คณะอุตสาหกรรมเกษตร จับมือ โรงเรียนนนทรีวิทยาคม ถ่ายทอดความรู้สู่วิสาหกิจชุมชนเกษตรอินทรีย์

ข่าวประชาสัมพันธ์ »

อาจารย์ ดร. พัชรี ปราศจาก อาจารย์ ดร.เปรมศักดิ์ พวงพลอย พร้อมด้วยคณาจารย์คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ วิทยาเขตปราจีนบุรี และ คณะครูและนักเรียนต้นแบบจากโรงเรียนนนทรีวิทยาคม นำโดยครูพีรธัท ยิ่งเจริญ ซึ่งเป็นโรงเรียนสังกัดภายใต้องค์การบริหารส่วนจังหวัดปราจีนบุรี ได้ร่วมกันดำเนินกิจกรรมถ่ายทอดความรู้และสื่อการสอนออนไลน์ด้านการแปรรูปอุตสาหกรรมเกษตรให้กับวิสาหกิจชุมชน ซึ่งเป็นกิจกรรมภายใต้โครงการ "โครงการพัฒนาสื่อการสอนออนไลน์ด้านการแปรรูปอุตสาหกรรมเกษตรด้วยวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และนวัตกรรม สำหรับโรงเรียนระดับมัธยมศึกษา" ภายใต้โครงการพัฒนาคุณภาพการศึกษาและการพัฒนาท้องถิ่น โดยมีสถาบันอุดมศึกษาเป็นพี่เลี้ยง เครือข่ายเพื่อการพัฒนาอุดมศึกษา ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2565 เมื่อวันที่ 24 กันยายน 2565 ณ วิสาหกิจชุมชนเกษตรอินทรีย์ตำบลนนทรี อำเภอกบินทร์บุรี จังหวัดปราจีนบุรี

คณะอุตสาหกรรมเกษตร จับมือ โรงเรียนนนทรีวิทยาคม ถ่ายทอดความรู้สู่วิสาหกิจชุมชนเกษตรอินทรีย์

ภายในโครงการได้มีการสาธิตการใช้สื่อออนไลน์ผ่านระบบการเรียนรู้ด้วยตนเอง google site เรื่อง "ห้องเรียนแปรรูปอาหารและอุตสาหกรรมเกษตรออนไลน์" และให้ผู้เข้าร่วมอบรมได้ใช้ระบบการเรียนออนไลน์เพื่อประเมินการเรียนรู้ด้านการแปรรูปอาหารและอุตสาหกรรมเกษตรจำนวน 3 สื่อการสอนได้แก่ ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มผงพร้อมชงจากสารสกัดมะระขี้นก ผลิตภัณฑ์แหนมเห็ด และ ผลิตภัณฑ์ไข่เค็มสมุนไพรกระเทียม และยังมีการอบรมเชิงปฏิบัติการการแปรรูปอาหารและอุตสาหกรรมเกษตรทั้ง 3 ผลิตภัณฑ์อีกด้วย ผลจากการดำเนินโครงการนี้จะทำให้เกิดครูและนักเรียนต้นแบบที่มีความรู้ด้านการแปรรูปอาหารและอุตสาหกรรมเกษตร และสื่อการสอนออนไลน์ที่สร้างขึ้นจะทำให้ผู้เรียนที่ได้ผ่านการอบรมเกิดความรู้และความเข้าใจด้านการแปรรูปและสามารถต่อยอดความรู้ให้เกิดการสร้างอาชีพและรายได้ต่อไปในอนาคต . คณะอุตสาหกรรมเกษตร จับมือ โรงเรียนนนทรีวิทยาคม ถ่ายทอดความรู้สู่วิสาหกิจชุมชนเกษตรอินทรีย์


ข่าวมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ+มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าวันนี้

มจพ. จัดแถลงข่าว เปิดตัว "หลักสูตรโรงเรียน-โรงงาน รูปแบบเยอรมัน" มจพ. ปราจีนบุรี

ศ.ดร.ธีรวุฒิ บุณยโสภณ นายกสภามหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ (มจพ.) ศ.ดร.ธานินทร์ ศิลป์จารุ อธิการบดี พร้อมด้วย ผศ.พีระศักดิ์ เสรีกุล รองอธิการบดีประจำวิทยาเขตปราจีนบุรี อาจารย์ประจำภาควิชากล่าวความเป็นมาของหลักสูตร "โรงเรียน-โรงงาน" รูปแบบเยอรมัน หลักสูตรอนุปริญญา 4 สาขา ได้แก่ ไฟฟ้าและอิเล็กทรอนิกส์ (TIEE), เครื่องกลสมัยใหม่ (TIMM), โลจิสติกส์และดิจิทัล (TILM) และสมุนไพรและความงาม (TIHB) วางรากบนแนวคิดแบบทวิภาคี (Dual System) ของเยอรมนี ผสานการเรียนรู้ผ่านการปฏิบัติจริง (Work-Based

ภาควิชาวิศวกรรมเครื่องกลและการบิน-อวกาศ ค... "TCAS69 มาแล้ว! ภาควิชาเครื่องกลและการบิน-อวกาศ มจพ. เปิดรับสมัคร 4 สาขาเด็ด ทั้ง ME, AE, I-ME, I-AE" — ภาควิชาวิศวกรรมเครื่องกลและการบิน-อวกาศ คณะวิศวกรร...

มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนื... โอกาสทอง! มจพ. เปิดรับนักศึกษาผู้มีความสามารถด้านกีฬา-ศิลปวัฒนธรรม ปี 2569 — มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ (มจพ.) ประกาศรับสมัครนักศึกษาเข้าศ...

คณะเทคโนโลยีและการจัดการอุตสาหกรรม มหาวิท... คณะเทคโนโลยีและการจัดการฯ มจพ. วิทยาเขตปราจีนบุรี รับสมัคร น.ศ TCAS รอบที่ 1 — คณะเทคโนโลยีและการจัดการอุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหน...

ศ.ดร.ธีรวุฒิ บุณยโสภณ นายกสภามหาวิทยาลัยเ... มจพ. จัดสัมมนาวิชาการระดับชาติ ชูแนวคิดพัฒนาในยุค AI เสริมศักยภาพแรงงานไทยอย่างยั่งยืน — ศ.ดร.ธีรวุฒิ บุณยโสภณ นายกสภามหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนค...

ศ.ดร.ธานินทร์ ศิลป์จารุ อธิการบดี มหาวิทย... MOU แห่งอนาคต! มจพ.-ม.นครพนม ร่วมขับเคลื่อน EV ไทย — ศ.ดร.ธานินทร์ ศิลป์จารุ อธิการบดี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ (มจพ.) คณะผู้บริหาร ร่...

มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนื... มจพ. เปิดรับสมัครนักศึกษาใหม่ ระดับ ปวช.-ปริญญาตรี ปีการศึกษา 2569 (TCAS1-TCAS4) — มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ (มจพ.) เปิดรับสมัครนักศึกษาใ...