สัมผัสความอโรม่าของ แบล็คทรัฟเฟิล สุดยอดวัตถุดิบประจำฤดูกาลที่มีเพียงปีละครั้ง ที่ห้องอาหารดอน จิโอวานนี โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ ลาดพร้าว

ข่าวประชาสัมพันธ์ »

ห้องอาหารอิตาเลียน ดอน จิโอวานนี ยกเอาวัตถุดิบเลอค่าประจำฤดูกาลอย่าง 'แบล็คทรัฟเฟิล' (เห็ดทรัฟเฟิลดำ) ที่มาพร้อมกับกลิ่นหอมอโรม่าเฉพาะตัวอันเป็นเอกลักษณ์  ซึ่งได้รับความนิยมอย่างมากจากผู้คนทั่วโลก และในช่วงนี้ของปี ยังเป็นช่วงเวลาแห่งการเก็บเกี่ยวเห็ดอันล้ำค่าอีกมากมายในป่าแถบประเทศอิตาลี ซึ่งทางห้องอาหารนำเอาเห็ดหายากอีกหนึ่งชนิดมาให้คุณได้ลิ้มลองกัน ซึ่งนั่นก็คือ 'เห็ดพอร์โทเบลโล' ที่มีลักษณะดอกใหญ่ เนื้อและรสสัมผัสหนานุ่ม เนื้อแน่น และเมื่อปรุงสุกจะมีกลิ่นหอมอร่อยในตัวเองมาก

สัมผัสความอโรม่าของ แบล็คทรัฟเฟิล สุดยอดวัตถุดิบประจำฤดูกาลที่มีเพียงปีละครั้ง ที่ห้องอาหารดอน จิโอวานนี โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ ลาดพร้าว

เพื่อต้อนรับฤดูกาลที่เบ่งบานของแบล็คทรัฟเฟิล เชฟสเตฟาโน่ ซานิลเนลี หัวหน้าพ่อครัวชาวอิตาเลียน ที่อยู่คู่ห้องอาหารมายาวนานมากกว่า 12 ปี ได้นำสุดยอดวัตถุดิบประจำฤดูกาลมารังสรรค์ สอดแทรกเข้าในเมนูสไตล์อิตาเลียนต้นตำรับ ไม่ว่าจะเป็นพาร์มาแฮมและชีสบูราต้าเห็ดทรัฟเฟิล, เห็ดพอร์โทเบลโลชุปแป้งทอดเสิร์ฟพร้อมซอสหญ้าฝรั่น, ข้าวริซอตโต้ผัดเห็ดทรัฟเฟิลเสิร์ฟพร้อมหอยเชลล์ทอดและเห็ดทรัฟเฟิลสไลด์ และเนื้อลูกวัวอบเสิร์ฟพร้อมเห็ดรวมราดด้วยซอสไวน์แดง เสิร์ฟพร้อมเมนูไวน์ชั้นดีจากอิตาลีและทั่วทุกมุมโลก ซึ่งช่วยเติมอรรถรสให้กับมื้ออาหารได้อย่างน่าประทับใจ ห้ามพลาดกับการลิ้มลองสุดยอดวัตถุดิบที่มีเพียงปีละครั้ง ตลอดเดือนตุลาคม-พฤศจิกายน 2565 นี้เท่านั้น สัมผัสความอโรม่าของ แบล็คทรัฟเฟิล สุดยอดวัตถุดิบประจำฤดูกาลที่มีเพียงปีละครั้ง ที่ห้องอาหารดอน จิโอวานนี โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ ลาดพร้าว

ห้องอาหารดอน จิโอวานนี ตั้งอยู่ที่ชั้น L โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว เปิดให้บริการวันจันทร์ - วันเสาร์ (ปิดวันอาทิตย์) มื้อกลางวัน 11.30-14.30 น. และ มื้อเย็น 18.00-22.30 น.

สำรองที่นั่งและสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ เบอร์โทร 02-541-1234 เฟซบุ๊ก www.facebook.com/CentaraGrandLadpraoBangkok หรือไลน์ https://lin.ee/obNXXln (@centaraladprao)


ข่าวโรงแรมเซ็นทาราแกรนด์+โรงแรมเซ็นทาราแกรนวันนี้

แจกพิกัดสายเนื้อทุกค่ำคืนวันศุกร์ ชิมเนื้อวากิวชั้นเลิศแบบไม่อั้น ณ ห้องอาหารเวนติซี โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์

ค่ำคืนแห่งวากิว "Sip & Sizzle: Wagyu Edition" ร่วมเปิดประสบการณ์ลิ้มรสชาติเนื้อวากิวคุณภาพพรีเมียมแสนอร่อย หอมกรุ่น เนื้อนุ่มละลายในปาก ที่ห้องอาหารเวนติซี ชั้น 24 โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ ทุกค่ำคืนวันศุกร์เหล่าพาเหรดเมนูเนื้อนานาชาติได้รวมตัวกันพร้อมให้คุณได้สัมผัสลิ้มรสความอร่อยระดับพรีเมียม เพลิดเพลินกับเครื่องดื่มซิกเนเจอร์ตลอดทั้งคืน โดยเชฟแอนเดรีย มอนเทลลา หัวหน้าพ่อครัวใหญ่ของโรงแรม ได้คัดสรรเนื้อคุณภาพจากทั่วทุกมุมโลก นำมารังสรรค์เมนูอาหารอย่างพิถีพิถันทั้งอาหารสไตล์อิตาเลียน

ชี้เป้าตำนานความหลอนในค่ำคืนฮาโลวีน เหล่า... ปาร์ตี้ฮาโลวีนหลอกหลอนความมันส์สุดขั้วในคืนวันปล่อยผี ณ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ — ชี้เป้าตำนานความหลอนในค่ำคืนฮาโลวีน เหล่าผีออกอาละวาดตามล่า...

สมาคมศัลยกรรมและเวชศาสตร์เพื่อการเสริมสวย... สมาคมศัลยกรรมและเวชศาสตร์ฯ (TCAS) จัดการการประชุม WCAM 2025 — สมาคมศัลยกรรมและเวชศาสตร์เพื่อการเสริมสวยประเทศไทย (TCAS) จัดการประชุม WCAM 2025 หรือ World ...

ชี้เป้าจุดเช็คอินแลนด์มาร์คของคนกรุงฯยามค... จิบลมชมวิวกับบาร์รูฟท็อปสุดชิล ณ ครู แชมเปญ บาร์ — ชี้เป้าจุดเช็คอินแลนด์มาร์คของคนกรุงฯยามค่ำคืน สายชิลล์แบบคลูๆต้องมา ครู แชมเปญบาร์ ชั้น 59 โรงแรมเ...