สัมผัสความอโรม่าของ แบล็คทรัฟเฟิล สุดยอดวัตถุดิบประจำฤดูกาลที่มีเพียงปีละครั้ง ที่ห้องอาหารดอน จิโอวานนี โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ ลาดพร้าว

ข่าวประชาสัมพันธ์ »

ห้องอาหารอิตาเลียน ดอน จิโอวานนี ยกเอาวัตถุดิบเลอค่าประจำฤดูกาลอย่าง 'แบล็คทรัฟเฟิล' (เห็ดทรัฟเฟิลดำ) ที่มาพร้อมกับกลิ่นหอมอโรม่าเฉพาะตัวอันเป็นเอกลักษณ์  ซึ่งได้รับความนิยมอย่างมากจากผู้คนทั่วโลก และในช่วงนี้ของปี ยังเป็นช่วงเวลาแห่งการเก็บเกี่ยวเห็ดอันล้ำค่าอีกมากมายในป่าแถบประเทศอิตาลี ซึ่งทางห้องอาหารนำเอาเห็ดหายากอีกหนึ่งชนิดมาให้คุณได้ลิ้มลองกัน ซึ่งนั่นก็คือ 'เห็ดพอร์โทเบลโล' ที่มีลักษณะดอกใหญ่ เนื้อและรสสัมผัสหนานุ่ม เนื้อแน่น และเมื่อปรุงสุกจะมีกลิ่นหอมอร่อยในตัวเองมาก

สัมผัสความอโรม่าของ แบล็คทรัฟเฟิล สุดยอดวัตถุดิบประจำฤดูกาลที่มีเพียงปีละครั้ง ที่ห้องอาหารดอน จิโอวานนี โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ ลาดพร้าว

เพื่อต้อนรับฤดูกาลที่เบ่งบานของแบล็คทรัฟเฟิล เชฟสเตฟาโน่ ซานิลเนลี หัวหน้าพ่อครัวชาวอิตาเลียน ที่อยู่คู่ห้องอาหารมายาวนานมากกว่า 12 ปี ได้นำสุดยอดวัตถุดิบประจำฤดูกาลมารังสรรค์ สอดแทรกเข้าในเมนูสไตล์อิตาเลียนต้นตำรับ ไม่ว่าจะเป็นพาร์มาแฮมและชีสบูราต้าเห็ดทรัฟเฟิล, เห็ดพอร์โทเบลโลชุปแป้งทอดเสิร์ฟพร้อมซอสหญ้าฝรั่น, ข้าวริซอตโต้ผัดเห็ดทรัฟเฟิลเสิร์ฟพร้อมหอยเชลล์ทอดและเห็ดทรัฟเฟิลสไลด์ และเนื้อลูกวัวอบเสิร์ฟพร้อมเห็ดรวมราดด้วยซอสไวน์แดง เสิร์ฟพร้อมเมนูไวน์ชั้นดีจากอิตาลีและทั่วทุกมุมโลก ซึ่งช่วยเติมอรรถรสให้กับมื้ออาหารได้อย่างน่าประทับใจ ห้ามพลาดกับการลิ้มลองสุดยอดวัตถุดิบที่มีเพียงปีละครั้ง ตลอดเดือนตุลาคม-พฤศจิกายน 2565 นี้เท่านั้น สัมผัสความอโรม่าของ แบล็คทรัฟเฟิล สุดยอดวัตถุดิบประจำฤดูกาลที่มีเพียงปีละครั้ง ที่ห้องอาหารดอน จิโอวานนี โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ ลาดพร้าว

ห้องอาหารดอน จิโอวานนี ตั้งอยู่ที่ชั้น L โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว เปิดให้บริการวันจันทร์ - วันเสาร์ (ปิดวันอาทิตย์) มื้อกลางวัน 11.30-14.30 น. และ มื้อเย็น 18.00-22.30 น.

สำรองที่นั่งและสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ เบอร์โทร 02-541-1234 เฟซบุ๊ก www.facebook.com/CentaraGrandLadpraoBangkok หรือไลน์ https://lin.ee/obNXXln (@centaraladprao)


ข่าวโรงแรมเซ็นทาราแกรนด์+โรงแรมเซ็นทาราแกรนวันนี้

ชวนคุณดื่มด่ำมนต์เสน่ห์แห่งโลกใต้ท้องทะเลกับ "Sea Soul Afternoon Tea"

ที แอนด์ ทิปเปิ้ล ชั้น 23 โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ ขอเชิญทุกท่านร่วมออกเดินทางสู่โลกใต้ท้องทะเลที่เต็มเปี่ยมไปด้วยสีสันและความมหัศจรรย์ ผ่านประสบการณ์น้ำชายามบ่ายสุดเอ็กซ์คลูซีฟ กับชุดน้ำชายามบ่าย Sea Soul Afternoon Tea ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากความงดงามและเสน่ห์ของท้องทะเล ถ่ายทอดออกมาเป็นขนมหวานและของว่างรสเลิศในรูปแบบงานศิลปะและความคิดสร้างสรรค์ อย่างขนมรูปม้าน้ำ เปลือกหอย ปะการัง ชุดน้ำชายามบ่าย Sea Soul Afternoon Tea รังสรรค์โดย เชฟฟรานเชสโก้ คาเมโร่ ไมโน หัวหน้าพ่อครัวเบ

ต้อนรับเทศกาลไหว้พระจันทร์ปีนี้ ณ มิลล์ แ... ส่งมอบความเป็นสิริมงคลกับคอลเลกชันกระเป๋าผ้ารักษ์โลก ดีไซน์หรูพร้อมขนมไหว้พระจันทร์ — ต้อนรับเทศกาลไหว้พระจันทร์ปีนี้ ณ มิลล์ แอนด์ โค ชั้น G โรงแรมเซ็นทา...

มร.โรเบิร์ต เมาเรอร์ เลิฟเลอร์ (กลาง) รอง... ยิ้มไม่หุบ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ ตอกย้ำความสำเร็จอย่างต่อเนื่อง — มร.โรเบิร์ต เมาเรอร์ เลิฟเลอร์ (กลาง) รองประธานฝ่ายปฏิบัติการ โรงแรมและรี...

นายธันยา หวังธำรง (กลาง) ประธานเจ้าหน้าที... PHOL ร่วมออกบูธงาน mai FORUM 2026 กระแสตอบรับคึกคัก — นายธันยา หวังธำรง (กลาง) ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท ผลธัญญะ จำกัด (มหาชน) หรือ PHOL ผู้ดำเนินธุ...

นายเก่ง สุวัฒนพิมพ์ ตัวแทนผู้บริหาร บริษั... SELIC ร่วมงาน mai FORUM 2026 ชูศักยภาพธุรกิจกาว-Healthcare รับความสนใจจากนักลงทุน — นายเก่ง สุวัฒนพิมพ์ ตัวแทนผู้บริหาร บริษัท ซีลิค คอร์พ จำกัด (มหาชน) ห...