ยกระดับร้านกาแฟมวลชนสู่เบเกอรี่เฮาส์ ตอบโจทย์ผู้บริโภคยุคใหม่

ข่าวประชาสัมพันธ์ »

ซีพี รีเทลลิงค์ ประกาศปรับรูปแบบธุรกิจให้ทันสถานการณ์และความต้องการของผู้บริโภค หลังพบพฤติกรรมผู้บริโภคเปลี่ยนไปจากวิกฤตโควิด-19 โดยมุ่งยกระดับร้านกาแฟมวลชนสู่ร้านเบเกอรี่เฮ้าส์และกาแฟระดับพรีเมียม เพิ่มทางเลือกให้ลูกค้าและสามารถเติบโตได้ในโลกการแข่งขันตลาดร้านกาแฟยุคปัจจุบันและอนาคต

ยกระดับร้านกาแฟมวลชนสู่เบเกอรี่เฮาส์ ตอบโจทย์ผู้บริโภคยุคใหม่

นายวรายุทธ์ โพธิ์น้อย ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการ ผู้บริหารร้านกาแฟมวลชน บริษัท ซีพี รีเทลลิงค์ จำกัด เปิดเผยว่า ปัจจุบันพฤติกรรมและรสนิยมของกลุ่มผู้บริโภคกาแฟได้เปลี่ยนแปลงไปอย่างมาก โดยเฉพาะตลาดธุรกิจร้านกาแฟที่มีการแข่งขันกันอย่างสูง ผู้บริโภคทุกกลุ่ม โดยเฉพาะคนรุ่นใหม่ให้มีทางเลือกในการเข้าถึงสินค้าและบริการมากขึ้น เพื่อตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์และความต้องการใหม่ๆ ทางบริษัทจึงได้มีการปรับแผนการดำเนินธุรกิจ เพิ่มโอกาสการขายใหม่ โดยมุ่งสู่ธุรกิจเบเกอรี่เฮาส์ Bellinee's Bake & Brew ที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากในปัจจุบัน ด้วยความหลากหลายของสินค้าและบริการอย่างครบครัน อาทิ กาแฟ เครื่องดื่ม เบเกอรี่อบสด และอาหารพร้อมทาน มาเติมความแข็งแกร่งให้กับธุรกิจ ซึ่งคาดว่าจะทยอยดำเนินการ โดยในระยะแรกเป็นการปรับเติมสินค้าบางรายการ ก่อนยกระดับสู่การเป็นร้าน Belliness's Bake & Brew และเชื่อมั่นว่าจะได้รับการตอบรับจากผู้บริโภคเป็นอย่างดี

ทั้งนี้ ร้านกาแฟมวลชน เป็นธุรกิจที่เปิดโอกาสให้ผู้ประกอบการรายย่อยได้เป็นเจ้าของธุรกิจ เพื่อเป็นการสร้างงานสร้างอาชีพให้กับคนในสังคม ซึ่งปัจจุบันมีร้านจำนวนหนึ่งที่บริหารโดยผู้ร่วมธุรกิจในรูปแบบแฟรนไชส์ ทางบริษัทได้เล็งเห็นความสำคัญและพร้อมให้คำปรึกษาในการปรับเปลี่ยนรูปแบบธุรกิจครั้งนี้อย่างใกล้ชิด ตลอดจนให้การสนับสนุนแฟรนไชส์ซีในการดำเนินธุรกิจต่อไปได้ บริษัทเชื่อมั่นว่า การยกระดับธุรกิจในครั้งนี้เป็นการเปิดโอกาสให้กับทางแฟรนไชส์ซี ได้มีโอกาสในการสร้างรายได้และความมั่นคงทางธุรกิจได้อย่างต่อเนื่อง โดยคำนึงถึงศักยภาพ ตลาดและกลุ่มลูกค้าในแต่ละพื้นที่เป็นสำคัญ เพื่อให้ผู้ประกอบการรายย่อยสามารถแข่งขันและเติบโตต่อไปได้อย่างยั่งยืน


ข่าวซีพี รีเทลลิงค์+รีเทลลิงค์วันนี้

กาแฟมวลชน โดย ซีพี รีเทลลิงค์ ร่วมส่งต่อความฝันผ่านโครงการ "เมล็ดกาแฟปันฝัน"

"ทุกแก้วที่ชง...เต็มไปด้วยโอกาสและรอยยิ้ม" กาแฟมวลชน โดย ซีพี รีเทลลิงค์ ร่วมส่งต่อความฝันผ่านโครงการ "เมล็ดกาแฟปันฝัน" ปูพื้นฐานอาชีพ "บาริสต้า" ให้กับน้องๆ โรงเรียนโสตศึกษาอนุสารสุนทร จังหวัดเชียงใหม่ มอบเมล็ดกาแฟ ต่อยอดการเรียนรู้: เราได้มอบเมล็ดกาแฟมวลชน ขนาด 500 กรัม จำนวน 50 ถุง เพื่อให้น้องๆ ได้ใช้ฝึกฝนฝีมืออย่างต่อเนื่อง พร้อมลงมือทำจริง: น้องๆ ทั้ง 15 คนได้เรียนรู้ตั้งแต่ทฤษฎี ประวัติเมล็ดกาแฟ ไปจนถึงการลงมือปฏิบัติจริงกับเครื่องชง 2 ฐาน ฝึกทำทั้งเมนูร้อน-เย็น และการแต่งฟองนม

โครงการ YOUNG BARISTA CAMP 2023 เพื่อเสริ... ซีพี ออลล์จัด"YOUNG BARISTA CAMP" ค่ายเยาวชนสู่บาริสต้ามืออาชีพ — โครงการ YOUNG BARISTA CAMP 2023 เพื่อเสริมสร้างทักษะการชงกาแฟจากขั้นพื้นฐานสู่ บาริสต้าม...

นางสาวจันทิวา ชาติวิริยะอำนวย รองกรรมการผ... CP PLANT จับมือ CP Retaillink มอบเครื่องเปิดมะพร้าวน้ำหอมอัตโนมัติ สนับสนุนอาชีพเกษตรกรราชบุรี — นางสาวจันทิวา ชาติวิริยะอำนวย รองกรรมการผู้จัดการ บริษัท ...

บริษัท ซีพี รีเทลลิงค์ จำกัด บริจาคน้ำดื่... ซีพี รีเทลลิงค์ บริจาคน้ำดื่มมวลชนและเจลแอลกอฮอล์ให้กับรพ.ปากเกร็ด2 — บริษัท ซีพี รีเทลลิงค์ จำกัด บริจาคน้ำดื่มมวลชน จำนวน 500 แพ็ค และยูสตาร์เจลแอลกอฮอล...

บริษัท ซีพี รีเทลลิงค์ จำกัด บริจาคน้ำดื่... ซีพี รีเทลลิงค์ บริจาคน้ำดื่มสมทบหน่วยบริการฉีดวัคซีนไทยพีบีเอส — บริษัท ซีพี รีเทลลิงค์ จำกัด บริจาคน้ำดื่มมวลชน จำนวน 500 แพ็ค สมทบหน่วยบริการฉีดวัคซีนป...

บริษัท ซีพี รีเทลลิงค์ จำกัด มุ่งเน้นเรื่... "ซีพี รีเทลลิงค์" บริจาคขวดพลาสติกเพื่อนำกลับไปรีไซเคิลเป็นผ้าไตรจีวร — บริษัท ซีพี รีเทลลิงค์ จำกัด มุ่งเน้นเรื่องสิ่งแวดล้อมร่วมบริจาคขวดพลาสติกใช้แล้วจ...

บริษัท ซีพี รีเทลลิงค์ จำกัด เอาใจเหล่านั... "ซีพี รีเทลลิงค์" ขนทัพธุรกิจทำเงิน ร่วมงาน SMART SME EXPO 2020 — บริษัท ซีพี รีเทลลิงค์ จำกัด เอาใจเหล่านักลงทุนขนทัพธุรกิจทำเงินร่วมงาน SMART SME EXPO 2...

นายตรีเทพ ปาลกะวงศ์ ณ อยุธยา (ที่ 4 จากซ้... ซีพี ออลล์ ส่งมอบร้านกาแฟสร้างอาชีพ รร.บ้านนาคู จ.กาฬสินธุ์ — นายตรีเทพ ปาลกะวงศ์ ณ อยุธยา (ที่ 4 จากซ้าย) ประธานคณะทำงานโครงการ CONNEXT ED บริษัท ซีพี ออ...