สถานทูตเกาหลีจัดการแข่งขันทำอาหาร เฟ้นหา!!สุดยอดนักปรุงจากประเทศไทย 2021 Hansik Contest Global Taste of Korea

06 Oct 2021

ผ่านพ้นไปเป็นที่เรียบร้อยแล้วกับการแข่งขันการทำอาหารเกาหลี กับกิจกรรม "2021 Hansik Contest in Thailand" หัวข้อ "The Secret of Healthy K-Foods" กิจกรรมการแข่งขันการทำอาหารเกาหลีที่จัดขึ้นเป็นประจำทุกปี เพื่อค้นหาสุดยอดแฟนอาหารเกาหลีเพียงหนึ่งท่าน ซึ่งได้คัดเลือกผู้เข้าแข่งขันรอบแรกผ่านการสมัครทางออนไลน์ด้วยคลิปวิดีโอแนะนำตัวจนได้ผู้เข้าแข่งขันทั้งหมด 12 ท่าน ในเดือนกรกฎาคมที่ผ่านมา ...การแข่งขัน HANSIK CONTEST ในปีนี้ ซึ่งเป็นปีที่เกิดวิกฤตโควิด 19 ระบาดไปทั่วโลก ปีนี้เราจึงเลือกแข่งขันด้วยหัวข้อเมนูเพื่อสุขภาพ การปรุงอาหารจากกิมจิ เป็นเมนูของคาว ในการแข่งขันการทำอาหารเกาหลีในครั้งนี้ และเมนูของหวานที่ใช้ผลไม้เกาหลีเป็นส่วนประกอบ ผู้เข้าแข่งขันจะต้องทำอาหารทั้ง 2 ชนิดภายในระยะเวลา 1 ชั่วโมง 10 นาที โดยผู้เข้าแข่งขันจะต้องสร้างสรรค์เมนูพร้อมรสชาติที่ถูกปากคณะกรรมการ ตรงตามวัตถุประสงค์ของงาน รวมถึงขั้นตอนการทำและการนำเสนอ ซึ่งงานนี้ผู้เข้าแข่งขันได้จัดเต็มกันสุดฝีมือ ไม่ว่าจะเป็นรสชาติอาหาร หรือการจัดจานที่ประหนึ่งเชฟมืออาชีพกันเลยทีเดียว อีกทั้งบางท่านยังสามารถใช้ภาษาเกาหลีได้อย่างคล่องแคล่ว ...ผลการแข่งขันออกมาปรากฏว่า นางสาวณิชารีย์ เสถียรเสาวภาคย์ (อาชีพอิสระ) กับ "เมนูกิมจิซัมกเยทังจิม" และขนมหวานจากลูกพลับเกาหลีอบแห้ง ซึ่งเป็นเมนูเพื่อสุขภาพและรสชาติถูกปากกรรมการมากที่สุด โดยผู้ชนะจะได้รับเงินรางวัล 30,000 บาท พร้อมด้วยของที่ระลึกจากประเทศเกาหลี ซึ่งงานจัดขึ้น ณ สถาบันสอนทำอาหารเดอะ วี สคูล ที่ผ่านมา

สถานทูตเกาหลีจัดการแข่งขันทำอาหาร เฟ้นหา!!สุดยอดนักปรุงจากประเทศไทย 2021 Hansik Contest Global Taste of Korea

จัดโดย สถานเอกอัครราชทูตสาธารณรัฐเกาหลีประจำประเทศไทย กระทรวงการต่างประเทศ  ร่วมกับกระทรวงเกษตร อาหารและกิจการชนบทแห่งประเทศเกาหลี(Ministry of Agriculture, Food and Rural Affairs) และสถาบันส่งเสริมอาหารเกาหลี (Korean Food Promotion Institute) และสมาคมพัฒนาอาหารเกาหลี

สถานทูตเกาหลีจัดการแข่งขันทำอาหาร เฟ้นหา!!สุดยอดนักปรุงจากประเทศไทย 2021 Hansik Contest Global Taste of Korea