อาจารย์ ดร. พัชรี ปราศจาก อาจารย์ ดร.เปรมศักดิ์ พวงพลอย พร้อมด้วยคณาจารย์คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ วิทยาเขตปราจีนบุรี และ คณะครูและนักเรียนต้นแบบจากโรงเรียนนนทรีวิทยาคม นำโดยครูพีรธัท ยิ่งเจริญ ซึ่งเป็นโรงเรียนสังกัดภายใต้องค์การบริหารส่วนจังหวัดปราจีนบุรี ได้ร่วมกันดำเนินกิจกรรมถ่ายทอดความรู้และสื่อการสอนออนไลน์ด้านการแปรรูปอุตสาหกรรมเกษตรให้กับวิสาหกิจชุมชน ซึ่งเป็นกิจกรรมภายใต้โครงการ "โครงการพัฒนาสื่อการสอนออนไลน์ด้านการแปรรูปอุตสาหกรรมเกษตรด้วยวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และนวัตกรรม สำหรับโรงเรียนระดับมัธยมศึกษา" ภายใต้โครงการพัฒนาคุณภาพการศึกษาและการพัฒนาท้องถิ่น โดยมีสถาบันอุดมศึกษาเป็นพี่เลี้ยง เครือข่ายเพื่อการพัฒนาอุดมศึกษา ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2565 เมื่อวันที่ 24 กันยายน 2565 ณ วิสาหกิจชุมชนเกษตรอินทรีย์ตำบลนนทรี อำเภอกบินทร์บุรี จังหวัดปราจีนบุรี
ภายในโครงการได้มีการสาธิตการใช้สื่อออนไลน์ผ่านระบบการเรียนรู้ด้วยตนเอง google site เรื่อง "ห้องเรียนแปรรูปอาหารและอุตสาหกรรมเกษตรออนไลน์" และให้ผู้เข้าร่วมอบรมได้ใช้ระบบการเรียนออนไลน์เพื่อประเมินการเรียนรู้ด้านการแปรรูปอาหารและอุตสาหกรรมเกษตรจำนวน 3 สื่อการสอนได้แก่ ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มผงพร้อมชงจากสารสกัดมะระขี้นก ผลิตภัณฑ์แหนมเห็ด และ ผลิตภัณฑ์ไข่เค็มสมุนไพรกระเทียม และยังมีการอบรมเชิงปฏิบัติการการแปรรูปอาหารและอุตสาหกรรมเกษตรทั้ง 3 ผลิตภัณฑ์อีกด้วย ผลจากการดำเนินโครงการนี้จะทำให้เกิดครูและนักเรียนต้นแบบที่มีความรู้ด้านการแปรรูปอาหารและอุตสาหกรรมเกษตร และสื่อการสอนออนไลน์ที่สร้างขึ้นจะทำให้ผู้เรียนที่ได้ผ่านการอบรมเกิดความรู้และความเข้าใจด้านการแปรรูปและสามารถต่อยอดความรู้ให้เกิดการสร้างอาชีพและรายได้ต่อไปในอนาคต .
มจพ. รับสมัคร ป.โท MBA พัฒนาธุรกิจและทรัพยากรมนุษย์ เรียนวันเสาร์ ตอบโจทย์คนทำงาน รับสมัครถึง 31 ม.ค. 69
คณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิตอล มจพ. ปราจีนบุรี เปิดรับสมัครนักเรียน ศึกษาต่อหลักสูตรโรงเรียน-โรงงาน" ประจำปี 2569 รอบที่ 2
คณะวิศวกรรมศาสตร์และเทคโนโลยี มจพ. วิทยาเขตระยอง รับสมัครนักศึกษาโควตาพื้นที่จังหวัดระยอง TCAS 2 ปี'69
สายหุ่นยนต์ห้ามพลาด! มจพ. เปิดแข่งขัน Robotics & Automation มัธยมฯ ชิงรางวัลรวมกว่า 3 หมื่นบาท
อุทยานเทคโนโลยี มจพ. เปิดหลักสูตร AI สำหรับยานยนต์อัตโนมัติ รุ่นที่ 3-4 ฟรี! (Module 7)
L&E ลงนาม MOU กับมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ ร่วมพัฒนางานวิจัย นวัตกรรม และโซลูชันระบบแสงสว่างสมัยใหม่
วิทยาลัยนานาชาติ มจพ. เปิดตัวหลักสูตรนานาชาติ "ABMS" ยกระดับการศึกษาไทยสู่มาตรฐานโลก เรียนจริงบน Boeing 737
มจพ. ระยอง เปิดเวทีดีเบตใหญ่! ดึง 5 พรรคดังโชว์วิสัยทัศน์ "ฝ่าวิกฤตเศรษฐกิจ-สร้างชาติยั่งยืน" 15 ม.ค. นี้
KMUTNB Techno Park จัดการแข่งขันหุ่นยนต์ ท้าประลองฝีมือด้าน Automation, Robot & AI ชิงเงินรางวัลรวมกว่า 250,000 บาท