เซ็นทาราแกรนด์ ลาดพร้าว ชูมาตราฐาน BSI รับรองความปลอดภัยด้านอาหาร

ข่าวประชาสัมพันธ์ »

โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว ยกระดับมาตรฐานด้านการบริหารคุณภาพด้านความปลอดภัยของอาหารอย่างต่อเนื่อง ได้รับประกาศนียบัตรรับรอง GHPs & HACCP ภายใต้ CODEX จากสถาบันมาตรฐานอังกฤษ (BSI) ติดต่อกันเป็นปีที่ 3 เพื่อสร้างความเชื่อมั่นให้กับผู้ใช้บริการ

เซ็นทาราแกรนด์ ลาดพร้าว ชูมาตราฐาน BSI รับรองความปลอดภัยด้านอาหาร

คุณวุฒิศักดิ์  พิชญกานต์ ผู้จัดการทั่วไปของโรงแรม คุณศุภวัฒน์ สาราเปญ ผู้จัดการด้านความปลอดภัยของอาหาร (Hygiene Manager) และ คุณสมชาย ดียิ่ง หัวหน้าแผนกครัว (Executive Chef) โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว นำทีมบริหารจัดการ ควบคุมการผลิตตั้งแต่ขั้นตอนการจัดซื้อและรับวัตถุดิบ ตลอดจนขั้นตอนในครัว จนถึงการเสิร์ฟให้กับลูกค้าในแต่ละห้องอาหารของเรา เพื่อให้ลูกค้าได้มั่นใจในสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหารทุกจาน

สำหรับเกณฑ์การรับรองระบบการจัดการความปลอดภัยของอาหารที่ใช้ HACCP นี้ เขียนขึ้นโดยสถาบันมาตรฐานอังกฤษโดยเฉพาะ เพื่อให้เป็นกรอบที่แข็งแกร่งสำหรับการประยุกต์ใช้วิธี HACCP ของ Codex Alimentarius เพื่อส้รางความเชื่อมั่นในอุตสาหกรรมอาหารในปัจจุบัน แสดงให้เห็นถึงประสิทธิภาพของระบบการจัดการความปลอดภัยด้านอาหารมาอย่างยาวนาน


ข่าวโรงแรมเซ็นทาราแกรนด์+วุฒิศักดิ์ พิชญกานต์วันนี้

" คนไทยไม่ทิ้งกัน " ร่วมบริจาคเงินช่วยเหลือน้ำท่วมภาคเหนือ โรงแรมเซ็นทารา แกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว กรุงเทพฯ

คณะผู้บริหารและพนักงานโรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว กรุงเทพฯ ร่วมโครงการ "คนไทยไม่ทิ้งกัน" บริจาคเงินช่วยเหลือผู้ประสบภัยน้ำท่วมในพื้นที่ทางภาคเหนือ โดยมีวุฒิศักดิ์ พิชญกานต์ ผู้จัดการทั่วไป และ ประทิน หงษ์แก้ว ผู้อำนวยการพื้นที่ฝ่ายทรัพยากรบุคคล เป็นตัวแทนในการนำเงินช่วยเหลือสนับสนุนที่รับบริจาคมียอดรวมทั้งสิ้น 9,999 บาท ส่งต่อไปยังหน่วยงาน ที่ได้รับผลกระทบอย่างเร่งด่วน โดยเฉพาะกับกลุ่มผู้สูงอายุ ผู้พิการ และผู้ด้อยโอกาส ซึ่งเป็นกลุ่มคนเปราะบาง ในหลายๆ ด้าน ในช่วง

พบข้อเสนอสุดพิเศษ! บริการ ICSI และแช่แข็ง... Inspire IVF โชว์ศักยภาพการเติบโตของธุรกิจการแพทย์ ด้านการรักษาผู้มีบุตรยากใน mai FORUM 2025 — พบข้อเสนอสุดพิเศษ! บริการ ICSI และแช่แข็งเซลล์ไข่ ลดสูงสุด 4...

อย่ากระพริบตา! เพราะบูธ JPARK หรือ บริษัท... JPARK พร้อมเสิร์ฟจอดปัง! ในงาน mai FORUM 2025 — อย่ากระพริบตา! เพราะบูธ JPARK หรือ บริษัท เจนก้องไกล จำกัด (มหาชน) มาแน่นอนในงาน mai FORUM 2025: Armed...

รศ.ทพ.ดร. ศิริวิมล ศรีสวัสดิ์ (ที่ 5 จากซ... ประชุมวิชาการทันตแพทยสมาคมแห่งประเทศไทย ในพระบรมราชูปถัมภ์ครั้งที่ 119 (1/2568) — รศ.ทพ.ดร. ศิริวิมล ศรีสวัสดิ์ (ที่ 5 จากซ้าย) นายกทันตแพทยสมาคมแห่งประเท...