สัมผัสความอโรม่าของ แบล็คทรัฟเฟิล สุดยอดวัตถุดิบประจำฤดูกาลที่มีเพียงปีละครั้ง ที่ห้องอาหารดอน จิโอวานนี โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ ลาดพร้าว

ข่าวประชาสัมพันธ์ »

ห้องอาหารอิตาเลียน ดอน จิโอวานนี ยกเอาวัตถุดิบเลอค่าประจำฤดูกาลอย่าง 'แบล็คทรัฟเฟิล' (เห็ดทรัฟเฟิลดำ) ที่มาพร้อมกับกลิ่นหอมอโรม่าเฉพาะตัวอันเป็นเอกลักษณ์  ซึ่งได้รับความนิยมอย่างมากจากผู้คนทั่วโลก และในช่วงนี้ของปี ยังเป็นช่วงเวลาแห่งการเก็บเกี่ยวเห็ดอันล้ำค่าอีกมากมายในป่าแถบประเทศอิตาลี ซึ่งทางห้องอาหารนำเอาเห็ดหายากอีกหนึ่งชนิดมาให้คุณได้ลิ้มลองกัน ซึ่งนั่นก็คือ 'เห็ดพอร์โทเบลโล' ที่มีลักษณะดอกใหญ่ เนื้อและรสสัมผัสหนานุ่ม เนื้อแน่น และเมื่อปรุงสุกจะมีกลิ่นหอมอร่อยในตัวเองมาก

สัมผัสความอโรม่าของ แบล็คทรัฟเฟิล สุดยอดวัตถุดิบประจำฤดูกาลที่มีเพียงปีละครั้ง ที่ห้องอาหารดอน จิโอวานนี โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ ลาดพร้าว

เพื่อต้อนรับฤดูกาลที่เบ่งบานของแบล็คทรัฟเฟิล เชฟสเตฟาโน่ ซานิลเนลี หัวหน้าพ่อครัวชาวอิตาเลียน ที่อยู่คู่ห้องอาหารมายาวนานมากกว่า 12 ปี ได้นำสุดยอดวัตถุดิบประจำฤดูกาลมารังสรรค์ สอดแทรกเข้าในเมนูสไตล์อิตาเลียนต้นตำรับ ไม่ว่าจะเป็นพาร์มาแฮมและชีสบูราต้าเห็ดทรัฟเฟิล, เห็ดพอร์โทเบลโลชุปแป้งทอดเสิร์ฟพร้อมซอสหญ้าฝรั่น, ข้าวริซอตโต้ผัดเห็ดทรัฟเฟิลเสิร์ฟพร้อมหอยเชลล์ทอดและเห็ดทรัฟเฟิลสไลด์ และเนื้อลูกวัวอบเสิร์ฟพร้อมเห็ดรวมราดด้วยซอสไวน์แดง เสิร์ฟพร้อมเมนูไวน์ชั้นดีจากอิตาลีและทั่วทุกมุมโลก ซึ่งช่วยเติมอรรถรสให้กับมื้ออาหารได้อย่างน่าประทับใจ ห้ามพลาดกับการลิ้มลองสุดยอดวัตถุดิบที่มีเพียงปีละครั้ง ตลอดเดือนตุลาคม-พฤศจิกายน 2565 นี้เท่านั้น สัมผัสความอโรม่าของ แบล็คทรัฟเฟิล สุดยอดวัตถุดิบประจำฤดูกาลที่มีเพียงปีละครั้ง ที่ห้องอาหารดอน จิโอวานนี โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ ลาดพร้าว

ห้องอาหารดอน จิโอวานนี ตั้งอยู่ที่ชั้น L โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว เปิดให้บริการวันจันทร์ - วันเสาร์ (ปิดวันอาทิตย์) มื้อกลางวัน 11.30-14.30 น. และ มื้อเย็น 18.00-22.30 น.

สำรองที่นั่งและสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ เบอร์โทร 02-541-1234 เฟซบุ๊ก www.facebook.com/CentaraGrandLadpraoBangkok หรือไลน์ https://lin.ee/obNXXln (@centaraladprao)


ข่าวโรงแรมเซ็นทาราแกรนด์+โรงแรมเซ็นทาราแกรนวันนี้

โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ เสิร์ฟความสดผ่านกระเช้าผักออร์แกนิคตามฤดูกาล

มิลล์ แอนด์ โค ชั้น G โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ พร้อมเสิร์ฟความสดใหม่และสุขภาพดี ผ่านกระเช้าผักออร์แกนิคตามฤดูกาล ที่รังสรรค์ขึ้นอย่างพิถีพิถัน เพื่อส่งมอบคุณค่าทางโภชนาการและความใส่ใจในทุกคำที่ลิ้มลอง ผักออร์แกนิคทุกชนิดได้รับการเพาะปลูกจากสวนผักออร์แกนิคลอยฟ้า ชั้น 26 ของโรงแรมฯ ภายใต้กระบวนการเกษตรอย่างยั่งยืน ปลอดภัยไร้สารเคมีปนเปื้อน มิลล์ แอนด์ โค ภูมิใจนำเสนอกระเช้าผักออร์แกนิคที่ผ่านการคัดสรรอย่างละเอียดอ่อน เหมาะสำหรับมอบเป็นของขวัญแทนความห่วงใยแก่คนพิเศษ หรือเติม

สัมผัสความพรีเมียมตลอดเดือนมกราคมนี้ ด้วย... ชวนลิ้มรสชาติวัตถุดิบชั้นเลิศ อัญมณีเม็ดงามแห่งครัว กับเห็ดทรัฟเฟิลขาว — สัมผัสความพรีเมียมตลอดเดือนมกราคมนี้ ด้วยวัตถุดิบชั้นเลิศ อัญมณีเม็ดงามแห่งครัว ก...

ตลอดเดือนธันวาคมนี้ เชิญร่วมดื่มด่ำบรรยาก... จิบชา สัมผัสเสน่ห์แห่งเทศกาลกับ Festive High Tea สุดพรีเมียม ณ ที แอนด์ ทิปเปิ้ล ชั้น 23 — ตลอดเดือนธันวาคมนี้ เชิญร่วมดื่มด่ำบรรยากาศแห่งความอบอุ่นในช่วง...

ร่วมสัมผัสค่ำคืนสุดแสนพิเศษพร้อมมื้อดินเน... ร่วมสร้างโมเมนต์ในวันสำคัญด้วยเซ็ตวันเกิดสุดพรีเมียม ณ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ — ร่วมสัมผัสค่ำคืนสุดแสนพิเศษพร้อมมื้อดินเนอร์สุดหรู ลิ้มรสอาห...

สปาเซ็นวารี โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรั... สัมผัสความผ่อนคลายอย่างล้ำลึก ด้วยศาสตร์การดูแลผิวแบบโมรอคโค สปาทรีทเมนท์ฮัมมัม ณ สปา เซ็นวารี — สปาเซ็นวารี โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ นำเสนอกา...