เซ็นทาราแกรนด์ ลาดพร้าว ชูมาตราฐาน BSI รับรองความปลอดภัยด้านอาหาร

ข่าวประชาสัมพันธ์ »

โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว ยกระดับมาตรฐานด้านการบริหารคุณภาพด้านความปลอดภัยของอาหารอย่างต่อเนื่อง ได้รับประกาศนียบัตรรับรอง GHPs & HACCP ภายใต้ CODEX จากสถาบันมาตรฐานอังกฤษ (BSI) ติดต่อกันเป็นปีที่ 3 เพื่อสร้างความเชื่อมั่นให้กับผู้ใช้บริการ

เซ็นทาราแกรนด์ ลาดพร้าว ชูมาตราฐาน BSI รับรองความปลอดภัยด้านอาหาร

คุณวุฒิศักดิ์  พิชญกานต์ ผู้จัดการทั่วไปของโรงแรม คุณศุภวัฒน์ สาราเปญ ผู้จัดการด้านความปลอดภัยของอาหาร (Hygiene Manager) และ คุณสมชาย ดียิ่ง หัวหน้าแผนกครัว (Executive Chef) โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว นำทีมบริหารจัดการ ควบคุมการผลิตตั้งแต่ขั้นตอนการจัดซื้อและรับวัตถุดิบ ตลอดจนขั้นตอนในครัว จนถึงการเสิร์ฟให้กับลูกค้าในแต่ละห้องอาหารของเรา เพื่อให้ลูกค้าได้มั่นใจในสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหารทุกจาน

สำหรับเกณฑ์การรับรองระบบการจัดการความปลอดภัยของอาหารที่ใช้ HACCP นี้ เขียนขึ้นโดยสถาบันมาตรฐานอังกฤษโดยเฉพาะ เพื่อให้เป็นกรอบที่แข็งแกร่งสำหรับการประยุกต์ใช้วิธี HACCP ของ Codex Alimentarius เพื่อส้รางความเชื่อมั่นในอุตสาหกรรมอาหารในปัจจุบัน แสดงให้เห็นถึงประสิทธิภาพของระบบการจัดการความปลอดภัยด้านอาหารมาอย่างยาวนาน


ข่าวโรงแรมเซ็นทาราแกรนด์+วุฒิศักดิ์ พิชญกานต์วันนี้

" คนไทยไม่ทิ้งกัน " ร่วมบริจาคเงินช่วยเหลือน้ำท่วมภาคเหนือ โรงแรมเซ็นทารา แกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว กรุงเทพฯ

คณะผู้บริหารและพนักงานโรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว กรุงเทพฯ ร่วมโครงการ "คนไทยไม่ทิ้งกัน" บริจาคเงินช่วยเหลือผู้ประสบภัยน้ำท่วมในพื้นที่ทางภาคเหนือ โดยมีวุฒิศักดิ์ พิชญกานต์ ผู้จัดการทั่วไป และ ประทิน หงษ์แก้ว ผู้อำนวยการพื้นที่ฝ่ายทรัพยากรบุคคล เป็นตัวแทนในการนำเงินช่วยเหลือสนับสนุนที่รับบริจาคมียอดรวมทั้งสิ้น 9,999 บาท ส่งต่อไปยังหน่วยงาน ที่ได้รับผลกระทบอย่างเร่งด่วน โดยเฉพาะกับกลุ่มผู้สูงอายุ ผู้พิการ และผู้ด้อยโอกาส ซึ่งเป็นกลุ่มคนเปราะบาง ในหลายๆ ด้าน ในช่วง

นายประเสริฐ จันทรรวงทอง รองนายกรัฐมนตรี แ... รองนายกฯ ประเสริฐ ย้ำบทบาทผู้นำไทย! จัดประชุมวิชาการ "The 3rd UNESCO Global Forum on the Ethics of AI 2025" — นายประเสริฐ จันทรรวงทอง รองนายกรัฐมนตรี และร...

เอสซีจี คลีนเนอร์ยี่ จับมือโรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ เปิดใช้งานระบบผลิตไฟฟ้าจากพลังงานแสงอาทิตย์บนหลังคา ( Solar Rooftop)

ธีระยุทธ จิราธิวัฒน์ (ที่ 4 จากซ้าย) ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร โรงแรมและรีสอร์ทในเครือเซ็นทารา พร้อมด้วย อรรถพงศ์ สถิตมโนธรรม (ที่ 5 จากขวา) ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร...

โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ ขอเช... พบกับศิลปินแจ๊สจากนิวยอร์ก พลังเสียงสะกดใจ วันเดียวเท่านั้น ณ ห้องอาหารเรดสกาย — โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ ขอเชิญทุกท่านร่วมสัมผัสประสบการณ์แห่...

โรงแรมและรีสอร์ทในเครือเซ็นทารา และบริษัท... เซ็นทาราเดินหน้าขยายโรงแรม ลงนามสัญญาบริหารโรงแรมแห่งแรกในราชบุรี "เซ็นทารา ไลฟ์ วิสมา ราชบุรี" — โรงแรมและรีสอร์ทในเครือเซ็นทารา และบริษัท เพชรพัฒนาที่ดิ...