"เจษฎาบอกต่อ-MONO29" แชร์ต่อของดี ม.เกษตร "ธุรกิจโคนม" ดึงงานวิจัย เพิ่มมูลค่าอาหารรสเลิศ
ตะลุยของดี แชร์ของเด่น บอกต่อเรื่องราวเด็ดๆ ไปกับช่วง "เจษฎาบอกต่อ" ในรายการ "ข่าวเช้า Good Morning Thailand" โดยผู้ประกาศข่าวช่อง MONO29 "บอย-เจษฎา มณีรัตน์" อาสาพาทัวร์ไปหาแรงบันดาลใจแบบไม่มีท้อรับเช้าวันใหม่ ในวันพฤหัสบดีที่ 25 พฤศจิกายนนี้ จะพาไปพิสูจน์สเต็กโคนมรสชาติชั้นเลิศ ที่ลดต้นทุนแต่อัดแน่นคุณภาพเทียบเท่าโคขุน ผลงานวิจัยช่วยชาวเกษตรจาก "ศ.ดร.สุริยะ สะวานนท์" หัวหน้าภาควิชาสัตวบาล คณะเกษตร กำแพงแสน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ซึ่งเป็นการศึกษา คิดค้นกรรมวิธี และการทดลองเลี้ยงวัวนมจากตัวผู้ เพิ่มทางเลือก ในการช่วยเหลือเกษตรกรให้ได้ผลตอบแทนที่คุ้มค่า โดยอาจารย์ได้แชร์ให้ฟังส่วนหนึ่งว่า...
"ปกติผู้คนส่วนใหญ่รับประทานสเต็กจากวัวเนื้อหรือวัวขุน ส่วนประเภทวัวนมจากตัวเมียก็มักจะทานแค่นมวัวหลังจากผสมพันธุ์กับวัวเพศผู้แล้ว ซึ่งตัววัวนมตัวผู้ที่ผ่านการผสมพันธุ์แล้ว มักจะถูกนำเข้าโรงเชือดเพื่อทำวัวหันหรือลูกชิ้นต่างๆ ตั้งแต่ยังเด็ก ซึ่งไม่ค่อยมีมูลค่ามากนัก จึงไม่ค่อยมีใครนำมาเลี้ยงหรือมาขุนในธุรกิจอาหารสเต็ก เราเลยมองเห็นการลดต้นทุนทางธุรกิจ เลยทำโครงการวิจัย ศึกษาวิธีการเลี้ยงดูพวกเขาให้เกิดเป็นมูลค่าเทียบเท่าวัวขุนในตลาด และที่สำคัญ สีเนื้อ ลายไขมันแทรกและรสชาติที่ไม่แตกต่างจากโคเนื้อทั่วไป"
งานนี้เจษฎาถึงขั้นต้องลงพื้นที่พิสูจน์!!!ความเด็ด แฟนคลับสายเนื้อและสายสเต็กห้ามพลาด ติดตามเรื่องราวดีๆ ที่เจษฎาต้องบอกต่อได้ ใน รายการ "ข่าวเช้า Good Morning Thailand" ทุกวันพฤหัสบดี เวลา 06.00 น. เป็นต้นไป ทางทีวีดิจิตอลหมายเลข 29 และ แอพพลิเคชั่น MONO29 ทั้ง IOS >> http://bit.ly/1s7bDzF และแอนดรอยด์ >> http://bit.ly/YFrFd3
ข่าวo:member+o:locวันนี้
"S.H.I.T (Sugar Honey Iced Tea)" ซิงเกิลสากลสายมโนสุดละมุนจาก "Marina Balenciaga"
"Marina Balenciaga" ปล่อยเพลงสากล "S.H.I.T (Sugar Honey Iced Tea)" เพลงเพ้อๆ สไตล์มโน ที่เล่าเรื่องการตกหลุมรักใครบางคนแบบไม่ทันตั้งตัว — แค่เขาเดินผ่าน หัวใจก็เต้นแรงจนไม่เป็นจังหวะ เธอหลงใหลในความรู้สึกนั้น จนเผลอถามตัวเองว่า "ชามะนาวแก้วนี้จะหวาน เปรี้ยว หรือขมกันแน่นะ?" "S.H.I.T (Sugar Honey Iced Tea)" ที่ใครอ่านชื่อเพลงก็คงคิดว่าเป็นเพลงน่ารัก สดใสๆแต่จริงๆ แล้ว "Marina" ตั้งใจเล่นคำที่สะกดเป็นตัวอักษรว่า "S.H.I.T" เพื่อแอบซ่อนความรู้สึกกวนๆ ซนๆ เอาไว้ในเพลง ถ่ายทอดอารมณ์ฟุ้งๆ เวลาที่เรา
อนันตรา สยาม กรุงเทพฯ ร่วมกับ แบรนด์ InThai เปิดตัว Woven Carp Afternoon Tea
—
โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพฯ ร่วมกับ มายด์ อารียา บุญช่วยแล้ว ดีไซเนอร์และเจ...
Gartner Says Worldwide PC Shipments Increased 4.8% in First Quarter of 2025
—
Windows 11 Upgrades and Increased Inventory to Preempt U.S. Tariff Impacts F...
Inspire IVF Adjusts IPO Fund Allocation, Strategizes for Risk Diversification Venturing into High-Potential Non-Healthcare Businesses Through Subsidiary "M22"
Bring your pets along for a staycation to remember at Staybridge Suites Bangkok Thonglor
—
Escape to a relaxing retreat with your furry friends and enjoy ...
Intel Foundry จับมือพันธมิตรและลูกค้า เผยวิสัยทัศน์เทคโนโลยีการผลิตและกลยุทธ์ขับเคลื่อนอุตสาหกรรม
—
Intel Foundry เตรียมเผยโรดแมปเทคโนโลยีกระบวนการผลิต แร...
อาหารไทยไปไกลในยุโรป
—
มาสเตอร์เชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ (ที่ 4 จากซ้าย) คณะอนุกรรมการอาหารถิ่นฯ ของสภาอุตสาหกรรมอาหารไทย และลูกสาว เชฟแซนดร้า สเต็ปเป้ ...
Blue Elephant's Master Chef Nooror and Chef Sandra Showcase Thai Culinary Soft Power via Live Broadcast
—
Master Chef Nooror Somany Steppe (4th from left)...
ออกแบบมื้อเช้าง่าย ๆ ในสไตล์คุณ ด้วยเนเจอร์ เซ็นเซชั่น กราโนล่า ราคาพิเศษที่ฟู้ดแลนด์ทุกสาขา
—
เนเจอร์ เซ็นเซชั่น ผลิตภัณฑ์ธัญพืช ผลไม้อบแห้ง และน้ำผลไม้อ...