มต้นเพียง 89 บาท เท่านั้น
- คาคูนิ & หมูชาชู ชิโอะ ทงคตสึ ราเมน (Kakuni & Pork Chashu Tonkotsu Shio Ramen) - ราเมนในน้ำซุปกระดูกหมูเคี่ยวรวมกับเกลือ เพิ่มความอร่อยใหม่ด้วยหมูตุ๋นสไตล์ญี่ปุ่นรสชาติเข้มข้นละลายในปาก เสิร์ฟพร้อมหมูชาชูย่าง และท๊อปปิ้งจัดเต็มคำล้นชาม
- คาคูนิ ทงคตสึ เกียวไค ซารุ ราเมน (Kakuni Tonkotsu Gyokai Zaru Ramen) - ราเมนเส้นแบบเย็น เสิร์ฟคู่น้ำซุปร้อนๆจากกระดูกหมู เคี่ยวกับปลาโอจากญี่ปุ่น เพิ่มความกลมกล่อมของน้ำซุปด้วยมิริน ให้ความสดชื่น และเต็มคำไปกับความอร่อยจากหมูตุ๋นสไตล์ญี่ปุ่นรสชาติเข้มข้นละลายในปาก
- คาคูนิ ด้ง (Kakuni Don) - ข้าวหน้าหมูตุ๋นสไตล์ญี่ปุ่นย่าง 2 ชิ้นโต รสชาติเข้มข้นละลายในปาก เสิร์ฟพร้อมไข่ออนเซ็น
- คาคูนิ ท๊อปปิ้ง (Kakuni Topping) - หมูตุ๋นสไตล์ญี่ปุ่นย่าง รสชาติเข้มข้นละลายในปาก
มาสัมผัสประสบการณ์ที่จะทำให้คุณตราตรึงจนลืมไม่ลงกับ "KAKUNI หมูตุ๋นสไตล์ญี่ปุ่น นุ่ม หนุบ ละลายในปาก" ได้ทั้งที่ร้านชาบูตง ราเมน ทั้ง 17 สาขา หรือเลือกอร่อยที่บ้านในช่องทางเดลิเวอรี่ ตั้งแต่ 19 พ.ค. 64 - 31 ก.ค. 64 สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ Facebook: Chabuton Ramen และ Line@: ChabutonThailand
UOB จับมือ CRG ชูโปร "ซื้อ 1 แถม 1" วันสิ้นเดือน ตั้งเป้าใช้จ่ายร้านอาหารโต 5%
ซีอาร์จี ผนึก วิทยาลัยดุสิตธานี ลงนาม MOU ยกระดับ Talent ธุรกิจอาหาร เปิดเวทีการแข่งขัน ปั้นนักพัฒนาเมนูรุ่นใหม่สู่ตลาดจริง นำร่องกับแบรนด์ อานตี้ แอนส์ ในคอนเซ็ปต์ "Perfect Twist Perfect Taste"
ครั้งแรกในรอบ 20 ปี! เปปเปอร์ ลันช์ เดินเกมรุกเขย่าตลาดกระทะร้อน เปิด นิยามใหม่ของประสบการณ์ Pepper Lunch (Redefining the Pepper Lunch Experience) แห่งแรกของโลก ณ เซ็นทรัลเวิลด์ มีนาคมนี้
CRG คว้า 2 รางวัลใหญ่ระดับสากล ตอกย้ำความเป็นผู้นำองค์กรนายจ้างชั้นนำของไทย ด้วยรางวัล Thailand Best Employer Brand Awards และ Top Most HR Leader 2026
ซีอาร์จี เสริมพอร์ตอาหารปิ้งย่าง คว้า "Hanam BBQ" ปักธงรุกตลาดปิ้งย่างเกาหลี ตั้งเป้าสร้างมูลค่ากว่า 300 ล้านบาทใน 3-5 ปี
CRG แจกความสุขรับวันเด็กปี 69 ! ยกทัพเมนูอร่อยจากร้านดังในเครือ เติมรอยยิ้มให้น้อง ๆ หนู ๆ ทั่วประเทศ
โอโตยะ ประกาศความสำเร็จยอดขายทะลุ 1,000 ล้านบาท ตอกย้ำผู้นำแบรนด์อาหารญี่ปุ่นคุณภาพในประเทศไทย
CRG ต้อนรับปี 2569 ด้วยความอร่อยใหม่ พร้อมโปรพิเศษเพื่อทุกโมเมนต์
Arigato ยกระดับเครื่องดื่มมัทฉะ ชูคอนเซปต์ "Crafted Matcha Experience" พิถีพิถันตั้งแต่วัตถุดิบถึงขั้นตอนการชง